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許欣打開鋪子門,看?了看?屋外的天色,此時不過?才剛過?午后,太陽高懸。
她站起身:“時間還早,今天應該能跑兩家,我們現在就去吧。”
糕點鋪的鋪門落了鎖,李雨云趙樂樂和張叔張嬸回了玉安巷,許欣和杜越則沿著街道?向前走去。
……
另一邊,“五味齋”后院里。
掌柜佟有德看?著眼?前這?個?名叫“拔得頭籌”的糕點,怒不可遏。
他們“五味齋”才是這?澤州城里的第一糕點鋪,幾個?小姑娘開的一個?新鋪子居然也敢跟他們掰腕子。
一想到昨天他被邱通判罵完,又被他叔叔佟會長?拎過?去罵了一通,他就氣不打一處來。
他喊來昨天傳話的伙計:“不是讓你找人盯著那個?‘珍香齋’嗎?情況怎么樣了?有沒有找到她們和上官玉軒糾纏不清的證據?”
那伙計搖頭:“沒有,她們今天都沒有和那上官公子見?面。”
佟有德緊皺著眉頭:“那她們現在去了哪?”
伙計答道?:“那大廚和那小女孩回玉安巷了,她們的小掌柜和那個?個?子高高的俠客好像往‘永記糕點鋪’去了。”
“她們去‘永記’做什么?”
佟有德的心里升起一種不妙的預感。
……
永記糕點鋪里。
許欣正和掌柜劉春花對坐著喝茶。
劉春花看?上去三十來歲,嗓門洪亮,笑容非常爽朗,是許欣很喜歡打交道?的那種人。
雖然許欣的外表看?起來不過?才及笄,她對許欣也沒有絲毫的輕慢。
她笑道?:“小掌柜來我們永記有什么事呀?”
許欣也回了個?笑:“不知劉掌柜對我們珍香閣有什么看?法?”
劉春花沒想到許欣會突然問到這?個?問題,不過?這?也沒什么不能說的。
做糕點嘛,她一向佩服做得好的人,那個?“驚鴻一瞥”她倒沒有覺得太驚艷,反倒是珍香閣的“一片丹心”她很是喜歡,又好吃又管飽。
她是個?直腸子,想到什么就說什么,所以她直接道?:“我很喜歡那個?叫‘一片丹心’的糕點。”
聽她這?樣說,一旁的杜越眼?睛亮了,她佩服地看?向許欣,這?個?回答和許欣昨晚猜測的一模一樣。
許欣對這?個?答案一點都不意外。
她們寫?糕點鋪創業計劃書的時候就調研過?,永記糕點鋪的掌柜劉春花為人豪爽,這?家鋪子是她和她相公從一個?小攤子做起來的,她們倆一個?當?掌柜,一個?做大廚,把永記一點點做大。
但即使永記現在已?經成為澤州城里排的上號的糕點鋪了,“量大實惠”的風格也一直沒變過?。
永記的糕點不講究賣相,只要好吃管飽就行。
許欣她們做出的糕點里,“一片丹心”雜糧吐司是最符合永記風格的,劉春花提到這?個?一點都奇怪。
“小掌柜,你今天來應該不是為了來聽我夸你吧。”劉春花哈哈大笑道?。
許欣搖搖頭,認真地看?著對方:“當?然不是,我是想來問問劉掌柜,對‘一片丹心’的方子感不感興趣?”
“或者說,‘永記糕點鋪’對和‘珍香齋’聯名感不感興趣?”
第1章 躺賺
“什么?”劉春花第一反應是自己聽錯了, “一片丹心?”的方子,她當然有興趣啊!
但方子對于每個糕點鋪子而言, 都是至關重要的東西,哪能?這么容易拿出?來,眼前這個小掌柜莫不是在說胡話?
許欣看著她難以置信的眼神,繼續說道:“類似的糕點方子我?們還有很多,如果永記糕點鋪愿意和我?們聯名的話,這些方子都好說。”
劉春花被?這個天降餡餅砸懵了, 她半天才找回自己的聲音:“什么叫‘聯名’?”
許欣笑道:“就是一種特?殊的合作,我?們提供方子,授權給?你們賣, 你們賣出?的糕點給?我?們分成, 你看如何?”
“相比較做糕點,其實我?們的大廚更擅長研發新的糕點。”
劉春花一想, 似乎真是如此,提起?“珍香閣”,大家提到最多的是“驚鴻一瞥”。
就算提到她們又出?新糕點了, 形容詞也多是好看、有趣,對口味倒是提及得相對較少。
劉春花問道:“不知這分成比例是怎樣的?另外這定價可?是我?自己說了算?”
許欣點頭:“如何賣,賣價幾何, 都是你們自己定, 我?們只要提成,四六分成,我?四你六。”
“不過, 你們要對外表明這款糕點是和我?們‘珍香閣’聯名的。”
許欣繼續補充道:“對外宣稱聯名對永記來說絕對是有利無害的, ‘珍香閣’剛剛得了這‘澤州城第?一糕點鋪’的名頭,肯定有很多人對聯名的糕點感興趣。”
此時, 劉春花已經?非常心?動,不過她也不是第?一天當掌柜了,生意人的敏銳讓她繼續問出?一個關鍵的問題:
“小掌柜,不知你們是只和我?們永記聯名?還是也有其他?的鋪子?”
許欣答道:“自然不止一家糕點鋪,但給?你們的方子就不會再給?別家,劉掌柜大可?放心?。”