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顧媽瞧著兒子的表情，已經(jīng)明白過(guò)來(lái)。顧致城已經(jīng)消除了對(duì)張翠蓮的偏見(jiàn)，對(duì)她的這個(gè)‘目的’非常的能夠接受。

“哎呀，你這個(gè)孩子。早知道想要問(wèn)你哥，干嘛不早說(shuō)啊！”顧媽松了一口氣，拍著張翠蓮的肩膀。一臉的埋怨：“不知道你哥心眼小嗎？”

張翠蓮笑著搖頭：“我哥是謹(jǐn)慎，而且我也確實(shí)說(shuō)不出口啊！”

顧媽笑道：“有什么說(shuō)不出口的！以后你就把這里當(dāng)成自己的家，把他當(dāng)成你親哥。有什么問(wèn)題盡管問(wèn)！”

顧致城瞥了一眼他媽，那一臉得奸笑讓人嘆氣。

不過(guò)對(duì)于張翠蓮的問(wèn)題，他還是嚴(yán)肅的事先聲明：“我只能說(shuō)一些微不足道的，如果你要問(wèn)一些機(jī)密，我是不能告訴你的！”

張翠蓮小雞啄米一般：“這個(gè)道理我懂！”

顧致城點(diǎn)點(diǎn)頭，心里很受用。攤開(kāi)手：“我看看你的文筆，都在報(bào)紙上寫(xiě)了什么！”

張翠蓮連忙將報(bào)紙遞了過(guò)去，低眉順眼非常謙虛的說(shuō)道：“我也沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，全靠自己的想象。但是我想寫(xiě)普通士兵的故事，可不能靠著自己的臆想。畢竟若是發(fā)表了，會(huì)影響很多人。寫(xiě)的好了也不是我的功勞，若是寫(xiě)的不好倒起了壞的影響！”

顧致城點(diǎn)點(diǎn)頭：“這倒是！”

張翠蓮心頭一動(dòng)：“那你跟我說(shuō)一說(shuō)平時(shí)的生活吧。多多說(shuō)說(shuō)你們自己的故事，或者是你的故事。我收集好了素材，寫(xiě)好了先給你看。如果沒(méi)問(wèn)題，我再去投稿，你覺(jué)得怎么樣！”

顧致城覺(jué)得這個(gè)辦法不錯(cuò)，有他看著肯定不會(huì)犯了不該犯的錯(cuò)誤。而且也能夠起到把關(guān)的作用，也算是一舉兩得。

顧媽看著張翠蓮小心翼翼的扶著顧致城進(jìn)了房間。一個(gè)嚴(yán)肅的說(shuō)著枯燥無(wú)味的生活，一個(gè)饒有興致的拿著筆在寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)。時(shí)不時(shí)地歪著頭，提著三兩個(gè)不痛不癢的問(wèn)題。

在她看來(lái)，兩個(gè)人還真有點(diǎn)天生一對(duì)的意思！

“媽!你說(shuō)張翠蓮是不是喜歡我哥啊？”顧致秋悄聲喊了一下顧媽，一臉興奮的問(wèn)道。

“這個(gè)難說(shuō)啊！我看著倒不像，沒(méi)準(zhǔn)真是想要問(wèn)問(wèn)你哥！”顧媽心里打著鼓，拿不準(zhǔn)張翠蓮的心思。

“哎呀，重點(diǎn)是你還準(zhǔn)備不準(zhǔn)備給我哥找對(duì)象了？”顧致秋問(wèn)到了重點(diǎn)，這也同樣讓顧媽拿不準(zhǔn)。

與顧致城聊了一下午，晚上張翠蓮留在顧家吃飯。自然要在顧媽面前大顯身手一番。

顧媽有意要考察考察張翠蓮，自然會(huì)想到她的廚藝問(wèn)題。張翠蓮也老實(shí)的很，之前就夸下海口此時(shí)必須做到一次成功。

“你做一個(gè)炒土豆絲，你顧叔叔喜歡吃清蒸魚(yú)。”顧媽笑瞇瞇的提出了要求：“還有一塊五花肉跟一顆大白菜，你自己看著辦吧！”

張翠蓮不好意思的捂嘴：“早知道有一天來(lái)阿姨家，就不吹牛自己會(huì)做菜了。在阿姨面前班門(mén)弄斧，可丟死人了！”

顧媽喜歡聽(tīng)好話，張翠蓮的恭維讓她心里舒坦極了。“沒(méi)事兒！阿姨也沒(méi)有別的意思。就想讓小秋看看，她也不小了。啥也不會(huì)做，我都愁死了！”

張翠蓮一邊利落的削著土豆皮一邊羨慕的說(shuō)道：“小秋一看就是個(gè)有福氣的。以后阿姨也跟著享福呢，不會(huì)做飯怕什么，家里面雇兩個(gè)保姆啥都能干！”

顧媽聽(tīng)得心花怒放，站在廚房門(mén)口笑著指著顧致秋：“你看她懶得，還能雇保姆。她要是有你一半懂事兒，我就燒高香了！”

