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走在后面的兵士張了張嘴，終究沒敢開口。

出門后，以先前沉默的那個兵士為首之勢就明顯起來，他走在三人中間，反手給了黑臉漢子一個暴栗，“壞事就壞事在你小子身上，沾酒就冒土話這毛病什么時候能改？”

又搖頭一嘆，“哪里是應付，分明心細如發(fā)，這簡小娘子，不簡單啊。混了頓飯吃，走了，回去見大人。”

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劍南府，鳳溪城，知府衙門后院。

月下二人對坐，一人煮茶，一人扇著爐火，白霧凝成一線，直引向深沉夜色，再慢慢散去。兵士們的低聲稟告剛剛結束，夜晚重歸寂靜，扇著火的青衣仆從抬頭，露出一張熟悉的臉龐，正是捕頭許陽。

許陽道，“大人對她有疑？”

知府雍淮撇去茶湯浮沫，搖了搖頭，“迎仙樓仗著他家主子勢大，近日愈發(fā)鬧騰，久未嘗一敗，有個心思通透的牽著也是好事。”

他放下小勺，示意許陽坐下，卻說起不著邊際的一件事，“小林快要及冠，到娶妻的年紀了，只是簡家女為婦，你還要多思量些。”

許陽一驚，起身跪倒在地，“大人何出此言？恩人之女，萬不敢欺。”

他的頂頭上司抬眼失笑，“你急什么？若沒有這份心思，注意些照拂也就是了。姑娘家，名聲要緊，浪蕩還能說是年少無知，但……”

雍淮盛出一勺茶湯灑在地上，舉手投足是錦繡堆里日積月累出的寫意風流，他悠悠一嘆，“惡犬的名頭，誰沾上可都不好聽啊。”

第14章 油潑面

天剛蒙蒙亮，鳳溪城三處城門尚未開，早早等在城門外的腳夫苦力們正交頭接耳，打著哈欠說著話，在迷迷糊糊的閑話里，早起的困倦慢慢淡去。

有兩個腳夫正說起早食，稍矮一些的道，“今兒個不知酒樓做什么餡的包子。”

高個腳夫笑他，“夢沒醒呢？人家酒樓還有閑暇給你做包子，買得起嗎你？”

矮個腳夫嘁一聲，道，“你從哪個村子來的，這事情都不知道？簡家酒樓，那個掛著‘御廚酒家’招牌的，都賣了好些天包子了，三文錢一個。要不怎么說人家是大酒樓，給的餡足還舍得放油，吃一個就能頂一早上。那滋味，嘿，跟肉包子也差不多了。”

高個腳夫想了想，“不對啊。簡師傅人都死了，你跟誰買的包子？”

矮個腳夫道，“這不還有兒子閨女在，哪能讓手藝斷了。”

高個腳夫詫異，“簡師傅閨女？那個敗家女？她不都是跟那些公子哥兒破落戶混在一起，還會做飯？”

正說著，城門開啟，矮個腳夫推著高個腳夫進城，一邊走一邊說道，“你吃一次就知道了，保管忘不了，下次還來買！”

走過北城門的城門洞，包子攤剛把桌案擺出來不久，矮個腳夫一眼就看到了守著攤子的簡澈，小娃娃正抱著竹簍，不知想些什么。

“娃娃，今兒個包子有什么餡的？”

簡澈打了個哈欠，背地里練了幾遍的招徠張口就來，“麻辣茄子、麻辣薺菜、薺菜菌子的皮薄餡大包子，三文錢一個，今天還賣油潑面，六文錢四兩，自帶素澆頭，吃一口就忘不掉！客官，您要哪種？”

