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可是另一條鱔魚(yú)，那肉壁光滑的就好似那根本就是鱔魚(yú)的肌膚一樣，也就是說(shuō)，這條鱔魚(yú)在用刀割的時(shí)候，最大程度的保持了魚(yú)肉的完整感。

難以置信的又摸了摸，確定自己沒(méi)有摸錯(cuò)，姜婉白突然想起了一個(gè)成語(yǔ)，那就是庖丁解牛，雖然庖丁解的是牛，而田承寶處理的是魚(yú)，可是他們卻有異曲同工之妙。

看來(lái)自己真的撿到寶了，姜婉白彎腰狠狠的親了一下田承寶的額頭，頗有些激動(dòng)的道：“你以后一定會(huì)成為一個(gè)特級(jí)廚師，不，廚神。”

田承寶被親了，似乎有些害羞，眼神游離了一下，他問(wèn)姜婉白，“特級(jí)廚師是什么，比御廚還厲害嗎？”

姜婉白有些語(yǔ)塞，她剛才一激動(dòng)，把現(xiàn)在的說(shuō)法都被爆出來(lái)了，“特級(jí)廚師就是特別特別厲害的廚師，是廚師中神一樣的存在，自然要比御廚還厲害。”姜婉白胡亂說(shuō)著。

在田承寶心目中，御廚就是最厲害的人了，沒(méi)想到姜婉白竟然說(shuō)他會(huì)比御廚還厲害，這讓他不由自主的笑了起來(lái)。那笑容還是呆呆的，不過(guò)卻意外的真實(shí)。

“其實(shí)這鱔魚(yú)還有一種做法特別的好吃，只不過(guò)我的刀工不過(guò)關(guān)，根本做不了。承寶，你好好努力，肯定能做出那道菜的。”

“那道菜叫千絲萬(wàn)緒，源于一道名叫文思豆腐的名菜，就是將鱔魚(yú)切成頭發(fā)絲粗細(xì)，豆腐也切成一樣粗細(xì)，然后做成湯。

湯成之后，豆腐絲跟鱔魚(yú)絲足有上千，那些絲看起來(lái)每個(gè)都是單獨(dú)的存在，但真要將它們分開(kāi)，卻如同人的思維一樣毫無(wú)頭緒，所以叫千絲萬(wàn)緒。”

“你問(wèn)文思豆腐怎么做？等你練好了刀工，能將豆腐切成頭發(fā)絲那么細(xì)的時(shí)候，我就告訴你好不好？”

姜婉白很想將她所有知道的都告訴田承寶，但她知道，就算田承寶在這方面有天賦，但也不可能一口吃個(gè)胖子，還是循序漸進(jìn)的好。

鱔魚(yú)處理好之后的事就簡(jiǎn)單多了，而糖醋魚(yú)做法跟糖醋排骨差不多，至于鯽魚(yú)蘿卜湯就更簡(jiǎn)單了，所以不一時(shí)，一道道誘人的菜便擺上了餐桌。

田家眾人早就聞到香味，所以都迫不及待的想要坐下吃飯，而就在這時(shí)，院門(mén)外進(jìn)來(lái)一個(gè)人，那人朗聲道：“看來(lái)我來(lái)的正是時(shí)候。”

姜婉白往外邊一看，只見(jiàn)說(shuō)話的不是別人，正是三叔祖，此時(shí)看他一臉的笑意，姜婉白頓時(shí)猜到了他的來(lái)意，也許這房子馬上就要真真正正的屬于她了。

☆、第19章

趕緊熱情的將三叔祖招呼進(jìn)來(lái)，姜婉白笑道：“今天老二他們抓了幾條魚(yú)，我看著挺新鮮的，就下廚做了，三叔，快嘗嘗我做的好不好吃。”

“一看就好吃。”三叔祖贊道，說(shuō)完，他說(shuō)起了這次來(lái)的目的，“你上次不是讓我問(wèn)問(wèn)這房子的價(jià)格嗎，我今天正好去了鎮(zhèn)上一趟，就幫你問(wèn)了問(wèn)。

良東也是個(gè)知恩圖報(bào)的人，他一聽(tīng)說(shuō)是你們家要買(mǎi)他的房子，就說(shuō)這房子只要五十兩就行了。”

五十兩，姜婉白心中一動(dòng)，這可比當(dāng)時(shí)說(shuō)的價(jià)錢(qián)便宜了將近一半呢，“三叔，這到底是怎么回事？”

三叔祖抬頭看了一眼姜婉白，輕嘆了一口氣，“良東現(xiàn)在能做到掌柜，說(shuō)起來(lái)還要多謝良瑾，要不是他當(dāng)初推薦良東去酒樓做事，良東現(xiàn)在估計(jì)還在家里受窮呢，就因?yàn)檫@，他才將價(jià)錢(qián)定的這么低，也是存著想幫你們一把的意思。”

原來(lái)是這樣，姜婉白有些恍然，又仔細(xì)的搜索了一下姜老太太的回憶，她還是沒(méi)有想到一點(diǎn)關(guān)于這件事的回憶，看來(lái)，是田老爺子根本就沒(méi)告訴過(guò)姜老太太吧！

也是，以田老爺子的為人，這件事在他心里估計(jì)根本就不值得到處宣揚(yáng)，不過(guò)，這田老爺子都死了這么多年了，這田良東竟然還記著他的恩情，這人倒是是個(gè)好人。

“三叔，這個(gè)價(jià)錢(qián)是不是太對(duì)不起良東一家了？”姜婉白猶豫道。

三叔祖贊賞的看了姜婉白一眼，“有你這句話就夠了。你們家現(xiàn)在有難處，良東也是真心實(shí)意的想幫你們一把，就這樣吧。

如果你實(shí)在過(guò)意不去，等你們緩過(guò)這口氣，再想辦法彌補(bǔ)也不遲。”

