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閑時間,崔清酌也就沒有留他住在崔家。
星全陪崔清酌回去時,猶豫很久還是低聲道:“少爺,有件事要告訴您。”他心思活,一直在想是不是有人欺負桑落,若真是如此,回頭被少爺知道他發現了卻沒說,怕是會把他趕出去,“我剛才看見桑落師傅手臂上有傷。”
崔清酌的目光冷下來。
星全從崔家酒少加一曲有苦味開始說,一直說到桑落知道崔清酌會朋友沒有喝酒,給他做果酒。
“我知道了。”
到了第二日清早,全城都知道了崔家酒坊出事,少加一曲說嚴重也不嚴重,可崔家百年信譽,這也不是小事。
崔老太爺親自去酒坊查問,老太太因為秋后雨水多,著了風寒,崔清酌只好留下來照料老人,等酒坊情勢明朗,已經過去三日。
邑河上泊著許多采菱角的小船,崔家的大船行駛緩慢,崔清酌坐在船頭手指不緊不慢地敲著膝蓋,不知道在想什么。
酒坊外架兩個簡陋的棚子,南北通風,是為了臨時存放糧食。春夏釀酒的旺季已經過去,棚子也空了下來,此時里面擺著一筐筐新鮮果子。崔清酌來得時候,桑落正在將洗干凈的果子切成小塊,崔清栩在一旁幫他洗果子。
“你在做什么?”
“蘋果,你嘗嘗。”桑落捏了一片蘋果放在他手中,等崔清酌吃下去才笑著說:“好吃嗎?我想釀幾壇果酒,總用桑落酒調,三哥喝著太烈了。”
正經的釀酒師傅誰肯釀果酒啊,這都是給農閑的婦人打發時間的。崔清栩撇嘴,覺得自己別秀了一臉,忍不住說:“小師兄,他們都在愁這一批酒的缺口怎么辦,就你還想著給清酌哥釀酒。”
“春夏釀酒最佳,現在已經過了時候。再說一壇酒需窖三年,最快也需要半年——這是橙子,”桑落切了一片橙子放在崔清酌手里,才繼續說,“小八,釀酒急不得。”
橙子有點酸,崔清酌牙都要倒了,又不肯吐出來,皺著眉頭和橙子較勁。
“酸的?”
崔清酌點點頭。
桑落眼睜睜地看他艱難地咽下去,從陶罐里挑出一顆蜜漬楊梅,先自己嘗了一顆,確定不酸之后才遞給崔清酌。
崔清栩默默給自己塞了一片橙子,果然酸死了。
“不用管我,你去釀酒。”崔清酌自從坐下,就一直被桑落投喂,嘴里酸的甜的不停刺激感官,也有些撐不住。說完了才回頭教訓弟弟,“孟皎急功近利,覺得少加一曲不影響口感,才出了這次的事。你若是也不長記性,還學什么酒。”崔清酌對孟皎沒什么好感,就算桑落在,說話也不肯客氣些。
崔清栩:“我不是說現在釀,酒窖里不是還有許多陳釀?”
桑落搖頭:“不過二十壇溯雪,拿出來也不夠。”
崔清酌冷笑:“你最好別提,容溯雪通共只留下這幾壇酒,祖父和鄭師傅看得那么嚴,你還敢打這主意?”
崔清栩被師兄和哥哥輪流教訓一遍,不敢怒也不敢言,默默蹲在一旁洗葡萄。過了一會,有個小姑娘悄悄蹲在他旁邊,陪他一起洗葡萄。
“蘇蘇!你怎么來了?”
蘇蘇紅著臉低聲說:“你好幾天沒來找我。”
“是酒坊有事,本來準備今天就去找你的。”清栩扒著自己的黑眼圈給她看,“你瞧瞧,好幾天沒睡好。”