矮個貨郎原本只想買兩個包子，一個早上吃，一個午食吃，此時一聽六文錢就能買一碗素澆頭的面條，不免有些意動。

他從簡小娘子出來擺攤的第一天就吃過她家包子，見她連續(xù)做了幾天生意，也不曾鬧出什么嬉笑逸聞，和傳言里那個整日胡混的女郎好似并非一人，當下對傳聞就有些不信。

吃了幾天包子，簡家包子餡料給得實在，簡簡單單的材料硬是被做得好吃又頂餓，完全是正經(jīng)做生意的模樣。

若是拋開簡小娘子那些不堪名聲，平心而論，矮個貨郎倒是十分愿意給簡家新品捧場，但眼下當著眾人面進門，還不知道要被人如何說嘴，他想了半天，一時猶豫起來。

簡清從早起一直忙碌到方才，緊趕慢趕才在包子擺出門外之后沒多久，將蒜末蔥花并焯好的薺菜葉準備好，只等愿意來吃油潑面的客人上門。

但她開門迎客，自然不能學太公釣魚之法。簡清提前煮了一兩多面條，拌進已經(jīng)調(diào)好的汁水里，端出門外，要像最初賣包子時一樣，進行吃播帶貨。

誰料，剛一出門，簡清就看到一個面熟的貨郎正待在自家攤子前不知想些什么，她淡淡一笑，揚了揚手中的碗，道，“新上的油潑面，六文錢一碗，客人要來嘗嘗嗎？”

矮個貨郎本就在猶豫吃不吃，簡清直接端著碗過來，他探頭一瞧，面帶紅油，薄透發(fā)亮，蔥蒜細末點綴其中，辛香撲鼻，還帶了一點鮮嫩的菜香。

“四兩面。”矮個貨郎被簡清引著進了門，又回頭猛地吸了幾口辣香，咽咽口水，只覺得那股味道順著鼻子一路燒進了胃里。被人說嘴都是之后的事，美食當前，誰能抵住這般誘惑。

高個貨郎在同伴的大力推薦之下，將信將疑買了個包子就要離開。包子拿在手里還沒來及吃，他忽然聞到一股陌生的刺激香味從背后飄來，一回頭就見同伴被迎進門去，他看著同伴鬧了個大紅臉的模樣，搖搖頭，“真是著了魔了。”

簡清將裝著廣告樣品的小碗放在門口桌案上，自己安頓了客人，又去后廚下面。

酒樓門外，不論是專門來買包子的客人、湊熱鬧的閑漢、還是路過的路人，都聞著這股子稍帶酸味的辛辣味道，肚子咕咕叫起。

來買包子的客人還好些，他們連著買了幾天簡家的包子，也沒惹上什么糾纏，自然覺得傳言夸大其實。何況，此時已經(jīng)有人坐進了大堂，要被好事者說嘴也不該說他們這些后來人。因此更是拋卻一重顧忌，只顧著在包子和面條兩種吃食里選擇。

而閑漢和路人就不同，趙記鋪子一關，自北城門進城后，若是不買簡家包子攤的包子，就得走再遠些，去另一市坊里買吃食。往日還好些，包子香是香，可若不掰開來，總歸是包在皮里聞不真切的。今日這股熱辣辣面香涌過來，簡直令人難以忍受。

等他們循著味道看清是哪家新做的早點，哪還顧得上說嘴，無一不是臉色一苦。怎么又是簡家？

等他們裝著毫不在意模樣走過簡氏酒樓大門，暗地里卻都忍不住瞥一眼放在桌案上那碗青翠瑩白相間、掛著紅油的面條，只這一眼，腹中轆轆饑腸便鬧得更厲害了。

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許林跑完幾處鳳溪城臨近小縣，在農(nóng)家借宿一宿，等城門快開時，才匆匆趕回鳳溪。近日總有人上報些古怪事，不是驚了牛，就是跑了豬，要么就是山神廟、城隍廟里的神像倒了半邊，鬧得人心惶惶，害得他們這些捕快也都疲于奔命，到處去探查情況。

若不是惦記著如今衙門后廚早上那口包子，許林才不趕回來。但等他一進城聞到一股熟悉香氣，這才醒過神來。

真是忙昏了頭，簡家包子攤就在這里，他何必舍近求遠，非得回一趟衙門。正巧今日他沒穿捕快那身灰衣，也不怕這會進門被人認出來向大人檢舉。

許林走到簡氏酒樓近前，被那股子辣香沖得差點沒站穩(wěn)，當即就淌出了口水。他敲敲桌子，向守著攤子算賬的簡澈問道，“你姐姐呢？”

“六文錢四兩的油潑面——”簡澈今天招徠的客人有些多，叫賣次數(shù)一多，嗓子都有些啞了，等他回過神看清是誰，咧嘴一笑，“許大哥！姐姐在廚房下面條，你要吃一碗再去衙門嗎？”

許林往大堂里一看，竟也稀稀拉拉坐了三四個人，應該都是等著吃面條的食客，他瞧著一樂，“可以啊，你們這生意還挺紅火！”

說著，不等簡澈引路，他自行穿過大堂，進了后廚。