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還有,您貌似也有些小心眼了,剛她就是開個玩笑,至于嘛?
但她絕不會反駁,不然就是打自己的臉。
她扯出一抹假笑:“當然,樂意至極,先生。”
她無視掉身邊不靠譜的人,繼續觀察。
殺牛的師傅先將四腿的關節以下卸掉,然后牛皮剝去、砍掉牛頭,開膛破腹,將內臟去走,最后沿著牛脊骨將牛分為兩半,就是完整的兩扇牛肉了。
整個過程行云流水,堪稱西方版本的庖丁解牛。
瑪麗在心里吹了一個口哨,這技術,贊。
直到圍觀結束,她都沒有再和那位先生說話。
她瞄到扔在角落里的牛皮,跑到班納特先生旁邊:“爸爸,牛皮我們一般怎么處理?”
班納特先生:“甜心,有工人會進行清洗毛發、晾曬,然后集中出售給皮毛商人。”
“那一張牛皮能賣多少錢?”
“這可不是什么稀罕東西,所以一張整皮只賣半英鎊,而且清洗起來十分不容易,我們要付工人工資,基本沒多少利潤。”
“那等他們清洗完了,我能要一小塊嘛?”牛皮上的毛十分難以清理,她怕直接領回去,廚娘太太會打爆她的頭,所以還是等農場的工人處理完吧。
她饞牛皮卷了,英國牛肉資源豐富,他們并不會將這些進行內臟、皮毛做成美食。
“你這小腦袋里又在想什么主意?”
“爸爸,過幾天你就知道了。”
“那好吧,等過弄好了,我讓休斯拿給你。”
“謝謝爸爸,您真好。”
班納特先生又邀請克雷爾先生去府上做客,今天的牛肉必定十分新鮮。
艾伯特看著站在班納特先生后面吹胡子瞪眼的小姑娘,笑著拒絕了,并聲稱自己有事要回去處理。
瑪麗:趕緊走吧您,別在這兒礙眼了。
第29章 [vip] 克雷爾先生14
再一天。
瑪麗最近的小說看完了, 準備去“克拉克借書處”換一本時新的。
她穿上厚厚的衣帽,騎上小黑去鎮上。
還沒到地方,就被人喊住了, 她趕緊勒住韁繩,轉頭一看。
她沒有下馬,居高臨下的問到:“克雷爾先生?天氣這么寒冷, 您在這里做什么?”
艾伯特沒有立即回答, 他走近后遞出右手:“小姐,若不介意,我為您牽住韁繩吧。”
瑪麗猶豫了一下,還是將繩子遞給了他。