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第二層烤架上，瑩白的年糕和豆腐各占一半烤架。

年糕受熱后氣鼓鼓的脫離了主體，無形的火焰在那一層任性的外皮上微微烘烤后，為它覆上金色脆皮。

年糕中間部分受熱再度膨脹時(shí)，脆皮忽然裂開一道縫隙，拉扯間，年糕獨(dú)有的軟糯與綿密都在這一個(gè)動(dòng)作下展露無疑。

隨著裂痕的擴(kuò)大，米香混著焦香撲鼻而來，宛如置身大米的海洋，徜徉間，四面八方都是濃郁的米香。

一旁的豆腐更是神奇，被炙烤后，四四方方的身體像被無形的手給拉扯著，不斷向四面延展。

四條邊上竟然像爆米花般，炸出一圈花邊，像是特意為豆腐準(zhǔn)備的裙子，滑稽又新奇。

只是看一眼那泛著金黃的脆邊，就能想象出口感的酥脆與輕盈。

更別提那一股比一股濃郁的豆香，一度超過了肉香和米香，惹人垂涎。

視線繼續(xù)上移，來到了第四層，左邊一半全是烤的滋滋作響的五花肉，油脂順著烤架滴入木炭，激起的除了油脂香還有淺淡的果木香，很好的中和了油脂給人造成的膩味感。

五花肉被火焰舔舐以后，通體變得金燦燦的，微微卷曲的邊緣訴說著它的焦香，肥瘦交界點(diǎn)，無數(shù)細(xì)密的小泡泡溢出，每炸開一個(gè)，空氣里的肉香裹著秘制調(diào)料的香就濃郁一分，勾得饞蟲肆虐，躍躍欲試。

而最讓她們移不開眼的，當(dāng)屬五花肉旁邊的雞爪，從它蜜棕色的外觀來看，應(yīng)該是提前鹵過，而空氣中的鹵香也證實(shí)了這個(gè)猜測。

相比其他烤物只用一根竹簽就能支撐的待遇，兩只雞爪竟然用了三只竹簽，足見它的分量和肉質(zhì)的厚重。

雞爪本就是消遣之物，肉質(zhì)的厚薄在很大程度上決定了口感的好壞，好的雞爪吃起來軟糯彈韌，一口就能脫骨。

小姑娘選擇先鹵后烤，兼顧了烤制的熏香，和鹵汁浸骨帶來的后味，兩種味道交融，不管是品爪還是嗦骨，都能把雞爪的香味發(fā)揮到極致。

更何況，從她掌控雞爪的火候來看，表皮微焦帶點(diǎn)酥，內(nèi)里軟糯帶著韌，一口下去，口感那叫一個(gè)豐富多彩回味無窮。

啊啊啊，想吃！

太太群同時(shí)發(fā)出小小的吞咽聲，看向食物的視線也越來越熱切。

恰在這時(shí)，前面的食客舉著剛出爐的烤雞爪，邊吃邊從她們身旁走過。

對方第一口就直奔雞爪最中間的膠原蛋白，一咬一拉間，展露出的全都是雞爪獨(dú)有的軟糯與q彈。

三兩下咀嚼后，那人又一口咬掉了四個(gè)指節(jié)，嘴巴動(dòng)作間，指骨像下雨似的從嘴巴里突突冒出，精準(zhǔn)落入對方早就備好的袋子里。

速度之快，動(dòng)作之熟練，妥妥的人形脫骨機(jī)。

太太們的口腔里開始瘋狂分泌唾液，肚子里的饞蟲化身強(qiáng)盜，四處打砸踩踏，瘋狂叫囂著。

“看起來好像很好吃。”

“只是看起來嗎，聞著和聽著也好吃，我都快饞死了。”

天知道剛剛那人吃的時(shí)候她有多饞！

“我也是我也是，雖然剛剛那人吃相著實(shí)不優(yōu)雅，但，那可是雞爪啊，沒人能抵擋它的誘惑，尤其像這種先鹵后烤的，得多入味啊。”

“外皮酥脆帶著炭烤香，內(nèi)里軟糯吸飽了鹵汁，嗚嗚嗚，想想就好吃。”

“別說了別說了，你想活活饞死我們嗎？”

太太群壓低聲音討論著，渴求的目光越來越迫不及待。

林歆聽到后，也不自覺的咽著口水，親自排隊(duì)買吃的，等待的過程真是每一分鐘都煎熬啊。

她對韋柔說：“你還別說，小姑娘拒絕預(yù)定，只能現(xiàn)場購買的規(guī)矩，何嘗不是一種營銷手段，視覺嗅覺味覺都被調(diào)動(dòng)起來，想不吃都難。當(dāng)然，她也的確有本事，做出來東西簡直色香味俱全。”

“那歆姨待會(huì)兒要是吃開心了，記得要幫忙宣傳哦，年輕人創(chuàng)業(yè)不易，還請多多支持。”

林歆抬手捏了捏她的臉，笑道：“這還用你說，這么好吃的東西，當(dāng)然要分享給好朋友。”

“那我就先替寧寧謝謝您和各位阿姨了。”溫玥玥笑看向其他太太。

大家忙不迭點(diǎn)頭應(yīng)下，這種順?biāo)饲闆]人會(huì)拒絕，更何況小姑娘做的食物，的確很誘人。

十分鐘后，終于輪到她們點(diǎn)單了，何慧慧她們每一個(gè)單品都只點(diǎn)了一份，唯獨(dú)雞爪要了兩份。

林歆和韋柔把點(diǎn)單權(quán)給溫玥玥，她怎么點(diǎn)她們就怎么吃。

溫玥玥大手一揮，給母親她們?nèi)耍總€(gè)單品五份打底。

何慧一行人對此還有點(diǎn)質(zhì)疑，單品有5種，每種5份，足足25份了，能吃完嗎？

很快，錦寧就用實(shí)力告訴她們，一份根本不夠塞牙縫，兩份的雞爪剛剛把饞癮逗起來就沒了。

以至于到最后，她們這群人只能眼睜睜的看著溫玥玥她們?nèi)齻€(gè)吃，不管是聽著還是聞著，或者情不自禁的偷看時(shí)，都足夠磨人心癢，那滋味，別提多鬧心多后悔了。

然而此時(shí)的隊(duì)伍又比她們排的時(shí)候多了好幾倍，重新再排，顯然不現(xiàn)實(shí)。

而出于禮貌，她們又不得不耐心等著對方吃完，一起走。

真真是磨人啊！

幾人默默在心底發(fā)誓，明天一定要吃個(gè)夠！

*

9點(diǎn)58分，錦寧賣完最后一份烤雞爪后，終于可以收攤啦。

她今天是真的累壞了，也開心壞了。

雞爪的推出比她預(yù)想的還要暢銷，雖然此消彼長下，其他單品賣的沒有之前好，但架不住雞爪價(jià)格最高啊。

平均下來，收入也不會(huì)差。