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只見她從車上拿出一只小鏟子并小刷子,先從其中一只罐子里沾了油,均勻的抹在鐵盤上,然后將一片薄薄的肉片放上去。
那肉片一接觸鐵盤,只聽“呲啦”一聲響,肉片邊緣遇熱收縮,邊緣開始由紅轉白、逐漸轉為色澤鮮亮的金黃色。
沒過多久,就有一股誘人香氣,從上面傳了出來。
這香氣一經傳出,立刻引來不少人,三三兩兩的在攤子周圍佇足。
見是昨日賣菊花飲子的小娘子,那些本來看一眼就打算離開的食客們,漸漸好奇的圍攏上來,睜大了眼睛看過去。
當看到鐵盤上面,被油煎的滋滋作響的肉片,不少人默默咽了一口口水。
這卻還沒有完——
等肉片一面煎熟,只見孟錦繡手里的鏟子迅速一翻,肉的另一面接觸到鐵盤,又是“呲啦”一聲響,這聲音再次引起一陣咽口水聲。
張武侯看著眼前這令人眼花繚亂的操作,忍不住吞了吞口水問道:“小娘子,這快好了沒有?”
孟錦繡抬起臉朝他笑笑:“客人稍等,馬上就好。”
等鐵盤上面的里脊煎熟,孟錦繡從一旁的竹籃里拿出熱騰騰的胡餅,從中間切開一刀。
她用右手鏟起里脊片,干脆利落的朝胡餅中一夾,然后又從面前的瓶瓶罐罐里灑了調料,并一片新鮮菜葉夾好。
然后才朝客人手里一遞:“里脊夾餅好了,客人請慢用。”
張武侯一接過胡餅,立刻聞到一陣撲鼻的香氣。
他好奇的朝那里脊夾餅看了幾眼,然后就迫不及待的張口咬下去。
夾餅一入口,酥香的餅皮夾雜著味汁醇厚肉片,并爽口的青菜葉,同時從味蕾炸裂開。
這肉也不知道是怎么做的,外焦里嫩、汁水醇厚不說,明明吃起來根根肉絲分明,卻又鮮嫩的緊,配著胡餅越嚼越覺得過癮。
張武侯還從沒吃過這樣的朝食,忍不住又咬了第二口、第三口,再忍不住狼吞虎咽起來。
周圍的客人們見狀,也紛紛扯開了嗓子,朝著孟錦繡喊道。
“小娘子,也給我來一個,這里脊夾餅聞著實在是太香了。”
“我也來一個,不不、兩個,給我家娘子也帶回去嘗嘗。”
“還有我還有我,我也要兩個。”
一片噪雜的吆喝聲中,一陣系統音自孟錦繡腦海中響起。
【叮。美食獲得客人好評,解鎖早餐圖鑒】
【解鎖001號早餐,里脊夾餅。】
【恭喜完成新手任務,壽命值+10】
“完成了?”
孟錦繡剛才只顧著做里脊夾餅,這會兒一聽到系統的提示音,心里立馬劃過一陣深深的驚喜。
系統聲音響起來,聽上去十分輕快:“是的,恭喜宿主,成功完成第一個新手任務。”
孟錦繡瞧了一眼周圍滿滿當當的顧客,盈盈一笑:“請各位客人不要著急,請大家排好隊,一個一個來。”
第4章 腌制豚肉、張武侯
接下來,孟錦繡按照剛才的步驟,有條不紊的做著里脊夾餅。
她準備的食材不算少,光徐二娘家的胡餅,事先就足足訂了三十多張。
即便如此,不到半個時辰,這些里脊夾餅就售罄了。
孟錦繡遺憾的看了一眼空掉的竹籃,將最后一個夾餅遞到客人手里,然后面帶歉意的開口。
“抱歉各位,今日的里脊夾餅已經賣完了,請各位明日再來。”
“什么?這就賣完了?”
后面還在排隊的客人們聞言,臉上露出驚訝的表情。
人群里有人大聲喊道:“怎么這么快就沒有了?我剛才一個沒吃夠,還想再買一個呢。”
“是啊。我剛才把里脊夾餅帶回去,我娘子吃完了,非讓我再回來買兩個,這就沒有了?”
有去而復返的食客點頭,臉上同樣露出遺憾的表情。
孟錦繡無奈道:“實在是抱歉,沒想到今日生意這么好,預先準備的食材已經用光了。”
“小娘子,你明天可要多準備點,我家娘子還惦記著吃呢。”那去而復返的食客說道。
“是啊是啊,明天一定要多備些食材才好。”
“明天我一早就在這里等呢,小娘子你可要早點出攤。”
孟錦繡點頭保證:“一定一定。”
得到了孟錦繡的保證,食客們這才依依不舍的朝攤子上看了一眼,然后陸陸續續的離開。