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盡管很想拿,徐桃還是秉持著一貫標準:“燒尾宴訂金都是一百零一文錢?!?
王柏鈞一怔:“為何是這個數?”
徐桃微微一笑:“取百里挑一之意。”這還是上次士子們來訂宴時,徐桃訂下的價格。畢竟不是每個人都那么土豪,這個價格也挺高了,寓意也不錯。
王柏鈞聽到這個回答有些意外,隨即勾了下唇角,將金錠放回懷中,沖身邊的仆從道:“聽見徐娘子所說之數了?”
仆從忙去跟徐桃那邊交錢下單。王柏鈞踱步到攤子邊看了一眼,瞧見田螺的時候,咦了一聲:“這是什么?”
“這是釀田螺,王郎君可要嘗嘗?”徐桃一邊記下燒尾宴的信息,一邊回答道。
“釀田螺?”王柏鈞頗有些意外,“來一份這個?!?
之前徐桃買的那批螺不是特別大,所以在家炒來吃了。后頭她看到了大些的田螺,才想到了這道出名的菜,便都買了下來,放在家等沙吐凈,今日才出了這道菜。
王柏鈞接過碗,看著碗中堆成小山的螺,琢磨了下還是問出了口:“這螺要怎么吃呢?需要像蟹那般用工具嗎?”
徐桃笑道:“這不必。用筷子挑出螺殼里面的部分便可以直接吃了。除了螺殼不能吃,其他都能吃?!?
何熙忙道:“螺肉下面的部分不是不能吃嗎?”
謝菱笑道:“這螺我們早已處理過了。諸位安心用吧?!?
哦?眾人聽了這話,紛紛來了興趣,三三兩兩湊在一起買了一份打算來嘗嘗。不外乎其他,主要是螺肉有點兒少,他們就怕吃不飽。
拿起一顆螺,眾人這才發現這螺的確是處理過的。螺尾是剪掉了的,然后是被什么餡兒給塞住了,而螺口的部分,也被餡兒塞得滿滿當當。這份量看著也不少啊。看完之后,大家不約而同地拿起螺殼一吸:好吧,吸不動!
眾人這才按照徐桃所述,拿起筷子一挑。因為被炒過染上了湯汁的顏色,所以這挑出來的部分也沒法分辨到底有些什么,只能感覺好像是什么剁碎混合在一起。入口后,那熟悉的香味讓人立刻反應了過來:“是豕肉,這里面是豕肉?”
“不光是豕肉,還有螺肉。”付洛瑤笑著解釋道。
眾人細細一嘗,果然油潤的豕肉末中還夾雜著些許有彈性的肉粒,沒想到這螺肉居然這樣好吃。只是知道這有螺肉和豕肉也沒用,這味壓根不知道是怎么調的,就連做法也不知道是怎么做的。不光是這道菜,有許多道菜,他們都想不到到底是怎么做出來的。
就如同之前付洛瑤和謝菱攔徐桃買螺的理由一樣,眾人因為泥沙的緣故真的很少吃田螺,如今嘗到這樣好吃的菜,眾人奔走相告。次日崔清曄過來拿月餅時,已經是快打烊時分了。就這樣,他還聽見兩個客人起身離開時在談田螺。
付洛瑤本來在休息,眼角余光瞄見有人來,正抬頭想要接待,瞧見來人時立刻拿走了徐桃手中正在收的碗:“我來,你去接待客人吧?!?
“?。磕憬哟皇且弧毙焯覍ι洗耷鍟系捻訒r,咽下了后半句,笑道,“怎么辦,米沒有了,面也沒有了?!?
崔清曄眸光柔和了許多:“不必忙活了,我方才吃了一些糕餅,這會兒還不餓。我是來拿月餅盲盒的。之前說過今日拿,結果夫子把我留下了,還好趕上了?!?
徐桃有心想要調侃兩句,看到他眼下的青黑,不再多言,只彎腰取出了他訂的兩個月餅盲盒:“喏,左邊這個適合走禮。右邊這個就適合留給自己吃?!?
崔清曄從懷中取出錢袋,付了尾款,這才拿起兩包月餅看了一眼。借著微弱的燈光,左邊包裹要大些,包裹上折疊的那張紙邊透出了一抹紅色,還有一張空白的紙,正好可以寫帖子。右邊包裹上折疊的紙里面的內容看不真切。
崔清曄也不再看,提起兩包月餅,有些依依不舍,卻又尋不到理由留下。他有心想要說說后日的事情,但是時間地點早已說定了,而且他看了一眼旁邊忙活的兩人,滿腔的話只化為了一句:“中秋快樂?!?
