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“能啊,廠(chǎng)里面的工人多,大家手里也富裕,你要是做的好吃,肯定有人買(mǎi)。”
“好,那我明天上午賣(mài)完菜,下午就來(lái)這邊試試看。”
林宏勝抬起頭:“可是三妹,你準(zhǔn)備賣(mài)點(diǎn)什么啊?”
林青禾笑得神秘:“明天你就知道了。”
第二天一早,林青禾先到鋼廠(chǎng)把自己帶來(lái)的一個(gè)鐵爐子和一些面團(tuán)在門(mén)口存好,之后才去菜市。
錢(qián)夏英昨天掙著了錢(qián),所以今天早早地就來(lái)了,還是占著林青禾原來(lái)的位置。
只不過(guò)經(jīng)過(guò)錢(qián)香茹昨天那么一鬧,很多人都知道她和林青禾不是一家的,念著林青禾的老主道還會(huì)去林青禾的攤子買(mǎi),但是有些只看價(jià)錢(qián)的,覺(jué)得錢(qián)夏英賣(mài)的便宜,就在她家買(mǎi)了。
錢(qián)夏英分走了林青禾的一些客人,人少的間隙還要到林青禾這邊來(lái)轉(zhuǎn)悠兩圈,說(shuō)幾句風(fēng)涼話(huà)。
林青禾不在意地笑笑:“我勸嬸子還是低調(diào)些,免得應(yīng)了那句老話(huà),樂(lè)極生悲啊。”
錢(qián)夏英不屑地笑笑:“你少?lài)樆N遥痪褪强次屹u(mài)的菜比你好,嫉妒我掙得錢(qián)比你多嗎,你個(gè)黑心眼子的女人,我會(huì)怕你?”
林青禾不再與她多說(shuō),不管賣(mài)了多少菜,到了中午就走。
中午在鋼廠(chǎng)的食堂吃了飯,看著下午天氣涼快了,工人也到了要下班的時(shí)間,林青禾就把存在門(mén)口的爐子和面團(tuán)取出來(lái)。
工人們沒(méi)見(jiàn)過(guò)用這樣的爐子做吃食的,好奇地停下來(lái)看。
有人忍不住問(wèn):“這是做什么的?”
林青禾笑著道:“鍋盔。”
爐子燒熱以后,林青禾把提前準(zhǔn)備好的帶餡的面團(tuán)壓扁搟平,又在上面撒了一層芝麻,放進(jìn)爐子,貼在爐壁上。
沒(méi)過(guò)多久,香味就開(kāi)始溢出來(lái)。
待林青禾用長(zhǎng)夾將鍋盔取出來(lái)的時(shí)候,只見(jiàn)原來(lái)的面餅已經(jīng)變成了金黃酥脆的薄餅,餅面上裹滿(mǎn)了芝麻,里面的餡料也清晰可見(jiàn),再刷上一層辣醬,只叫人聞著看著便流口水。
香味太濃,有人受不住這香味的誘惑,一個(gè)留著板寸的工人湊過(guò)來(lái)問(wèn):“大妹子,你這個(gè)餅怎么賣(mài)?”
林青禾答道:“五毛錢(qián)一個(gè)。”
對(duì)于鋼廠(chǎng)一個(gè)月掙百十來(lái)塊錢(qián)的工人來(lái)說(shuō),這個(gè)價(jià)格也不算太貴,那個(gè)工人立刻從兜里掏出來(lái)五毛錢(qián):“給我拿一個(gè)。”
“好嘞,您要什么口味,有梅干菜的、豬肉的還有牛肉的。”
“哪樣最好吃啊?”
林青禾笑道:“這個(gè)可得看個(gè)人口味了,不然每個(gè)口味都來(lái)一個(gè),帶回去嘗嘗,看哪個(gè)更好吃。”
那工人也笑了:“你可真會(huì)做買(mǎi)賣(mài),就按你說(shuō)的辦吧。”
“好嘞。”林青禾給他每種口味都裝了一個(gè),“歡迎您下次再來(lái)。”
那工人拿了餅也沒(méi)著急走,直接拿出來(lái)一個(gè)咬了一口,餅酥到“咔嚓”聲不斷,而且富有韌性,餅的外皮酥脆,里面的肉餡卻很嫩,十分夠味,再搭配外面刷的辣醬,只叫人吃了一口還想第二口,幾口就吃完了一個(gè)。
旁邊的人看他頭也不抬,一口接著一口,問(wèn)道:“味道怎么樣?真有那么好吃?”
“好吃好吃,從沒(méi)吃過(guò)這樣的餅!”
問(wèn)話(huà)的人立刻也湊到林青禾的烤爐前:“大妹子,我也來(lái)一個(gè)。”
有人開(kāi)頭,眾人瞬間都圍了上來(lái),大家工資水平都不錯(cuò),五毛錢(qián)買(mǎi)一個(gè)餅子嘗嘗鮮還是可以的。
大家都抱著嘗鮮的心態(tài),沒(méi)想到這一嘗,竟然這么好吃。
“我再要兩個(gè)梅干菜的,帶回家里給我兒子媳婦嘗嘗。”
“我再要三個(gè),都要那個(gè)豬肉的。”
“我要個(gè)牛肉的。”
“……”
烤餅的爐子一直沒(méi)有停過(guò)火,一直等到林青禾準(zhǔn)備的面團(tuán)不夠了,她才收攤:“抱歉啊各位,今日的鍋盔賣(mài)完了,大家明天再來(lái)買(mǎi)吧。”
后面沒(méi)買(mǎi)到的人有些喪氣:“大妹子,再加些吧,看我等了這么久了,這哪還有掐著錢(qián)花不出去的道理啊!”
林青禾抱歉地笑笑:“真不好意思,我這面團(tuán)都是提前做好的,現(xiàn)做得需要很長(zhǎng)時(shí)間,不如你明天早點(diǎn),我記得你了,到時(shí)候你來(lái)買(mǎi),我再多送你一張鍋盔,你看怎么樣?”
林青禾長(zhǎng)得本來(lái)就好看,此時(shí)一笑,就更抓人眼睛了,那人心腸再硬也難說(shuō)出一個(gè)不字,紅著臉扔下一句:“我明天早點(diǎn)來(lái)!”
作者有話(huà)說(shuō):
大家最喜歡吃什么餡的鍋盔呀?
我先來(lái),我最喜歡梅菜扣肉的,甜甜的,特別好吃!
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第16章 一口一個(gè)
今天鋼廠(chǎng)的機(jī)器出了點(diǎn)毛病,何亮出來(lái)的時(shí)候已經(jīng)有些晚了。
他身后還跟著兩個(gè)年輕人,是他帶的徒弟,也是大學(xué)生,是廠(chǎng)里培養(yǎng)的骨干。