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謝寺卿笑道：“能否做給我瞧瞧？”

徐桃點點頭：“好。”

謝寺卿點點頭，沖胡少卿道：“你剛說的事，按你說的做便是。我去看看器皿清點得如何了，徐娘子，三刻鐘可夠？”

徐桃應下：“夠了。”

“那我便拭目以待了。”謝寺卿說著，匆匆往一個方向走去。

徐桃來之前就猜到了可能會做松鼠魚，畢竟第一回 在程熙家的宴席中便做了這道菜，后頭崔清曄還問過她，這回他的宴上可否上這道菜。這魚的造型，簡直太符合這個宴的寓意了。

走到灶臺前，付洛瑤已經挽起袖子：“我來殺魚，需要多少條？”

“先做兩條吧。”徐桃摘下了包袱。謝菱已經輕車熟路拿起盆：“我去把紅薯芡粉磨一遍，免得有小顆粒不太好。”

徐桃嘴角輕勾：大家對這道菜都熟悉了。

說是三刻鐘，兩刻鐘剛過，謝寺卿便按捺不住過來了。他到的時候，徐桃正好在炒醬汁。一股酸甜香撲面而來，謝寺卿深吸了一口氣：“好香。”

徐桃將醬汁淋在兩條魚上，橙紅色的醬汁順著一瓣瓣飛起的魚肉滑下，色澤鮮明。她放下鍋，沖謝寺卿一笑：“謝寺卿，魚好了。”

“這魚可真是太好看了，都不忍心吃了。”謝寺卿一邊說著一邊拿起筷子，也沒有絲毫拖泥帶水地夾了一瓣，還不忘招呼，“胡少卿，你們也過來嘗嘗。”

剛出鍋的魚十分脆，掰下來的時候還能聽見咔嚓聲。放入嘴里，最先品嘗到的就是那股酸酸甜甜的滋味。魚的外皮很酥，內里卻還保留了魚肉的鮮美。幾人便吃邊點頭：“造型好，味道也好。這道菜很不錯。”

謝寺卿幾人就略商量了片刻，便過來沖徐桃道：“今日就勞煩徐娘子每桌做一條這魚。徐娘子還有兩道菜，若是來不及做，我也可以調配一下。”

“整雞的話恐來不及，不若換成我之前做過的燉五花肉，可好？”徐桃笑問道。

謝寺卿在腦海里搜索那道菜，胡少卿已先一步想到了：“就是那個切得四四方方的五花肉？”謝寺卿也想了起來：“是了，那個肉來得及？”

徐桃笑道：“當然來得及。”發明者東坡已經在豬肉賦中說過待他自熟莫催他，火候足時他自美。放好調料控好火，剩下的只有等待了。

謝寺卿拿來菜單對了一遍：“好，雞就換成這個肉。另一個素菜可能行？”

“能行，那個快。”徐桃笑道。

謝寺卿拍了板，又跟尹娘子和戴榮他們敲定了菜品，這才放下心來。臨走他還來到徐桃旁邊：“徐娘子，這兩道菜叫什么呢？”

徐桃笑道：“這魚喚作魚躍龍門之類的都行，這肉我之前做過一回類似的，切得比較小，喚它朱顏含遠日。謝寺卿若是有更好的，也可以換名。若是沒有好的想法，今日諸多士子，不若讓士子們當場命名也可。”

聽到末一句，謝寺卿立刻笑開了眼：“果是徐娘子，這法子我怎么沒想到。今日燒尾宴，正是文采風流之時，哪里需要我這把老骨頭去費腦筋。我這就去稟報，定少不了徐娘子的賞賜和補貼。”

“咳，我也不是那等看重身外之物的人。”徐桃輕咳了一聲，絲毫不顧謝寺卿滿臉的不信，笑道，“實不相瞞，我只擔心一件事。我這五花肉恐怕要幾個灶一道蒸，只是我們就三個人，我怕又出現上回海貨罐子那事。”

謝寺卿立刻正色道：“徐娘子放心，上回那兩人還在獄中，我也已經吩咐康洪和他帶的人來聽候你的差遣。我也安排了幾個人各處盯著，絕不會出現上回那種事了。”

