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30
「接下來趁這幾十秒間的空檔打熱奶泡……寧?你有在聽嗎?」戎玄桓停下手邊的動作懷疑地看著我。
此時我正拿著手機錄下他泡咖啡的所有過程。
「有有有,我全錄下來了。」我揮揮手敷衍他。「快繼續。」我催促著。
只見他翻了個白眼后拿起一瓶鮮奶倒進量杯里。「兩百五十毫升。當然每個人喜歡的比例不一樣,不過少爺習慣這樣。」
接著他把牛奶放進另一個容器當中,把蒸氣管打開一會兒后把它放進容器中。奶泡漸漸變多,快滿出來時他把蒸氣管關掉。「刮掉上面粗的奶泡,那口感不好。」
我舉手表示要發問,他點了點頭。
「要弄掉多少?」我問。對于這種細節我非常在意。
他先愣了一會兒,然后擰眉思考。「憑感覺。」想了那么久就給我這有跟沒有一樣的三個字?
「你這樣不是跟沒說一樣!」我氣憤地看著他。
「我真的不知道。」他聳肩。
「算了……」果然凡事都要靠自己,尤其男人都是那么不中用。「接下來呢?」
「把熱奶泡倒進咖啡就可以了。」他拿出咖啡機下方已裝著咖啡的杯子,接著把熱奶泡倒進去。「記住這個顏色。」
「什么?」我彷彿剛神游回來,沒聽懂他說的。
「我無法告訴你比例,不過當咖啡和奶泡混合成這種顏色是少爺最習慣的。」他解釋。
我瞪著眼前那杯淡淡棕色的液體,暗自咒罵著。喝黑咖啡不是很好嗎?才不用為了一杯咖啡遮騰成這樣。
「你這人做事都憑感覺的嗎?」我關掉手機的錄影模式,對著那杯咖啡另外再拍了一張照后走回吧臺坐下。我可懶得去聯想其他東西來記住那顏色。
「也不盡然。」他沒否認。「不過我真的不知道要怎么讓你馬上習慣少爺,有些事你得自己摸索。」說完他拿起咖啡輕啜一口,但五官隨即皺了起來。「該死!忘了加糖……」他轉身打開流理臺上方的柜子拿出一包糖。「我習慣加一包糖。」他對我說。
「所以?」我不解地看著他。
「萬一哪天你好心想幫我泡一杯時記得要加。」他翻了翻白眼說:「我討厭苦味……」
我揚起嘴角笑了。「這算什么男人……」
「每個人都有這方面好嘛!」他輕哼一聲后走到我旁邊坐下。
我瞪著他手中那杯咖啡。「我的呢?」
「你的什么?」他裝傻。
「咖啡啊!你有得喝我沒有嗎?」我指著咖啡問。
「都教過你了,自己泡。」
「哪有人這樣的?」
「本來就是這樣。」他一副無所謂的樣子。
「你惱羞成怒!」
「是你耍賴!」
我們兩個無聲地瞇著眼打量對方好一會兒后我決定放棄。
「算你狠!」我從齒縫中擠出這三個字。
我起身走到流理臺,拉開柜子拿出一個咖啡杯。
「最左邊那個寶藍色的杯子是少爺的。」他在我關上柜子前補上這么一句,我回瞪了他一眼。
不過就泡個咖啡,又不是沒去我媽開的咖啡店幫忙過,只是這種espresso專用的咖啡機真的很麻煩。先磨咖啡粉、壓咖啡粉,然后熱機清潔、萃取六十毫升、打奶泡──我可以省略這個。
弄好后我從柜子拿了兩包糖到了進去攪拌均勻,然后坐回小吧臺。
「還不錯嘛!動作挺流利的。」他稱讚。
「他干嘛一定要喝espresso?」我語帶抱怨地發問。
「習慣。」他又聳肩。
「半義大利人的奇怪堅持。」我喃喃抱怨著。「我一定要想辦法說服他喝即溶咖啡……」不過想也知道不可能。
他輕聲笑了出來。
「他很喜歡寶藍色嗎?」我轉移話題。