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秦山書院最早其實是跟皇家書院一樣，要求學生全科學習，琴棋書畫，經義文學，禮儀騎射都要學習。

這種報主修課的模式還是從毛院長上任后實行的，毛院長覺得任何學生都有各自的特長，進書院只是表明了他們的基礎不錯，通過了書院的考核，然而每個人又是不同的個體，書院應該幫助學生們發掘各自的潛力。

當然這也是因為考慮到如今的科舉制度的緣故，科舉每年會舉行一次，每次有無數人參加，然而最終通過的不到三十人，成千上萬人擠那一座獨木橋，若是學生把所有精力都投入經義文學，最終卻蹉跎于科考的路上，這是不明智的。

所以才有了如今這種獨一無二的制度。

選好課，學生們都很興奮，首先要去找各自主修課的先生。

這里不得不說一下，雖然毛院長是個先進的教育家，他的理論也非常好，但是在實際生活當中，還是有很多阻礙和不足的。

就比如小薇的廚藝課，歷年來主修廚藝課的學生實在是不多，小薇左右問問，新生當中跟她一樣主修廚藝的居然沒有，她只好自己去找先生了。

廚藝課選的人少，位置也比較偏，教室在食肆的后面，小薇過去的時候，院子空蕩蕩的，要不是門口掛著一個廚藝的牌子，她都以為自己走錯了。

“有人嗎？”小薇走進去喊了一聲。

沒有人應，但是走進院子就聞到了濃濃的人參味，像是有人一口氣煮了一斤的人參一般，那味道實在是濃烈。

小薇打小是泡藥浴長大的，對各種草藥混合的味道不算是陌生，可是這單獨的人參味道實在是熏的夠嗆。

難不成先生在煲人參雞湯？

書院先生還真是個土豪，小薇以前的藥浴里面都沒有人參，只有各種草，若是有人參，娘就直接給她生吃了。

不過這人參湯似乎還有點臭？不對，是焦掉了……

小薇叫了沒人，生怕廚房里面的人參燉焦了，抬腳一下就把門給踹開了，走進去，果然有一個陶罐，水都燉干了，冒著煙，小薇趕緊伸手想把陶罐蓋子打開……

就聽到一人大喊道：“小心燙。”

小薇回頭，見到一個白發蒼蒼的老嫗，迅速的跑了過來，手里拿著一塊布，沾濕了水，然后小心翼翼的捏著陶罐的蓋子，打開，里面瞬間冒出一陣煙，那老嫗又用葫蘆瓢，舀了一勺水進去，只聽到，滋滋滋的響聲，像是把水澆進了木炭里一般。

整個做完了，那老嫗松了一口氣，抬頭看到小薇，有些驚訝的問道：“你怎么進來的？”

“從門口進來的。”小薇指了指大門。

老嫗一臉疑惑的看了看門口，難道自己忘記鎖門了嗎？

“你有何事？”老嫗一邊手忙腳亂的把火滅了，一邊拿著濕布，抓著陶罐把里面的水倒出來。

就見倒了一碗焦黑的木炭水，依稀能聞到一點點人參的味道，老嫗皺著眉頭，似乎在猶豫著要不要喝。

“您是段先生嗎？我是主修廚藝課的白生李薔薇，過來找您報道的。”小薇覺得這先生有些怪怪的，看先生煮的人參湯，腫么看，都覺得廚藝有些不對啊……

“咳咳咳！”老嫗聽到這小姑娘居然是來找自己報道的，居然直接咳嗽個不停，然后居然咳出了一口血……

小薇看到那血，簡直要暈了。