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“這個啊,我們這里叫爐餅,”那媳婦熟練地將手中的面團分成小塊,加入了切碎的羊肉和洋蔥,又用手飛快地揉捏均勻,將面團壓平,撒上芝麻,貼在了爐坑里。又揭開了坑中幾個快熟好了的爐餅,切成小塊。一個五六歲的一個小孩兒,想來是這家的孫子,聞著味兒,蹦蹦跳跳地跑來了。
那媳婦將切好的爐餅放在了餅鐺里,捏出來一塊兒吹了吹,遞給那小孩:“先吃去吧,小心燙。”
鐘頤看這做法還有外形,倒像是新疆的馕。一尋思,這不又是一道西游世界的美食么?手中將媳婦要求的米、麥仁下了鍋熬粥吃,一邊問那媳婦:“這爐餅還有其他做法嗎?”
“自然是有的,可以做芝麻加糖的甜爐餅,像剛才那樣的肉爐餅,還有羊油做的油爐餅。”那媳婦挨個地將貼在坑里的爐餅翻個個兒,“還有什么都不加的干爐餅,正適合你們這些和尚路上吃。”
“那姐姐,”鐘頤也過來幫忙翻個兒,“等吃完了飯,你能教教我嗎?”
那媳婦看著就面善,沒有一絲猶豫的答應了。
吃了飯,那媳婦果然應約教她,拿出來一塊松軟有彈性的面團,“這是我吃飯前和好的,現在拿出來正好用。”說著就將面團搟開成薄餅,用刀幾下在上面劃出了花紋。將薄餅放入爐坑中,看著坑火烤制了一段時間,一會餅就變成了金黃色。
“你來嘗嘗?”鐘頤接過來,嘗了一口,果然口感很是不錯。
照著她教的法,鐘頤做了十幾個餅。那媳婦就看著鐘頤從一開始的新手越來越熟練,做出來的餅也越來越好看。
鐘頤笑著,將最后做出來的那張餅分成了兩半,整個屋子瞬間被濃郁的麥香包圍。這爐餅的外皮看起來就格外酥脆,咬下去的瞬間,還能聽到那酥脆的聲音在口腔中回響。內里柔軟,味道濃郁而醇厚,既有小麥的清香,又有烤制的焦香,讓人回味無窮。
那媳婦本已經吃過了晚飯,此時卻忍不住一口接一口地,把半張爐餅吃完了,吃完了,有些不好意思的對鐘頤說:“我做了二十多年的爐餅,還從來沒有吃過這么好吃的。”
鐘頤笑了笑,沒有說話。她做出來的美食,不僅味道絕佳,還能增益人的修為,孫悟空、豬八戒本身修為極高,唐僧也是金蟬子轉世,所以自然是能受用的。但是這個凡人,身體里面一點修為都沒有,遇到這種大補的東西,自然會有種欲罷不能的感覺了。
這媳婦又踏實又善良,不該落得個被混蛋丈夫殺死的下場。希望這半張餅給她增長的修為,能改變她原本的命運。
鐘頤收好了剩下的餅,放在了一個布袋里。這兩天他們師徒的伙食也有著落了,餓了就用系統的炊具加熱一下給他們吃。
夜深了,孫悟空聽到院中的動靜,被驚醒了過來。過了一會兒,好像聽到有夫妻爭執厲害的聲音,好像還夾雜著幾句“我連你一塊殺了”,“你殺了我”的話,便悄悄地來到了窗前。
只見他白天打死的那群賊盜中的一個人,正拿著一把剪刀與他媳婦推搡。孫悟空最是見不得這種欺壓婦孺的混賬,氣得他掏出來金箍棒,便要打死那人。只是忽然想到,白天還和師傅因為這種事又鬧了一場別扭,若是在別人家里殺人,恐怕師傅又要和他不依不饒。