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張大廚也是個執拗的性子,不起來也不說話,只是就這么看著蘇歌。
蘇歌無奈,思考了一下嘆了口氣直接說道:“張師傅,你要學我可以教你,但收徒是不可能的,因為我也就會這么兩下子。”
一聽蘇歌愿意教,張大廚頓時也圓滿了,收不收徒是其次,只要愿意交就行。
看著張大廚高興的模樣,蘇歌話音一轉,又道:“但是我有個條件。”
佟掌柜直接笑道:“蘇姑娘有什么條件盡管提。”
張大廚也道:“蘇姑娘,您盡管說。”
蘇歌卻是淡淡的一笑:“這個條件還需要佟掌柜答應。”
“蘇姑娘,您說。”佟掌柜并不覺得蘇歌的條件會很難,心中覺得可能是不愿意白教吧,要些酬勞也是應該的。
“我可以提供手藝,但你們以后只能買我的魚。”
佟掌柜微微一愣?有些不解的看著蘇歌。
蘇歌鄭重的看著佟掌柜的,繼續說道:“不瞞佟掌柜,我今天來的主要目的就是希望貴酒樓可以買我的魚,和我達成長期的合作關系,當然魚的質量您可以放一百二十個心,我敢保證,我的魚絕對是市面上最新鮮的。”
佟掌柜微一猶豫就答應了下來,不說蘇歌提供了做魚的方法,就榮公子那一層關系,他也得答應呀:“那價格方面?”
蘇歌心中一喜,面上卻不表露出分毫,繼續說道:“就按市場價來,我可以在市場價的基礎上打九折。”
佟掌柜有些不解:“九折?”
蘇歌微微汗顏,她一時高興竟然忘了這里是古代,當即笑道:“就是市場價的九成。”
佟掌柜松了口氣,要答應是一回事,但蘇歌要的價格真的高出市場價太高他也是吃不消的,卻不想這個蘇姑娘會來事,不但沒有借著榮公子的關系以及她提供菜譜的事來抬高價格,反而只要市場價的九成。
人家做事講究,自己也不能太不講究不是,佟掌柜連忙搖頭:“不用,不用,我們直接按市場價來就行,而且菜譜還是蘇姑娘提供,算起來已經是我們占便宜了。”
其實蘇歌說九成也有自己的私心的,現在的魚是沒人吃所以才很廉價,而且到處都是,但第一酒樓一旦推出魚做成的各色菜肴,群眾嘗到美味,緊跟著魚的價格就會攀升,短時間看起來自己是吃了虧,但是長期算下來,自己卻是賺了的。
“佟掌柜,價格方面還是按照我說的來吧,要是佟掌柜真覺得有些過意不去的話不如多燒幾道菜,讓我等下帶回去。”蘇歌開玩笑似的說道。
見蘇歌堅持,佟掌柜也沒有再說什么,只是和蘇歌的合作他也放在了心上:“那行,我這就讓張師傅做好飯菜給蘇姑娘備著。”
談妥了事情,蘇歌滿身輕松,指著陶罐里剩下的三條魚笑道:“那這三條魚就算是賣給你們了,現在可否承重算錢了?我可是很缺錢的。”
蘇歌笑的爽朗,不用佟掌柜說,張師傅就已經從陶罐里撈出三條大魚放到了缸里,魚在陶罐里的時候沒看出來,一放出來大家才發現,蘇歌這魚與平日見到的魚有些不同。
這魚不但更加肥美,而且魚鱗發亮,別看在陶罐里悶了這么久,拿出來依舊是活蹦亂跳,一點蔫態都不顯。