徐桃放下心：“多謝謝寺卿，那我便放心了。”看起來這位徐三郎不是肅伯的人，也沒有什么把柄，可是那位擅長演戲的大伯呢？他手中握有什么？

“你是說，查到徐家的來歷了？”勤暄公主放下篦子，“拿來我瞧瞧。如今的掌柜叫徐源，他們不就是咸陽人士嗎？他十余年前為何會在江夏？”

作者有話說：

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第136章 東坡肉

◎肉放下的時候，棕紅色的肉皮還在微微顫動。◎

“是, 不光如此，還有一個巧合的事情。”嬤嬤遞上第二份資料，“公主還記得徐娘子她們找鋪子的事情嗎？從那些中人那邊得到了些消息, 那段時日, 有一晚, 永寧坊突然有一間開了許久的當鋪要關門, 房東要賃店鋪。次日徐娘子她們就跟著中人去了，誰知那當鋪掌柜見到她們，就說不賃, 只賣, 好似有些什么過節。”

勤暄公主忙放下手中的資料, 接過嬤嬤給的徐桃資料翻看起來，一邊又問：“那去查了嗎？可是真有過節？”

嬤嬤點頭：“查了。過節的事情, 倒是從另一個人入手查了出來。從永寧坊門口擺攤的攤主那邊聽說, 擺攤的人中有一個大娘子, 喚作趙三娘的，廚藝平平卻有些尖酸刻薄，平日里倚老賣老。因為徐娘子第一回 去擺攤就生意不錯，她一直就對徐娘子她們不善, 還說了許多謠言。不過徐娘子絲毫不怯懦，都是當眾懟回去, 似是沒受什么委屈。”

“十七八歲的小娘子, 孤身一人遇到這種事，能靠誰，只能靠自己剛強起來, 委屈什么的, 只有自己心中才知道。”勤暄公主翻看著, “這上面說是那回之后，這趙三娘本都沒擺攤了，后頭怎么又出來了？”

嬤嬤忙道：“是，這就是問題。公主您定想不到，這趙三娘后頭是怎么出來的！那日，有人看著她去了一個當鋪。結果次日，她就突然開始擺攤了，還說自己馬上就要飛黃騰達，給貴人們做吃食去了。”

勤暄公主目光一頓，在紙上看到了一個名字：“隆慶當鋪？”

“對，就是這個隆慶當鋪。”嬤嬤點頭，“我本來還在想查背后之人，結果直接從趙三娘這邊挖了出來。她說的那個飛黃騰達的事情，就是盼荷宴。而且，她是以周家廚子的名義去的。周家，就是前太常博士，年后剛到戶部的周知奇。”

勤暄公主也看到了周知奇那頁，目光一凝：“周知奇，也出身江夏？”

“是。”嬤嬤應聲，“不光如此，還有一件事。周知奇的娘子，時常出入肅伯府。而且玉食如今掌事的兩兄弟，都曾去過肅伯府。這兩兄弟還參加了遴選，本是沒進前三的，結果，肅伯道是人手不夠，又將落選的兩個食肆一并叫去，一個是高升樓，另一個就是玉食的弟弟徐淇。”

“只有弟弟？”勤暄公主看到一臉驚訝，“徐淇，前段時日光祿寺抓的那個下毒者，就是他？”

“是的，聽聞謝寺卿還當著許多人的面給肅伯說了此事。”嬤嬤點點頭，“我也去打聽了，那個徐淇下毒的，正是徐娘子要用的食材。”

勤暄公主翻看了一圈：“這說了一圈，徐娘子到底和這隆慶當鋪有什么過節？”

“瞧我這記性，怎么忘了這茬。”嬤嬤輕敲頭側，“問那些攤主，有人說趙三娘曾經說過，那徐娘子去林戶部府辦宴席，結果弄壞了東西，去了隆慶當鋪當東西還債。這話肯定是假的，畢竟盼荷宴，許多人都瞧見徐娘子她們是乘林家馬車去的，林府管家還幫著她們料理雜事，前幾日林戶部還與眾多官員一道去百年食肆用飯呢。”

勤暄公主已經翻到了最后：“既然這不是真事，那探得真正的原因了嗎？”

嬤嬤搖搖頭：“多方走訪，只知道徐娘子曾經去過幾次隆慶當鋪。但是具體因為什么，估計只有她和當鋪的人知道。”