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誰會不喜歡肉質嬌嫩又沒有什么刺的香辣烤魚呢!
1、比較短,因為我為了找數據看吃播看著看著就忘記了……好餓(淦)
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第28章 營業028
“辣味不太足的巫溪烤羅非魚”并不是今晚唯一的菜,第二道被端上來的是一大份“煮了兩次的水煮青蟹腿”。
之所以只有青蟹腿,是因為這只青蟹實在是太大了,一個貝殼里只能裝下兩三條腿。琳莉莎把整個的蟹腿從關節處斬斷,去掉了大半蟹殼的純肉腿。
跟烤魚的香辣口味不同,水煮青蟹腿只用了簡單的酒悶煮去腥。
因為琳莉莎暫時沒買到熟悉的陳醋,所以她聽從了香料店老板的建議,準備了黑胡椒、檸檬汁、蛋黃醬和香檳醋白胡椒汁作為備選蘸料。她還特地在裝檸檬的盤子里墊了新鮮的生菜做裝飾,順便放了幾顆切開的圣女果當點綴。
雖然沒學過西餐裝盤,但是這種裝盤小技巧她還是知道的。
因為琳莉莎對海鮮的烹飪方式了解不多,基本上都是白灼酒悶或者香辣鍋煮的方式,所以她放材料的手法也都大同小異,做出來的菜品中餐西餐都有,但是也說不上正宗不正宗。
畢竟烹飪系統的整體走向取決于她放的材料,至于成品則是在這些材料的基礎上隨機發展。
為了照顧當地人的口味,除了海鮮類,琳莉莎還做了不少諸如“燒焦的椒鹽土豆”、“海鮮味太濃的海鮮蔬菜濃湯”、“咖喱味不太夠的海鮮咖喱飯”、“香菇放太多的香菇焗意粉”之類的她勉強記得的西餐,當然,還有必不可少的烤面包。
哦對,等級提升不少后,她還做了“看起來味道不錯的蟹黃大湯包”。
青蟹怪的蟹黃實在太漂亮了,而且分量超大,在思考美味的蟹黃要怎么烹飪的時候,琳莉莎突然腦洞大開想起了蟹黃大湯包這個點心。
她試探性地把蟹黃和豬肉皮和面粉扔進鍋里,沒想到坐起來如此復雜的蟹黃湯包居然真的做成功了。
雪白晶瑩的大湯包上褶皺均勻,一個湯盤里只能裝得下一個蟹黃湯包,端上桌子的過程中,可以清晰地看見皮薄如紙的湯包里蟹黃湯汁的晃動。
不是十幾年的老師傅,絕對沒辦法把湯包各個包的這么漂亮,大小和褶皺都這么統一。
【叮!恭喜你獲得800點經驗值】
【叮!恭喜你獲得740點經驗值】
【叮!恭喜你獲得810點經驗值】
隨著客人們的進食,琳莉莎的系統窗口幾乎被經驗信息刷了頻。
看著這些高分經驗,琳莉莎笑得嘴角都快咧到后腦勺了。她的【廚藝】升級的速度簡直就像是在飛,并且在突破20級時獲得了一個廚師等級考試的任務。
不過琳莉莎暫時沒時間關注這個,她把窗口最小化,任由這些美妙的叮叮聲在耳邊盤旋。
來參加品嘗會的客人逐漸增多,在戴著黑色蝴蝶結的小貓咪服務員們的幫助下,新來的客人們很快就適應了這場美食慶典的氛圍。
琳莉莎也很忙,她忙著跟新來的客人們打招呼,忙著給他們介紹史萊姆果汁和魔獸餐品。
為了防止某些客人對魔獸料理產生抵觸,她還要一遍又一遍地告訴客人們左邊半張桌子上的都是魔獸料理,右邊半張桌子上的都是正常的食材制作的料理。
雖然確實有人表示不能接受,但是意外的是大部分人對魔獸料理的接受程度都很高。
當然,隨著氣氛的逐漸火熱,再加上大家都喝了點酒,不能接受魔獸料理的客人也在同伴的勸說下試吃了一口,然后就:“我尼古拉斯·境澤就算餓死,從這里跳下去,也不會吃你們一口魔獸料理……真香。”
院子里的氣氛越發歡樂,沒過多久,忙碌中的琳莉莎突然被人拍了一下肩膀。
“這位客人有什么我可以幫到你的嗎?”她微笑著回過頭,看到一個被繃帶綁了好幾圈的維科正站在她面前。
“嗨!店長小姐,也給我來份什么吃的吧。”
維科搖了搖自己勉強完好的左手,他現在看起來就像剛被人暴打完一樣,實際上他也確實剛被暴打。他的額頭上纏著繃帶,右手吊在胸前,左腳纏得像麻花還沒辦法落地,只能懸在空中。
“嗯?你傷成這樣,這么快就起來沒問題嗎?”琳莉莎被他這個樣子下了一跳,下意識地就想把史萊姆飲料機前的安潔莉婭喊過來。
維科趕緊阻止了她:“別,先別喊她,被安潔莉婭知道了肯定又讓我上樓躺著了。”
“我覺得你確實應該上去躺著,這里人這么多,你要是不小心再摔一跤豈不是傷上加傷?”琳莉莎擔心地說道。今天難得這么高興,她可不想在自己的品嘗會上出什么亂子。
她四處環繞一圈,看見安潔莉婭正毫無形象地蹲在史萊姆飲料機前。
安潔莉婭舉著一條蟹腿啃得正歡,有客人找她續杯的時候,她就用手肘擠壓一下相應的史萊姆,將史萊姆的汁.液從頭頂的吸管里擠出來。碰到快被榨干的史萊姆,她就動作嫻熟地用水系魔法把史萊姆喂大。
維科也看到了安潔莉婭行云流水般地操作忍不住笑了起來:“就讓她守著史萊姆們吧,安潔莉婭從小沒什么朋友,難得見她能像現在這樣開心。”
“哇哦,你這話說得像極了她的老父親。”琳莉莎微微后仰,看維科的表情里帶上了調侃。
“那我也沒那么老……”維科夸張地嘆了口氣,隨后他的表情嚴肅地看著安潔莉婭說道:“我跟她是同村的鄰居,說看著她長大也不為過。這孩子從小魔法天賦就很驚人,所以她的母親對她寄予了厚望,壓榨了她一切玩樂的時間,直到她死前把安潔莉婭送進魔法學院。”
琳莉莎想起現代聽過的不少神童提前考進高等學府的故事,她大膽地猜測道:“然后因為年齡太小,安潔莉婭就被同學排擠?或者她得罪了某個貴族,所以被學校的人欺凌?”
“噢你的想象力還挺豐富,可惜并不是這樣的故事發展……該死這些燒烤的味道可真香,我剛剛做夢都聞到了它們的味道,你真不打算先給我裝一份讓我嘗嘗嗎店長小姐?”
維科皺皺鼻子,他猛吸了一口空氣中的香味,像癮君子一樣發出了滿足的慨嘆。
“你就跟安潔莉婭一樣叫我琳莉莎就好了。”琳莉莎聳聳肩,頗為無奈地招過來一只貓咪:“你告訴湯姆你想吃什么,它會給你送到房間里的。”
維科裝可憐的表情一下子就輕松了起來,他拍拍琳莉莎的肩膀感慨道:“不得不說你家的這些貓咪我真的越來越喜歡了!”
“死心吧,你得不到的。”