徐桃微笑著回了一句:“中秋快樂。”
崔清曄幾乎是一路飄著回去的。關上院門后,他忍不住又一次摸了摸油紙包。這一路上他不知道摸了多少次了,紙冰涼涼的觸感,讓他的大腦清醒又沉淪。想到后日就能和她一道出去,他一向冷靜的頭腦就再也冷靜不下來。好一會兒,他才拍拍自己的臉:崔清曄,出息一點兒!
他暫且壓下興奮的思緒,轉過頭來,驀地瞧見一個人提著燈籠立在他身后。崔清曄的心一瞬間提到了嗓子眼兒,用盡了全力才沒喊出聲,看清身后人的面容時,他才松了口氣:“阿娘,你怎么在這里?”
崔母一臉無語:“聽到你進院門的動靜,我就在屋里喊了你好幾聲,你沒出聲我就出來看看,結果看到你靠在門邊一動不動的模樣。怎么了,可是學堂有什么事?”
“額?!贝耷鍟蠈擂蔚貜埩藦埧?,語焉不詳,“沒什么事,就是寫了一篇文章,夫子指導了一下,所以回來晚了。”
燈籠在微風中輕輕搖晃,崔母似乎看見崔清曄臉上一閃而過的尷尬,再定睛一看好似又是往常的清冷模樣。但是崔母還是覺得他有些不同往常,不過孩子大了,總有些事情不想讓耶娘知曉,只要不是上回被打那種事,她也沒有打算再管:“有些降溫了,我拿了一床薄被出來,蓋不蓋你自己斟酌?!彼齽傄D身,又想起一件事:“對了,今日是中秋假你們夫子還幫你改文章到這么晚,明日還是早些買些吃食去走禮,別讓人覺得咱家不懂禮數。”
“阿娘放心,我今晚下學就去取月餅了,明日一早就送去夫子那邊。”崔清曄忙道,“咱們自家過節的也都備下了。”
“你心里有數就好。”崔母放下心來,走到自家房門口時,忽然停住腳:月餅,她好似在哪里聽過這個吃食?到底在哪里呢?
中秋這日來提貨的最多。像是七夕一樣,徐桃她們中午便過來支攤了,依舊只提貨不擺吃食。除了之前訂的單子,徐桃她們還多做了二十包月餅盲盒,專門賣給林時有需求的。除此外,徐桃一大早就跑了一趟長公主府,奉上兩個月餅盲盒和拜帖后,也沒求見長公主便離去了。林府的節禮昨日就送去了。
因著晚間多有團圓宴,故而來取貨的人都是早早便來了。多的二十個月餅盲盒也很快就賣完了。付洛瑤要回去更衣打扮赴晚間約會,徐桃便與謝菱一道往平康坊去了。
徐桃直奔雪娘和霜娘的房間,碰上了正拿著樂器出門的雪娘和霜娘。兩人瞧見徐桃手上提著的紙包,雙眼都亮了起來。若不是來不及,兩人定要好好吃一塊再走。雪娘將紙包好好藏好,匆匆經過雪娘身邊的時候說了一個時間地點。
徐桃心下了然,沖她點了點頭,目送著兩人離開后,她和謝菱一并乘著馬車回了永寧坊。她們并沒有回家,而是去了附近一座寺,上了一柱香。
冉冉松香中,徐桃虔誠地默念:一愿原身及家人在何處均能安好;二愿自己現代的家人朋友平安康??;三愿自己及好友們皆能心想事成!
走出寺門,徐桃看著暗下來的天邊,心中一滯:該不會,被她說中了,又要重演一次七夕場景吧?不行,她們得趕緊回家。
半個時辰后,同樣的屋檐下,付洛瑤和陸玉珂又一次齊齊看向電閃雷鳴的天空。兩人齊齊嘆了口氣,望向對方,頓了一下便同時笑了起來。
作者有話說:
最早也對螺沒有什么特別的感覺,直到去了一趟廣西,我廣西的朋友每天都問我,今天嗦螺不?廣西小伙伴是真愛啊!感謝在2023-06-01 21:46:57~2023-06-03 09:30:16期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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第88章 椒麻雞
◎方才只有酸味的雞肉瞬間裹上了姜蒜的香、糖的甜、花椒的麻、芝麻的香以及豆豉的獨特滋味,還有一絲絲辣味?!?
崔清曄剛進院門, 就聽見轟隆一聲,雨傾盆而下。
他慌忙抬起胳膊擋在頭上,快速往屋子跑去。院門離屋門就短短幾步遠的距離, 他竟淋了個透。