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天才重返17歲最新章節!
“師傅開車多少年了啊?”瞧著司機興奮的模樣,何逍問。
“五六年了吧!嘿嘿!”說著,他腳剎一踩停在路邊,笑道:“想吃東西就得來這里,正好我也餓了,咱倆一起?”
“這..”何逍猶豫。
“別想啦,你請客,車費就不收你的啦!”
見他這么熱情,何逍也不好意思拒絕了,點頭下車,腳剛落地,就聞到了一股撲面而來的飯菜氣味,香!香得讓人想逃!
“這什么地方啊?”
“大排檔的啦,好吃又實惠,來一次保你想來第二次!老板,隨便來兩個菜,兩碗云吞!”
“ok啦!”
這家排擋只有幾張桌子一個廚師,廚師就是老板本人,現在正嫻熟地翻炒大鍋里的食物,笑得很開心,很享受這個制造美食的過程。
香港的大排檔,何逍是知道的,因為他看過舌尖上的中國,有一集當中提到過。
那集的拍攝時間大概是在2013年吧,說到香港大排檔時,帶著一絲傷感,因為整個香港繁榮得只剩最后一條街大排檔了,不知到了2016年,它還在不在。
我相信,大排檔中一定有著許許多多香港人的記憶,關于小吃關于美食關于那些年的記憶。
物是人非,回憶永駐。
熱騰騰的菜肴出鍋,看著它,何逍不禁揚起了嘴角,因為它是油爆牡蠣,和在深圳陪肖可吃的差不多。
“小伙子,內地來的沒見過這個吧?好東西啊,又好吃又有營養,嘗嘗啦!”說著,司機師傅就迫不及待地抓了一個吃掉,愜意地咂了下嘴,瞇起眼說:“要是能有瓶酒就好了!”
“老板來一箱啤酒!”何逍爽朗道,他喜歡大排檔的熱鬧氣氛,讓人很放得開。
“不可以不可以,我等會還要開車的..”
“沒事,找代駕!”
“唔,代駕是什么?”
“額..沒什么,你要是不能喝的話就少喝點。”
“哈哈,那我就喝兩杯!”
說句良心話,這家的油爆牡蠣比上次吃的要好,無論是口感還是味道,何逍都只能用一個字形容,爽!
辣,香,再加上蔥花蒜泥花椒等調料,在大鍋里這么一炒,原汁原味的特色牡蠣就成了,它是路邊十來個人焦急排隊的原因。
何逍覺得自己很幸運,能吃到這家的牡蠣,可能在十來年后大排檔被拆除后,許多人都會懷念這道美食的吧。