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「歡迎光臨。」精神飽滿的招呼聲在里頭響起。
「不好意思,我有訂位。」
「請問幾位?」
「四位。」
「那不好意思,稍等一下。」
然后是窸窸窣窣的交談聲。
「不好意思,先生這邊請,上樓小心階梯。」
沿順鋪著長長的暗紅色地毯往二樓走去,上面,人聲鼎沸。
「跟您講解一下我們這里的消費方式。
晚餐時段是399取一成服務費,所有的餐點都是自助式供應。
鍋是一邊辣一邊不辣的鴛鴦鍋,這樣ok嗎?」客人點頭,又繼續。
「肉片則是採用現點現切的方式,不限次數,豬牛羊都ok嗎?」
「羊不要,其他各一。」
「那好,用餐限時兩小時,從八點開始算,到十點,如果沒有問題的話可以拿桌上的餐盤到后面取餐,我等會幫您上鍋。」
今天,特殊節日:母親節,店內人滿為患,從營業開始人潮沒有中斷過。
「啊──腳快斷了。」旁邊一位瘦小的女同事才剛奔進庫房就蹲下叫苦。
「曉曉不要一天到晚對善雨撒嬌。」
廚房人員操著不標準的國語這么開玩笑的回話,搞得名喚曉曉女同事羞紅著臉用力的往對方肩臂上拍打。
初善雨在一旁笑開,沒去計較那些刻意虧人的話語。「曉曉你還沒說要什么鍋。」
今晚排班被安排在二樓的庫房打雜,整理餐盤、打湯、準備餐具、擦拭剛洗好的碗盤等等雜物事項,除了外場真的忙不過來之外,今夜幾乎只要在里面做事就好。
突然間,初善雨有種自己真像在丈夫身后的妻子一樣,處理所有事項讓丈夫無后顧之憂在外闖蕩。
「啊,都是阿華害的。」曉曉活像精力旺盛的孩子,追打完阿華又跑了回來,大肆報告。「我要大鍋。」
庫房內總是充滿歡笑。
一直到晚間十一點整間店還處在人滿為患的情況下,「善雨ok嗎?外面還很多人,可是我要下班了喔。」
曉曉換下綠的很噁心的制服穿得一身輕便在初善雨身邊繞啊繞的,她記得善雨前幾天扭傷了腳。
「沒問題,你快下班吧,不是要趕公車?」初善雨手邊工作不停,正備著餐具。晚些時間二樓的客人全走了就可以收一收了。
待曉曉走后一樣也是工作到夜間兩點的阿華放下正在清洗的餐盤靠在菜梯旁休息。「異性緣真好,曉曉可喜歡你的很。」
初善雨笑了笑,沒做什么正面回應。店里的員工們總是這樣相處,隨意互虧、人人都可以成為公司新八卦。
「善雨,我知道你喜歡的是男人。所以曉曉再喜歡你都沒用。」阿華突然道出了善雨一直隱藏的事實,態度像是漫不經心。
他注意初善雨很久了,互為同事一年多,長時間的觀察下他發現他被女客搭訕的次數簡直要破金氏世界紀錄。
他皮相不差,可要他這個男人去形容另外一個男人的長相卻是滿腦子空白,不是外放耀眼,是他的氣質,他的笑容讓男女看了能在瞬間心生好感,一輩子都是好印象的那種優勢。
一開始他很不喜歡他,這種人太得天獨厚了,把所有人的目光奪走,只讓自己耀眼、備受注目。
他沒有回話,只是趁著肉品被菜梯送上來時擋掉回答的機會。整理好那送來的一大疊肉品,便往外場走去,逐桌分送。
因為事逢母親節,在外用餐的不外乎是一家子或是大家常常戲稱的閃光配對(老夫老妻)。大掌上堆疊著至少六盤的肉品,呈上桌時還必須說明這份是什么樣的肉,服務生這工作跟酒店小姐沒什么差別,性質都在于賣笑與服務,只差不陪喝酒跟上床。
走到領檯旁邊,手中剩馀的三盤肉品便被奪了去。