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第二十章&

熱情客人

居珩在手機上問你這周要不要見面，你拒絕了說下周，就從商量好那天開始算，然后順便把他的消息設置了免打擾。

周五晚上，你窩在沙發上盤算明天的菜單，天氣有點涼了，除了菜，要不再做個湯？

大致確定好，就去美美地泡了個澡鉆進了被窩。

中午才開車去超市買菜，準備做檸檬蝦、清蒸鱸魚、蒜蓉西藍花、青菜香菇，還有羅宋湯。因為不確定他吃辣的程度，當地人口味清淡，好多人都不吃辣。

下午三點多你開始準備，剛過了會，門鈴就響了。

“你開始做飯了嗎？我過來幫忙！”虞開陽穿著寬松的居家服，邊說邊挽袖子。

就你們兩個人，你也不想太客氣，顯得很生分。

“呃…好，你平時也會自己做飯嗎？”

“沒有，都是阿姨做，要么點外賣或者出去吃，但我可以幫你洗菜、切菜！”

你讓他把一小袋青菜洗干凈，這沒什么難度，說實話，你3歲的小外甥也喜歡在廚房玩（bushi），有時候家里人做飯，就會讓他站在小椅子上慢慢洗菜，順便玩水，但菜洗得居然不錯。

有兩個水池，所以你在另一邊洗菜，切菜。

等過了會兒，才發現洗好的青菜只剩下梗了，還碎成一片片的，不知道的以為你們不吃葉子，每一根青菜的靈魂仿佛都在吶喊。

筐里的青菜看上去干凈剔透地你都不好意思批評，畢竟小半個小時的勞動成果被人否認，肯定會備受打擊。

你笑了下，說到，“很干凈，你愿意洗兩個土豆嗎？不用打皮，洗好就行了?！?

哼！土豆這么抗造的食物，要是也出問題，你就跟他姓！

蝦去掉蝦線后，在水里焯兩三分鐘撈出就好，在煮西蘭花的時候，放點食鹽，可以保持綠色。

香菇還有羅宋湯里的配菜都切好了，牛肉已經加了蔥姜料酒在鍋里煮著，鱸魚也腌制好放在了蒸箱，算著時間蒸上就好。

你將洋蔥、蒜片放在融化的黃油中翻炒爆香，再加入番茄，加上點白糖提鮮，嗯，這次的番茄品種不錯，味道很濃郁，稍微炒一會就全部變成了醬汁，你先關火，去看他那邊的土豆怎么樣了，你還等著打皮呢。

他知道土豆在吃的時候并沒有外面這層皮，所以背對著灶臺，靠著水池，在用水果刀削皮，你看著他危險系數拉滿的動作，好家伙，這角度可以去削刀削面，可是卻完全沒有人家流暢的速度，像是播放視頻遇到了卡頓，掉落的土豆皮都是一截一截的，你看得心驚膽戰，還不敢吱聲，怕嚇到他。

在他轉動要削另一面的時候，你趕快制止，“等下，這有專門的打皮刀，我演示給你看?！?

你快速上手，將剩下的一個半迅速刮完，才說，“看明白了嗎？這種刀對于需要打皮的蔬菜比較好用，水果刀不太趁手?！?

他似乎對這個工具十分感興趣，想自己上手，你只好拿了新的土豆，沖洗干凈，讓他嘗試。

磕磕絆絆地刮完一個，還夸獎自己：“哇，我比剛才快多了！以后都我來刮吧！”

你敷衍地點點頭，沒注意到他說的以后。

先去把剛剛煮好的牛肉撈出備用，將煮完的湯倒了一部分在炒好醬汁的湯鍋，再切好牛肉，和蔬菜一起放進去，加入調料，小火燉煮。

“可以了，等它燉熟就可以吃了，我要炒菜，你先出去還是在這看？”

“我想看?！?

“行，那你別靠鍋太近?！?

你覺得他有種“只要我參與了，就可以獲得滿足感”的心理，所以沒拒絕他站在這里礙手礙腳。

因為只有一個炒菜，所以烹飪過程其實不需要多少時間。

“你帶來的葡萄酒需要醒酒嗎？”

“不用，我冰鎮了下，白葡萄酒單寧含量很少，所以不需要醒酒?！?

“好，那我們就為未來友好的鄰居生活干杯！”高腳杯清脆的碰撞聲產生了一種儀式感。