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“這章魚怪干凈，不吐墨了，給我稱十斤。”

“鮑魚我要了，稱二十個。”

蝦蟹螺不比魚出海就死，養得好能養三四天，今晚賣不完還能明天繼續賣，有門路的還能裝載在商船上運往內陸，所以這些東西比鮮魚價貴。

海珠被吵得耳朵疼，囫圇的把東西都賣完了，船上只剩下銹跡斑斑的長刀鐵鍋，還有一個滲水的妝奩匣子。

“三叔，你把老龜抱到木板車上，我們回去。”海珠穿著一身濕衣裳，扛著鍋先放到車上，她看到韓霽大步走來，趕忙招手，“我正準備去找你，你就過來了。”

“你去找沉船了？”韓霽板著臉問。

海珠見他臉色不對，一時有些發慫，低聲問：“不能找？里面沒什么重要的東西了，書都泡爛了。”

韓霽忍了又忍，還是沒忍住，伸手朝她后腦勺拍一下，“不要命了？”

“嗐，這事啊，你知道的，我水性好。”海珠露出笑，“我心里有數，而且我帶的還有龜做伴。來來來，你過來，我撈了十幾把長刀起來，都生銹了，打磨打磨應該還能用。你們軍營回收嗎？我能賣給鐵匠嗎？”

韓霽：……

連桅桿帶樓船估計有四丈，四丈高的船沉下去看不到一點影子，那片海底是有多深？他看著滿臉笑的姑娘，用二兩銀子一柄刀的價格買下這些廢刀。

“你是不是缺錢？”他問。

“不缺啊。”海珠夾著妝奩匣子坐木板車上，“我回去了啊，有事明天說，天都黑了。”

屋里已經點上了油燭，海珠洗完澡換上干爽的衣裳，擦著頭發進屋。對著門的飯桌上擺了半桌的金銀首飾，金釵銀簪已經暗淡了，放在火上一烤，擦去黑色的痕跡，里面的金光銀光露了出來。

“發財了，不做飯了，我們出去吃。”她高興地說。

第50章 夜晚擺攤

留齊二叔一個人在家看家, 海珠領著老的小的去食肆吃晚飯。她去了去年頭一次來永寧時用飯的食肆，老板和伙計已經認不出她了，只記得她是傍晚時分在碼頭賣蝦蟹貝螺的。

噢, 還知道她潛水厲害, 能下海底打撈沉船。

伙計送來一盆血蛤酸汁撈粉，他瞅海珠一眼，像是要辨別她是不是比旁人多長個鼻子長只眼。

送來蒸蟹的時候，他說：“這就是從你那里買來的。”

“這五只蟹多少錢？”齊阿奶問。

“只管吃, 別管錢。”海珠說。

伙計看出了海珠的意思, 笑了笑, 一溜煙走了。

蘭花蟹已經捶開了殼，海珠拿起尖頭長剪撬開蟹殼，先剪開蟹腿剔肉, 蟹肉沾姜醋汁, 又鮮又甜又酸又辣，咽下一口蟹肉，嘴里竟然還泛起了口水。

“人家的姜醋汁是怎么調的？怎么比家里的味道好？”齊阿奶嘀咕, 她用筷子尖沾姜醋汁嘗味, 醋不知道是哪里的醋，說不出來, 就是比自家的好吃。

海珠吃完蟹腿嗦一口粉, 酸粉湯里的酸是純果酸，姜醋汁里的醋應該是米醋和果醋調的，或許還添了別的什么。

又一道蒸魚上桌, 海珠把蟹黃舀進粉里, 拌勻了先把一碗粉吃完了才去吃魚，魚鮮肉嫩刺少, 吃過魚再喝口酸湯，嘴巴里不腥。

后廚的火力加大，扇貝蒸粉絲和爆炒小章魚一起端上桌，海珠說：“這比我逮的章魚小多了。”

“去晚了，沒搶到。”掌柜端來一碟醋花生，跟海珠說：“你以后再撈到什么東西可以給我送來，價錢可以商量，一定讓你滿意。”

每家食肆都有固定的漁家送貨上門，但出海的收獲不定，運氣好能滿倉而歸，運氣差了艙底都鋪不滿。故而食肆的掌柜每到傍晚就會去碼頭等著，遇到好貨就搶，廚下有存貨了，等漁家送貨上門時就只挑選好的。

而他給海珠的承諾是只要她送來，他就全買下。

“我也不是每天捕撈的都是好貨，反正你們每天都在碼頭等著，看到我了去看一眼也方便。”海珠拒絕了，主要是今天收入頗豐，她又蠢蠢欲動想買個鋪子，若是買鋪子了，她下海逮的蝦蟹就不賣給旁人了。

“叔，你家的姜醋汁是自己調的？是秘方嗎？”她問。

“對，是秘方，來我這兒用飯的就是圖這口味道。”掌柜留下醋花生，說：“以后多來照顧生意。”

剩下的還有什么菜海珠沒吃出滋味，飯后打包一碗血蛤酸汁粉，結了帳回家。

“一頓飯吃去一兩銀子，一兩銀子夠買四五十斤米了。”齊阿奶心疼遞出去的碎銀子，嚷嚷著食肆搶錢，“都是海里的東西，下次想吃了我們自己在家做。”

“韭菜和生蠔還不要錢呢，烙餅不也賣兩文錢一個。按你這說的，還買什么餅，自己撬幾個生蠔，割把韭菜隨便炒一炒，哪還用得著花錢買。”海珠吐槽，“我收張三的錢，李四收我的錢，有買有賣才成生意。”

“還有燈籠，屋頂上掛了好些燈籠，墻上也有，桌上還放油燭，燈油也是要錢買的，這些都是添在菜錢上，肯定比直接從海里撈起來的蝦蟹貴。”冬珠說，“姐我說得對不對？”

“對極了。”這話提醒了海珠，她如果開食肆可不單是做菜那么簡單，還要斟酌斟酌。

回到家，齊阿奶去廚房燒洗澡水，齊老三去照顧他二哥吃飯，風平帶著潮平在院子里跑。

海珠點著油燭在屋里串銅板稱銀子，一千枚銅板是一貫，她捻銅板捻得指腹發疼，等家里的人陸陸續續都洗完澡了，這才把兩貫錢串完。另有碎銀二兩四錢，這都是賣蝦蟹貝螺和章魚的收入。

“海珠，該你洗澡了。”齊老三敲門。

“好，這就去。”海珠把碎銀和銅板放進箱子里，開門見他還沒走。

“今天一半的收入，兩百七十三文。”

海珠接過，把銅板倒桌上，布兜還給他，問：“魚還好賣嗎？”

“還行，攢半桶了我就提回來賣了，雖然個頭小點，好在有活力，新鮮。”

海珠給他出主意，讓他挑著擔子沿著巷子叫賣，半上午半下午的時候沒有漁船回來，街上的魚少，有想買魚的就會出來看看。

“去富人住的巷子叫賣，住石屋的就不用去了，住石屋的人家都有漁船，不缺魚。”她指點說。