中國(guó)式父母，就是特別喜歡謙虛。總是在外人面前貶低自己家的孩子，好像這樣特別有面子似的。

“阿姨快別這么說(shuō)！這家務(wù)活是個(gè)人都能干，鋼琴可不是誰(shuí)都能彈的。我就是個(gè)丑小鴨，小秋才是白天鵝呢！”顧媽對(duì)女兒的期望有多重，她比誰(shuí)都清楚。將來(lái)要與顧家兩個(gè)‘公主病晚期’患者打交道，多說(shuō)兩句好聽(tīng)話很有必要。

“哈哈哈哈！你這孩子，真會(huì)說(shuō)話！”顧媽笑的花枝亂顫，臉色紅潤(rùn)非常的有氣色。

張翠蓮笑著走過(guò)去一臉的諂媚：“城哥幫了我那么大的忙，我可要感謝您才是。廚房里油煙大，還請(qǐng)老佛爺您移架吧！”

看著她做的手勢(shì)，顧媽真心想要當(dāng)甩手掌柜的。可是張翠蓮畢竟是客人，讓客人自己在廚房里做飯，實(shí)在是不好看啊。

看出來(lái)顧媽的猶豫，張翠蓮一臉憨厚的將她推出了廚房：“阿姨讓我別跟您客氣，這會(huì)兒您又跟我客氣上了。城哥說(shuō)了一下午，嗓子眼都干了。我做頓飯有什么的，阿姨在這看著是怕我偷了你們家的辣椒油嗎？”

顧媽聽(tīng)見(jiàn)張翠蓮的這句打趣，樂(lè)的哈哈大笑起來(lái)。一邊往客廳走，一邊笑道：“行啊，今天我就享享福。吃個(gè)現(xiàn)成的！”

張翠蓮攆走了顧媽，在廚房里環(huán)視一周。看清楚了調(diào)料品之后，便開(kāi)始叮叮當(dāng)當(dāng)做起飯來(lái)。

顧媽挑的兩個(gè)菜，都不是隨口一說(shuō)的。土豆絲要的是刀工，清蒸魚(yú)要的是對(duì)火候的把握。還有一顆大白菜跟不太多的一點(diǎn)肉，怎么做就要看煮婦的功夫了。

主食的話，顧家還是喜歡吃米飯。張翠蓮淘好了米，放了比平時(shí)多一點(diǎn)的水。顧家人愛(ài)吃軟一些的米飯，故而水要多一些。

她已經(jīng)想好了如何將一顆大白菜做成兩道菜，看來(lái)顧媽的這一關(guān)應(yīng)該可以勝出了。

☆、第三十二章分開(kāi)

第三十二章分開(kāi)

土豆絲切成細(xì)絲，放到水里面多洗兩遍。將多余的淀粉去除掉，炒的時(shí)候放一些醋酸酸脆脆的顧家人的最愛(ài)。用一點(diǎn)紅色的辣椒絲點(diǎn)綴，看起來(lái)也頗有食欲。

洗掉的淀粉，張翠蓮并沒(méi)有丟掉。而是將淀粉與清水和開(kāi)，做其他菜的時(shí)候勾芡用。這也是她一個(gè)高明之處，畢竟顧家沒(méi)有準(zhǔn)備淀粉。

顧媽買(mǎi)的魚(yú)是草魚(yú)，倒也算是肉鮮刺少。一個(gè)一斤多的草魚(yú)，蒸個(gè)分鐘就差不多了。若是時(shí)間太長(zhǎng)，肉就老了。

至于大白菜，張翠蓮知道以顧媽的想法來(lái)看。無(wú)非就是豬肉大白菜，可是三個(gè)菜能成席么？這就是顧媽的狡詐之處，想要看看巧婦能不能‘無(wú)米之炊’。

她為什么這么清楚，因?yàn)楫?dāng)年她新媳婦第一次做飯。婆婆就給她準(zhǔn)備的這個(gè)，當(dāng)時(shí)她兢兢戰(zhàn)戰(zhàn)的準(zhǔn)備了三個(gè)菜。被顧媽罵了一頓之后，抹著眼淚炒了一盤(pán)雞蛋。

重生而來(lái)，能犯這種錯(cuò)誤，那就是豬了！

用手撕掉白菜葉子，放在熱水中燙軟。將一小條豬肉剁成肉醬，加入蔥末、蒜末、姜末以及少許的咸鹽、味素、白糖。

用白菜葉子包住肉餡卷成四四方方的小塊，整整齊齊的擺在盤(pán)子里。然后放到鍋里面，蒸上十分鐘。

趁著這個(gè)時(shí)候，她將白菜幫切成細(xì)絲。等到鍋開(kāi)了，將白菜肉卷拿出來(lái)。再將白菜絲丟進(jìn)開(kāi)水里焯一下，然后起鍋燒了一勺滾燙的豆油。將豆油澆在辣椒末上，做成香噴噴的辣椒油。

白菜絲拿出來(lái)過(guò)了一下涼水，加入蔥絲、姜絲、蒜末、鹽、白糖、醬油、醋以及大量的辣椒油。一道爽口微辣的涼菜就好了，這對(duì)于無(wú)辣不歡的顧致秋來(lái)說(shuō)勝過(guò)一切肉類。<script>chapter1();</script>