三叔祖說(shuō)的都是大實(shí)話，姜婉白如果再不領(lǐng)情，那就是她不識(shí)好人心了，所以她趕緊點(diǎn)頭答應(yīng)。

“這兩天良東有點(diǎn)忙，他說(shuō)讓你們先住著，等他閑下來(lái)，再來(lái)跟你們交割。對(duì)了，這是你上次給我的那個(gè)租金，現(xiàn)在先還給你。”三叔祖說(shuō)著，從袖中掏出五兩銀子遞給姜婉白。

姜婉白哪里聽(tīng)不出田良東所謂的忙根本就是個(gè)借口，恐怕他是怕她拿不出那么多錢(qián)，想幫幫她。不過(guò)這次，姜婉白倒不想領(lǐng)這個(gè)情了，她現(xiàn)在手里有八十多兩，就算付了這筆錢(qián)，還剩三十多兩，也夠他們吃用了。

況且，也許是因?yàn)楝F(xiàn)代的人心太復(fù)雜，影響了姜婉白，也許是因?yàn)檫@些天發(fā)生的事情太多，她有些怕了，總之，姜婉白總覺(jué)的沒(méi)什么安全感，怕好好的一件事再出什么變故。

“三叔，你也知道，老大給了我六十兩，馬家還賠了我二十兩，這筆錢(qián)我現(xiàn)在拿的出，你還是幫我約約，看良東什么時(shí)候有時(shí)間，我們把戶(hù)給過(guò)了，這樣我住的也安心一點(diǎn)。”

三叔祖沉吟了一下，“馬上就要秋收了，秋收之后就要納稅，今年，你家的稅足有六七兩銀子呢。還有，這房子有一段時(shí)間沒(méi)住人了，現(xiàn)在看著挺好，可是保不準(zhǔn)過(guò)兩天下雨就會(huì)漏雨，到時(shí)候修修補(bǔ)補(bǔ)的，都需要錢(qián)。”

三叔祖明顯想過(guò)姜婉白家里的這些事。

“沒(méi)關(guān)系的，我心里有數(shù)。”姜婉白堅(jiān)持著她的意見(jiàn)。

“既然你這么說(shuō)，那我就再去看看良東什么時(shí)候有時(shí)間。”三叔祖答應(yīng)道。

“那就謝謝您了。”姜婉白笑道，“快，快嘗嘗我做的菜，不然一會(huì)兒涼了就不好吃了。”

姜婉白做的這幾道菜正符合眾人的口味，所以大家都稱(chēng)贊不已。吃完飯，三叔祖就離開(kāi)了，至于田家的眾人，也又開(kāi)始忙碌起來(lái)。

田老二、田老三等人繼續(xù)去抓蝦，王氏跟張氏負(fù)責(zé)搗蝦，趙氏往搗好的蝦里面放水，至于姜婉白，則進(jìn)行最關(guān)鍵的步驟，向里面合適分量的鹽。

正忙著，一個(gè)穿著淡藍(lán)花布衣服的婦人就嘻嘻哈哈的走了進(jìn)來(lái)，婦人大蓋三十左右歲，臉上敷著劣質(zhì)的白粉，手里拿著瓜子，一看就不是個(gè)能干活的人，“哎呦，你們這是忙什么呢？”人未到，聲先至。

姜婉白看了那個(gè)婦人一眼，覺(jué)的很眼熟，又想了一下，想起來(lái)這婦人不是她原來(lái)的鄰居徐氏嗎，她怎么有空到這里來(lái)了。

“忙什么，我們是勞碌命，當(dāng)然有的是要忙的事，誰(shuí)像你，天天閑的沒(méi)事干。”趙氏好似一點(diǎn)也不喜歡這個(gè)徐氏，不咸不淡的說(shuō)了這么一句。

“是啊，有些人啊，就是命不好，克夫又克家，也難為這些人了，竟然還有臉活著。”徐氏從手里拿出一個(gè)瓜子磕了，然后朝著趙氏的方向吐了一下瓜子皮。

也不知道她怎么吐的，那瓜子皮竟然飛出去一米遠(yuǎn)，才落到了地上。田家的院子雖然是土地，但田家的這幾個(gè)男人、女人都不懶，所以打掃的干干凈凈，這瓜子一落到地上，就顯眼異常。

“你說(shuō)誰(shuí)克夫又克家？”趙氏將手里的葫蘆瓢啪的一下扔進(jìn)水缸里。也不是道趙氏是不是故意的，她扔的葫蘆瓢撞在水面上，濺起一大片水花，那水花正濺到徐氏的鞋上，瞬間，徐氏的鞋就濕了一大塊。

“啊，我的鞋，你竟然敢弄濕我的鞋？你知不知道，這鞋可是我家文季從京城里給我買(mǎi)來(lái)的，你知道嗎你！”

徐氏說(shuō)完，有些心痛的看著她的新鞋，一雙青緞子的鞋，現(xiàn)在撒上水，緞子緊貼在鞋面上，看起來(lái)有些難看，“我的新鞋。”她急道。

旁邊的張氏一見(jiàn)，趕緊從袖子里掏出帕子，走到徐氏身前，彎腰一邊給她擦鞋，一邊道歉，“徐嫂子，我四弟妹也不是故意的，你就原諒她吧！”

“她不是故意的，哼，她看我不順眼也不是一天兩天的了。也就你怕她，我可不怕她，她今天必須得給我道歉。”