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那魚去了魚鱗,再那大料腌著去腥味。顧樂這邊剛剛把三鮮上鍋蒸制,看好了時間。雞肉是買的小片的半邊。整只雞吃不完。顧樂拿刀剁成塊,再把早準備好的油豆腐切成豎條,然后再放入了紅棗,加上水,蓋上高壓鍋蓋子,點火開蒸。
因為韓裴的廚房就兩個灶,也不能同時煮很多。好在雞肉夠嫩,倒是很快就能出鍋。不消多時,空氣中傳來香味。
顧樂拿筷子戳了戳三鮮,發(fā)現(xiàn)筷子上不粘肉沫,差不多了。起鍋。雞肉這邊也差不多了。紅棗的甜
味,雞肉的鮮味,再加上油豆腐三者混合在一起,雖然簡單卻是額外的香。
把鍋刷了,點火去了水分,放油預熱。這次炒的是鴨肉,買的時候得了點鴨血,顧樂給放下去讓鴨肉滾了一滾。不是正宗的血醬鴨,但是會提香。
鴨肉事先就炸了一下,再炒幾下就熟了。端出去,兩個人不要太多的菜,但是也不能太少了。肉菜還差一條魚。煮魚的時候要注意點,不能粘鍋,不然破了賣相就不美了。顧樂在鍋底放了幾段蔥段還有幾顆拍大蒜,再把魚放上面。再放入其他的調味料,調味。
魚肉熟的很快,瞧著差不多了,韓裴拿來一個魚形的長盤子,放魚正合適。
肉菜是搞定了,剩下來的小菜就是韓裴掌廚了。方才韓裴在顧樂煮菜的時候就在一邊把那些綠葉菜擇洗干凈了。顧樂這一通折騰下來也有幾個小時,雖然其間休息過但是還是趕緊手腳疲憊。躺到沙發(fā)上,打開電視看春晚。沒有什么好看的,里面的幾個相聲還不錯。每個人的興趣愛好不相同。韓裴的手腳麻利,加上那些菜的確容易弄一些。端菜上桌,雖然瞧起來好似不多,看上去只煮了幾樣菜但是擺起來卻是把餐桌占了小半。魚放在中間,雞肉從高壓鍋里端出來滿滿的一大碗。
兩個人不吃餃子,但是卻是喝甜酒的。早先在超市里買的甜酒釀,還有湯圓。在雞肉出鍋之后就拿一個小鍋端上去煮水放入甜酒釀煮開,湯圓剛剛下了不久,現(xiàn)在全部漂起來了,正巧全部準備好就可以吃了。
韓裴不喝甜酒,就喝了些湯。顧樂很喜歡甜酒,一連喝了兩小碗。第三碗的時候被韓裴按住了。
窗戶外遠處的煙花炮竹聲不斷,兩個人吃飯也不圖什么一年到頭好不容易一次的團圓,反而是相處之時那股淡淡的溫馨。吃完了,菜還剩下不少。能夠過夜的就拿保鮮袋封住,不能過夜的像三鮮,兩個人分吃了。本來就沒有煮多少。
韓裴白天的時候去買了不少的煙花,吃完飯也不在家看電視了。帶著顧樂去廣場上放煙花玩。煙花這玩意瞧著漂亮,卻用的也快。都是瞧一個眼福。顧樂怕冷,韓裴出門前給他戴了帽子圍巾手套,全身上下就出了雙眼睛。但是韓裴還是怕他凍著,開車回去了。現(xiàn)在是晚上十點,顧樂瞇著眼睛想睡覺。瞧著顧樂已經(jīng)困的不行,韓裴無奈的說:“你在車上睡。我送你回去。”
顧樂恩了一聲。大晚上的又是過年a市街道之上沒有什么車輛.到顧樂家的時候十點半.顧樂還沒有醒.韓裴本來應該要送他上去,可是又舍不得.大概是能夠相處一時便多一時吧.看著顧樂睡得迷迷糊糊,韓裴單覺得瞧著也是種幸福.但是這幸福卻是短暫了.十一點了,顧樂也該上去了.
韓裴叫醒顧樂.”到你家了.”
顧樂睜眼一看,真的到了.韓裴直接是把車停到樓下.顧樂一抬頭就可以看到顧珊家里還亮著燈.
“那我上去了……”顧樂戀戀不舍道。韓裴拉住他,把之前準備好的禮品盒給他。“替我交給叔叔阿姨。”
顧樂點點頭。又不禁問:“你真的不上去了嗎?”
韓裴恩了一聲。顧樂只好一步三回頭的上去了。韓裴按理說要回去了。顧天賜不會歡迎他的,但是他想了想還是沒有動,在車里看著顧珊的房子。
顧樂回到家,顧天賜看到他哼了一聲說:“還知道回來?”
顧樂把禮品給安冉說:“這是韓裴的。”安冉接了。顧樂走到顧天賜前面說:“爸,我錯了。”
顧天賜臉色好了一點。兒子認錯態(tài)度良好,老婆那邊又逼著,顧天賜實在不好說什么。罷了罷了。顧樂這邊把香火斷了,不是還有顧珊嗎?顧天賜沒說什么,但是顧樂明白這是妥協(xié)了。其中肯定少不了媽的幫忙。顧樂覺得有個這一寬容的媽真是太好了。當初沒有把自己的事情告訴爸,自己不僅想開之后還讓顧天賜想開了。
顧樂之前幫了下忙實在困的不行,便去睡了。三點的時候就被煙花聲鬧醒了。凌晨三點按理說人應該都還沒醒,但是顧家燈火通明。雖然是在北方他們還是過的是家鄉(xiāng)的習俗。三點安冉已經(jīng)在準備食材了。顧珊是十指不沾陽春水的,不能指望她。顧天賜只能是擇菜洗菜什么的,也沒有什么大忙。
顧樂沒什么忙可幫的,便想看看是那個地方放煙花,結果到陽臺一看,發(fā)現(xiàn)韓裴的車還在下面。韓裴沒離開?
顧樂下去,一看韓裴真的還沒有離開。