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“我叔……”阿媛覺得以吳有德的性子，不可能什么事兒都沒有。說不定已經損壞了什么，只是青竹哥不好說出來罷了。

顏青竹知道她不放心，微微一笑，道出了昨晚的經過，“吳大叔昨晚來我家吃飯，沒吃幾口他就困了，大概是酒喝太多了，我拉了他到屋里睡，他卻嫌我屋里有桐油味兒，自個兒往那涼棚里去，一倒下就睡著了，我也沒拉他，就讓他在那兒躺了一宿。”

阿媛想到吳有德這種酒鬼，喝醉了在林子里躺一宿的事兒也是干過的。

“那他現在去哪兒了？”阿媛道。看樣子現在吳有德是不在顏青竹家的。

“我剛才出來看過一次，他已經不在了。昨晚他嘀嘀咕咕說是鄰村的張老三根本喝不過他，今日要再找他比過。估計是往鄰村去了。”顏青竹道。

☆、第6章

阿媛出門時也瞅過吳有德的房門，他是不在的，所以她才來顏青竹家找人。

如今看來，他真是自個兒走了。

自從阿媛的娘走后，阿媛覺得家里大部分時候就自己一個人而已。

吳有德沒人管著，嗜酒的本性得到徹底釋放，后來還染上了賭癮，更是幾天不著家了。

阿媛自是無法管束他，心中倒也松了口氣，她很渴望吳有德不在家的日子，她可以安心做自己該做的事。

“青竹哥，昨晚上多謝你了。”看著顏青竹布滿血絲的眼和明顯疲憊的神情，阿媛充滿了歉意，“我叔時不時鬧上一會，讓鄰里都不得安生，這一年多來，虧了你幫忙呢！”

顏青竹淡淡笑著，“鄉里鄉親的，說什么謝。”突又想到什么，道:“這幾日雨下得多，后山上筍子長得快，我打算今日去挖些。你做糕點是不是要用到麥漿草，蒿菜什么的，我順路就給你摘回來吧！”

阿媛趕忙擺手，她哪里能再麻煩人家，“不用了，青竹哥。”

顏青竹已出了籬笆，往后山的方向走去，一邊走一邊指著阿媛家對她道:“你沒睡好，快回家多睡會兒。你一個女孩子，別老往后山跑。以后要采什么，跟我說一聲，就是順路的事兒，沒什么麻煩不麻煩的。”

話說完，顏青竹已經走遠了，阿媛望著他的背影怔怔出神。

要說她這位鄰居，對人實在夠仗義，但不知怎地，阿媛從心底里覺得，不該多欠他人情，不敢安心從容地接受他無私的幫助，心里總有一種茫然無措的感覺。

阿媛回到家中，心想吳有德這一去估計又是兩三天不著家，現下天還微暗，她今日還有許多事要忙活，不如先補會兒覺，起來做事更有力氣。

于是回屋，仍是將門窗都鎖牢了，又用箱子抵住，才安心睡下。

心里知道吳有德不會那么快回來，但止不住要多些防備。

這一覺起來，卻是天色大亮。

阿媛沒想到自己竟睡得這么晚，一年里也沒一次的。

她打了水洗漱，這才看到她家籬笆下放著幾捆綠油油的葉菜。

阿媛走近一看，是整整齊齊碼好的艾草嫩芽，麥漿草，茼蒿菜，旁邊還有一捆竹筍。

阿媛抬頭看了看幾丈外的顏青竹家，院子里，顏青竹正坐在一只高足凳子上，手上握著特制的雙柄彎刀，正給一節竹筒刨著竹青。

顏青竹抬頭擦了擦汗，阿媛覺得他好像正朝自己看來，趕忙拾起幾捆東西，往廚房里去了。

阿媛一個人也不好做飯，便拿糙米攪了粥，又將茼蒿菜用水焯了，拌了涼菜吃。

自阿媛的母親柳巧娘去世后，吳有德揮霍無度，家中已無積蓄。阿媛為了與宋明禮將來的生活，也過得甚為節儉，飲食上圖飽而已，穿著也不再講究。如此一年下來，黑陶罐里充盈不少，人卻是黃瘦了許多。十八歲的年紀竟將早年的衣衫都撐不起來，在枕水鎮時，常被人當做剛及笄的女子。

