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馥娘捏了一下柳三郎還在揉捏的面團,忙叫停他:“好了,這樣就可以了,你做的非常棒。”下意識就把?平時哄湘榆時說的話說出來了。
柳三郎愣了愣,可馥娘還沒反應過?來自己說了什么,剛才她夸的可不是湘榆。
此?時馥娘已經洗干凈手,手錯過?柳三郎還放在面盆里的手, 揪起一坨面,把?面團均勻分成等分的面劑子。
“姐姐,我看看,我看看多大!”湘榆在旁邊拉著?馥娘的手腕, 想?跳起來看要揉成多大的面劑子。
“要洗干凈手哦!”馥娘見她想?要一起幫忙,也隨她去, 只囑咐了這么一句。
不過?在阿爹想?要過?來幫忙的時候, 馥娘瞧了一眼柳三郎, 稍微保護了一下這個敏感小孩的潔癖心?理,讓阿爹去幫忙燒火了。
當?然也有?小時候, 阿爹搟餃子皮,做出一鍋黑暗料理的陰影在。
面劑子搟成面餅, 一個個沿著?貼到鍋子的周邊, 面餅的一半浸到湯汁里,這鍋子夠大, 馥娘這一大盆面貼到鍋上剛剛好。
隔壁的霍捕頭他們站在屋頂上修瓦片,正好能把?豆腐坊小院的情形看的清清楚楚。
在柳三郎進去小院的時候, 就有?不少人忍不住了,剛才才吃了一碗粉絲湯,六顆牛肉丸子,塞牙縫都?不夠,不吃還能忍得住,這吃了一點,正好開胃,又聞到隔壁不斷飄上來的雞肉香味,一個個全部都?忍不住了。
“柳寺正進去了?”
“可以開飯了?!”
還是霍捕頭一邊流著?口?水,一邊呵斥下屬:“干你們的活,屋頂修好了嗎?叫你們吃飯了嗎?”
“柳寺正都?進去了。”
霍捕頭耳朵一動,聽到某個土豆子在嘀咕“偷吃”什么的,眼睛立刻一豎:“你也知道他是誰,走,我現在放你下去,你敢進去吃嗎?”
頭兒這么一說,土豆子們反倒不敢造次了,一個個老實蹲在屋頂上,開始檢查瓦片,修瓦片。
霍捕頭這才滿意:“快點干活,晚上就要下雨了,今天晚上要是有?一件東西淋壞了,你們就自己去‘刑部’領罰吧!”
聽到霍捕頭這么一說,所?有?土豆子都?一激靈,有?氣無力的動作一下就利索了起來。
霍捕頭嘴里的刑部可不是六部的那個刑部,而是大理寺下面眾人的對柳三郎的戲稱。
因為柳三郎審案的時候手段狠辣,用刑殘忍,所?以被下面人稱為在“刑部任職”的。
下頭的捕頭們,例如霍捕頭,在下屬不聽話的時候,偶爾就直接拿這個“刑部”的名頭來嚇唬下屬們。
而柳三郎正式的官職是大理寺寺正,從五品下,是大理寺負責直接審理案件或前往地方復審的官吏。
被霍捕頭這么一嚇,眾人的手腳都?快了很多,就算隔壁院子的雞肉香味再?誘人,也沒有?人敢渾水摸魚了。
等到湘榆過?來喊吃飯的時候,一撥人還小心?翼翼看霍捕頭的眼色。
“頭兒,我們都?修好了。”
意思是問能下去吃了嗎?
等到霍捕頭點頭,一群土豆子們才低聲歡呼,然后湘榆就見識了一下什么叫下餃子一般的輕功。
“好厲害!這就是說書先生?嘴里的漿糊輕功嗎?”湘榆覺得十分不可思議,以前還想?著?漿糊有?什么厲害的,難道在鞋底抹上漿糊,就能在墻上走了嗎?
如今真?的見著?輕功了,湘榆才明白說書先生?說的江湖和她理解的漿糊可能不是同一個東西。
在上頭看的時候,眾人就覺得這一口?大鍋十分大了,等到真?的下來的時候,就發覺這口?鍋更加大了。
不過?等不及驚嘆,因為他們已經準備好自己的碗,預備開始干飯了!
一人碗里舀上半碗雞肉塊,然后鏟三塊餅子蓋在雞肉上,再?舀一勺濃厚的湯汁澆在餅皮上!
咬一口?餅子,上半部分貼在鍋子上被烘烤的干干脆脆的,而下半部分浸潤在雞肉的湯汁里,整個口?感與上半部分截然相反,吸飽了雞肉湯汁的餅子,入口?滑軟,麥子的香味與肉汁香味交融在一起,口?感層次及其豐富!
再?說這雞肉,只聞那香味之時,就已經足夠讓人垂涎欲滴,包裹著?雞肉塊的湯汁,不知是不是融合了餅子里的面,就像是天然的勾芡,紅褐色的醬汁裹著?雞肉,嗦一口?咸香滿口?,再?細嘗還泛著?一股不知從哪兒來的甜味。
又往碗里巴拉巴拉,吃到一塊青椒與蔥段,這才了然,這甜味可能就是從這新鮮的蔬菜中?來的!
餅子下半部分吸滿湯汁的地方,他們是百吃不厭,幾口?就已經吃完了,正惋惜,心?想?能不能去鍋里再?挖一塊,就看到旁邊的同伴,把?上半部分咬掉脆皮的餅子浸泡進碗底的湯里。
這聰明蛋子的做法立即讓他的同伴們眼前一亮,學人精們立即行動起來,人傳人到最后,連湘榆和宋兆巍都?學起了他們的吃法。
一口?餅子一口?雞肉,神仙美味,眾人吃的頭都?不愿意從碗里抬起來!
吃完這一大鍋地鍋雞的時候,已是月上中?天。
馥娘自己也很久沒有?做過?這么一大鍋的菜了,斬完雞塊的時候就已經覺得有?些手軟了。
如果不是后面柳三郎及時過?來接手揉面,她還真?不知道自己還揉不揉得動這一大盆面。
這個世?界才十四歲的一米五小身板果然比不上她上輩子一米七大高個的力氣啊!
還得長幾年!
馥娘悄悄揉著?手臂,一邊心?想?。
不過?這二?十兩銀子,馥娘賺的很滿意!
而且還解決了幾只早上亂叫的公雞,剩下幾只老母雞,馥娘打算肉做菜,雞架骨都?拿來做豆面碎。
做菜的時候,馥娘還特地留下了雞爪,這幾只雞全部都?肥的很,雞爪也肥肥的,馥娘把?雞爪都?處理了,先凍在冰塊里,等到另外五只老母雞也殺完了,十只雞,二?十只肥雞爪,正好用來做一鍋雞爪煲!
正在揉胳膊,暢想?著?過?段時間就能吃上雞爪煲的馥娘,沒有?看到在她身后一雙眼睛落在她的身上,那若有?所?思的眼神。
賣了五只公雞,解決了雞叫,還把?柳三郎的私印也還給他了,這一天下午解決好幾件放在心?上老想?著?的事?,馥娘晚上睡覺都?輕松不少。