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“炸醬面比打鹵面還好吃嗎?”小竇紅咬著手指問道。
“當然好吃了,比打鹵面更好吃,一會兒你們吃了就知道了,我們做雞蛋炸醬,把黃瓜絲切的細細的,撒上黃瓜絲,澆上一勺蒜汁,一勺炸醬,那味道真是太好了。”竇花故作一臉陶醉道,成功的將幾個小的的注意力轉移到午飯上。
聽到有好吃的,竇林的精神好了一些,靠在竇花懷里撒嬌道“大姐,我要吃里兩碗,兩大碗。”
“好啊,只要你能吃下去,吃三碗都行。”竇花道,對于之前路上遇見的事情,竇花自己是不愿意多想的,不管在什么時候,人命案都會發生,他們都是小老百姓,過好自己的日子就行,別人家的事情也輪不到他們管。
很快,竇花一家回了家,這時候剛到晌午,正是做午飯的時候,竇花麻利的和面,面里加了幾個粗鹽粒,搟出來的面會更加勁道。
院子里的菜地的黃瓜藤上,掛著三根嫩嫩的小黃瓜,長到兩根手指粗細,頂花剛剛開敗,全身長滿小尖刺,正是鮮嫩的時候,這個時候,帶刺的嫩黃瓜最好吃,生吃都是好的,脆中帶著一股淡淡的清甜的味道,有著黃瓜特有的香氣,嚼在嘴里清口的很,配上面條更是好吃。
三根嫩黃瓜切成細絲裝在盤里,家中的醬還有一些,去了小半碗來,用水化開拌勻,雞蛋取了兩個打散,鍋里放油,等油溫一熱,迅速將雞蛋倒進鍋里,不停的用筷子畫圓攪拌,將炒熟的雞蛋打散成蛋花狀,將調好的醬汁倒進炒散的雞蛋里,小火熬煮一會兒撒上一些蔥花就可以出鍋了。
面條煮好后,盛在大盆里,過一遍涼水,夏天里吃起來又清涼又勁道。
竇林和竇紅負責兩個小的剝蒜砸蒜汁,力所能及的干點小活,眼巴巴的等著面條出鍋,嘗嘗大姐所說的味道特別好吃的炸醬面。
果然不負眾望,這次的炸醬面很受竇家姐弟妹的歡迎,黃豆醬本身是咸的,吃起來很開胃,一碗面條,撒上黃瓜絲,加上炸醬,再澆一勺蒜汁,那滋味配在一起絕了,真真的是又開胃,又好吃,吃了一碗還想吃第二碗。
竇花自己吃了三大碗,竇青吃了兩大碗,竇翠吃了兩小碗,竇林吃了兩小碗,竇紅飯量小些,也吃了一碗多。
滿滿的一盆面條,都進了竇花幾人的肚子,面條就這點水分大,吃的一多,就會感覺肚子撐,于是竇花姐弟幾個沒人抱著吃的飽飽的肚子,在院子里來回走了幾圈消食,竇花一面覺得撐得不太舒服,一面覺得自己好像越來越沒出息了,吃上一碗炸醬面都覺得這么美好,還吃撐了。
溜達幾圈消食之后,大中午,外面的太陽大的很,竇花勒令幾個小的上炕,去睡午覺,夏天睡午覺也是一大享受,竇花自己也喜歡躺在炕上睡一覺的。
幾個小的也沒說什么,都聽話的爬上炕,沒多久就睡著了。
以前每次竇花都能很快睡著的,今天卻有些睡不著,腦海中又想起了路上遇到的事情,心里有些不安,爬下炕,走到院子里,把院門關了,從里面插上了門。
這兩扇有些年頭的木門雖然起不了太大作用,但關上,就像吧外面那些紛擾關在了外面,竇花自己的心中多少也踏實一些。
午覺睡了不到一個時辰,竇花從睡夢中醒來,聽到院外有人說話的聲音,仔細一聽,才知道外面是有人的,好像在叫門。
竇林和竇紅還在睡著,竇翠只睡了一會兒就醒了,竇青聽到院外的動靜,悄悄走到了院門處,從門縫往外面張望。
“有人嗎?有人在家嗎?快來開開門,大人有話問你們。”說話的聲音是個男人,一邊說著,一邊不耐煩的敲著竇家有些破舊的大門,哐哐直響。
“你們幾個慢點敲,當心把人家門敲壞了。”一個男人斥道。
“是,是,大人您說的對,小的們慢點。”說話間男人敲門的聲音小了一些,嗓門喊得卻大了,“有人嗎?”
竇青在門縫處一瞧,見是穿著藍色官差衣服的衙役,嚇了一跳,慢慢轉身,往屋子里跑去,一進門就迎上了出來的竇花,指著院門,小聲道,“大姐,外面來的是官差。”
“青兒,你可瞧準了?”竇花問道。
竇青用力點點頭,“瞧準了,那幾人穿的衣服,和我們在路上見過的幾人穿的衣服是一樣的。”
“嗯,我知道了,我出去見見他們,你們在屋子里呆著,別出去了。”竇花道。