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“只給幾分錢？”林青禾有點不敢置信，就算物價低也不是這么個低法啊，“我看鎮上行情好的時候，一斤白菜能賣上兩毛呢?！?

作者有話說：

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第6章 賣菜小能手

“那是鎮上賣的，大隊上收菜的就是這個價。”林安平道。

林青禾頓時眼睛一亮：“既然這樣，為什么咱們自己不把菜拿到城里去賣呢？現在國家開放政策，都允許個體經營了，咱們自己賣，就能比別人多賺這個差價了！”

沒想到林安平卻搖了搖頭：“我不懂啥政策開不開放的，我只知道個體戶的處境不好，你一個人能干過大隊承包的啊？到時候賣不賣得了菜都是其次的，真要是一不小心給你定個‘投機倒把’的罪名，那可就真的連后悔藥都買不著了。”林安平接著勸她，“三妹啊，你還是歇了這個念頭吧，咱就一個鄉下的農民，進了城兩眼一抓黑，什么都不知道，為了多賺那點錢再被人騙了咋辦呢？雖然咱家日子過得是緊巴了點，但是全家人都平平安安的不就是最大的福氣嗎……”

林安平認準了死理，任林青禾怎么說就是不同意進城賣菜。

罷了，不同意就不同意，林青禾也不再勸他，林安平不去，她還可以自己去。

打定了主意，第二天一早林青禾早早地就起來了，先跟村里人借了一個小推車，又把之前從郭家帶出來的一百塊花剩下的錢翻出來，裝進口袋里。

做好這一切之后，她才去廚房做早飯。

這本來是林宏勝的活兒，但是大家吃過了林青禾做的飯，就吃不下去林宏勝做的了。

林青禾不喜歡早餐吃的太油膩，所以準備做個稀粥喝，家里大米小米都沒有，只有一小把玉米碴子。

也行吧，誰讓她家條件不好呢。

林青禾從櫥柜里翻出來一個小砂鍋，這砂鍋里外都落了一層灰，蓋子上還掛著蜘蛛網，一看就有年頭沒用了。

這也不奇怪，林家原先是林宏勝做飯，他固定就會那么幾個菜，盤子和碗就搞定了，哪里需要什么砂鍋，久而久之這砂鍋就被藏在碗櫥里落灰了。

林青禾用水把砂鍋沖洗干凈，在鍋里撒上一把玉米碴子，加水，蓋上蓋就架在小火上慢慢燉。

期間打開蓋子往里面加一點玉米面。

玉米碴子硬，煮出來的粥，碴子是碴子，湯是湯，口感不好，加的玉米面和淀粉的作用差不多，能讓煮出來的粥更加黏稠。

待到碴子粥咕嘟咕嘟冒出小炮，熱氣開始頂蓋子的時候，林青禾又把兩塊蒸好的地瓜搗碎扔進去，地瓜能增加飽腹感，還能讓原本的粥多一些清甜的味道。

粥煮好之后，林青禾又用腌黃瓜和蘿卜皮拌了一個小咸菜，簡簡單單的一餐就完成了。

然而就是這么簡單的一頓飯，仍舊讓一家人吃的十分滿足。

林安平自己就喝了兩大碗粥：“三妹，你這咸菜怎么拌的，咋這么好吃呢？又脆又爽口，我感覺我今天能多種一畝地了！”

林宏勝也贊同地點了點頭：“粥也好喝，甜絲絲的?！?

就連郭小月也舉著飯碗道：“媽媽，我愿意天天吃這個咸菜和粥?！?

林青禾好笑：“你昨天還告訴我你愿意天天吃臘肉呢?！?

其實她真的沒加什么花樣，鄉下腌咸菜加的鹽巴多，吃起來只有咸味了，所以她把咸菜洗了幾遍，讓它沒有那么咸，又加了辣椒油和白糖調味，最后撒上一小把白芝麻，口味就好多了。

林青禾怕幾個人吃不飽，特意多做了一些，結果滿滿一大鍋的粥最后愣是一點沒剩，全進了幾個人的肚子。

林安平吃完飯就扛著鋤頭下地了，好像比平時更有勁。

林安平走后，林青禾把郭小月交給林宏勝照顧，叮囑了幾句，就自己帶著菜進城了。

一九八五年的街頭不像現代一樣車水馬龍，汽車見不到幾輛，街上全是騎著自行車的人群，清一色地穿著藍色和青色的粗布褂子，行色匆匆。

大概是因為還沒從那十年浪潮中恢復過來，雖然國家開放了政策，但是大多數人都守著原來那套集體經濟的模式，城里擺攤賣菜的個體戶還很少。

即便有那么幾個散戶，也不會吆喝宣傳，只表情木訥地站在旁邊不說話，有人來問，便指一指菜攤上掛的牌子，那牌子上寫了價錢：大白菜，一毛五一斤。

林青禾選了一個好位置，把帶來的白菜、土豆等一一鋪開，每種一堆，擺好之后，便開始吆喝：“走過路過不要錯過，現摘的新鮮蔬菜，上面還掛著露水，便宜賣了，過了這個村就沒這個店了啊，物美價廉嘍，都來看一看瞧一瞧，保證您買的放心，吃的安心……”

這就是前世廣告看的多的好處，林青禾根本不用費腦筋，一句句詞就蹦了出來。

林青禾沒有喇叭，但是她聲音清脆，吆喝的詞兒也有意思，在一眾沉默的賣菜人里立刻就顯現出優勢來，來往人的視線被她情不自禁地吸引過來。

一個穿著藍褂子的中年女人走過來打聽菜價：“小姑娘，你這白菜怎么賣？”

林青禾早在來的路上就對比了同行的價格：“白菜一毛七一斤?！?

那女人頓時道：“你還說你賣的便宜，人家都買一毛五，怎么就你賣一毛七呢？”

林青禾笑了笑，不卑不亢地回答：“自然是一分錢一分貨，您看看我這個白菜多水靈，就連最外層都是好的，您再看那些賣的便宜的，外面的葉子都爛了，您吃的時候都得扔掉，最后一顆大白菜就剩下個白菜心了，這樣勾劃下來，還是我這個最便宜。”

這個說的倒是真的，現在這個時候還不流行精細處理，大多數的菜就是從地里摘了就帶出來賣，也不管上面沾了多少土，葉子爛沒爛。林青禾的就不一樣了，她事先將上面的土都給拍掉了，還噴了點水，白白凈凈的，看著就新鮮。

林青禾又道：“不過您是我今天的第一單生意，為了開這個張，我就虧點，給您算一毛六一斤，您可不要跟別的客人說，不然他們都找我要這個價兒買，我可不得虧死了??！”說著拿出塑料袋，“您來幾棵白菜？五棵怎么樣？”

林青禾沒問“買不買”，而是問“要幾棵”，再加上她這話說的實在漂亮，讓人在心理上以為占了便宜，便不自覺地順著她的話往下說：“不要那么多，一下子吃不了，稱兩棵就行了?！?

“好嘞?！绷智嗪桃贿叞巡私o她裝好，一邊嘮家常似的道，“咱家白菜新鮮，您帶回去做個醋溜白菜，又下飯又爽口。”

女人正愁著中午不知道做什么菜好，林青禾的話正好給了她建議，她連忙問：“你說的那個醋溜白菜就是炒白菜里面放醋嗎？還用放別的不？”

“加點木耳什么的都行?！?

“那感情好，我一會兒回去就試試。”

林青禾笑了笑：“這幾天我都在這個位置擺攤，您吃的好了，再給我拉來幾個回頭客。”