今日算來正是寒食節當日。眼下正是春耕時節，村里人皆在自家田里忙活，體力消耗大，頓頓吃冷食是頂不住的。因而寒食節這日，村里也是不禁火的，拿一頓吃上些撒子青團，已算是為過節應景。

倒是鎮上的人頗為講究，連酒樓里這日也只賣些酒釀，酪漿做飲，熱湯是沒得一口的。主食也是各類頭日做好放涼的糕點，配菜倒是頗為豐富，葷素皆有。葷菜冷食并不可口，但善于經營的酒樓總會將那些冷的炸雞、糯米腸、鹵肉等做得異常美味，到了寒食節這天便能賣個好價錢。

阿媛想到那些可口的美食，也饞起來。不過她不能總去想那些花錢的事兒，她現在只愿多想賺錢的事兒。她得趕快做好一些糕點，拿到鎮上去賣個好價錢。

阿媛麻利地收拾好碗筷，便著手于那些能賺回銀錢的糕點。

她絞好麥漿草的汁兒，用青綠的汁兒和好糯米粉，捏成等份的劑子。細柔的手指往每個劑子上輕輕按出一個凹陷，將拇指大小的紅豆餡填入其中，再將口子封好，搓圓平放，整理出一個綠瑩瑩的圓團——這便是青團。

青團是江南糕點中極富時令性的一員，常在清明前后食用，其做法流傳甚廣，無論村中鎮上，染青團的材料并非只有麥漿草，有的人家會用艾草，有的人家會用其他綠色蔬菜。

而阿媛嘗試過多次，覺得麥漿草搭配紅豆餡的味道最是清甜爽口，軟糯不膩。她對比過鎮上售賣的青團，相信自己做的毫不遜色。

其中的紅豆餡是阿媛按柳巧娘留下的秘方制作的，口感爽滑，入口即化，除了節日里用來包青團，平日里做其他糕點也常用到。不少人便是沖著那獨有的細膩口感才指定了讓阿媛直接送貨上門的。

艾餃亦是如法炮制，只不過艾草帶有苦澀的味道，絞汁前要先用加堿的沸水焯過。絞好艾草的汁兒需得混入一半粳米粉一半糯米粉，這是阿媛嘗試多次后選用的最佳比例。然后也是捏成小劑子，搟成扁圓厚實的皮兒，包入糖芝麻餡兒，最后收口，捏出漂亮的餃子形狀。

趁著青團、艾餃上籠蒸制的時候，阿媛又將茼蒿切好焯水，去除苦味，與糯米粉粳米粉一起加水調成糊狀。鍋中添油，阿媛拾起木勺將糊糊倒入鍋中，攤出一個個大小均勻的圓形。鮮綠的顏色煞是可愛，如同池中漂浮的一圈圈芙蕖新葉。

籠屜上逐漸撲騰起白茫茫一片水汽，食物的清新甜香彌漫著整個廚房。

蒿餅兩面都烙出金黃之色時，籠屜中的食物已然足夠火候。趁著揭蓋晾涼之際，蒿餅也利落出鍋。

阿媛伸起袖子擦了擦額上的汗。她忙碌而孤寂的倩影穿梭在廚房各處，廚房雖簡陋，卻因普通的人間煙火煥發生機。如果有人見到她此刻認真專注的樣子，一定覺得能吃到那些糕點是件十分幸福的事。

青團、艾餃涼了之后，刷上熟芝麻油便成事，綠油油的，甚是鮮美。

那邊的金黃帶綠蒿餅也跟著晾好。

等阿媛將做好的幾十個團子都裝進大籃子里放好，已是午后。

阿媛做這一切已甚是熟練，但今日起晚了，她并沒有做太多的糕點。枕水鎮的客船到了一定時候就不再擺渡，阿媛擔心賣得太晚就回不來了。在鎮上住宿的話，很不劃算。

拿了那塊藍印花布蓋上，阿媛挎著籃子帶上傘出了門。