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又把房間的地上撒上水，用掃把打掃干凈，客廳和廚房，也用同樣的方法，全部打掃干凈。

家里的窗戶和門，全部用抹布擦洗幾遍，院子里也用掃把掃干凈。

蔣夢在廚房里打掃衛(wèi)生，把所有的碗筷收進空間，把灶臺擦洗幾遍，櫥柜也用熱水擦了兩遍，再把碗筷放進櫥柜。

這樣整個家才算是打掃完了，蔣夢下午準備炸肉丸子，想著要用不少油，于是就想再炸點麻花吃。

“愛國，下午要炸肉丸子，我準備再炸點麻花吃。”蔣夢笑著說。

“媳婦，只要你想吃，我們下午就做。”陸愛國寵溺的說。

準備好面粉，加入雞蛋，白糖，蜂蜜，食用油和溫水。

揉成面團，蓋好醒發(fā)30分鐘，再揉搓排氣，整理成長條，切成大小一致的小劑子，再搓成長條，對折旋轉上勁，再次對折旋轉，蓋上醒10分鐘，油溫5成熱就可以下鍋了，炸制金黃色就能出鍋了。

炸肉丸子就更簡單了，準備好豬肉剁碎，加紅薯淀粉水，鹽，蔥姜，料酒，胡椒粉和白饅頭，再加一點小蘇打，油溫不能太高，6成熱就好，這樣炸出來的丸子才特別好吃。

“寶貝們，媽媽炸了肉丸子和麻花，快來嘗一下。”蔣夢忙了半天，才把東西炸好。

“媽媽，我們來啦，好香的味道啊！”

天天嘗了一口麻花就說：“媽媽，這麻花又軟又香。”

卿卿吃了一個肉丸子，才說：“好吃，外酥里嫩，越吃越香。”

第205章 學包餃子

一家人吃了不少麻花，真的很好吃，外皮酥脆，里面軟糯，味道還很香。

蔣夢也不高興做晚飯了，吃了糕點和麻花，一點都不覺得餓了。

卿卿的毛衣也織好了，昨天已經清洗干凈了，后天過年就能穿了。

“愛國，我們明天包餃子吃吧，我們多包一些，放在外面凍上，后天過年就不用再包餃子了。”蔣夢問陸愛國。

“好啊，明天中午我回來幫忙。”陸愛國說。

一夜無夢，蔣夢睡醒后，就起來洗漱了，吃過了早飯，就開始用冷水和面了，和好的面，要30分鐘才能用。

然后開始調餡，韭菜雞蛋豬肉餡，酸菜豬肉餡，大蔥羊肉餡，玉米蝦仁豬肉餡和芹菜牛肉餡，蔣夢準備了很多餡，最后覺得面活少了，之后又活了一大盆面。

“寶貝們，媽媽要包餃子了，你們先去洗手，然后再來幫忙，一起學著包餃子，以后媽媽想吃餃子，就讓你們出力了。”蔣夢對孩子們說。

“來啦，一定要等我們啊。”孩子們一起說。

蔣夢沒有先包，而是找了好幾個蓋簾，再用干凈的抹布擦幾遍，等會放包好的餃子。

“媽媽，餃子怎么包的？”卿卿問蔣夢。

“媽媽，你要先教我們一次。”天天也說。

“媽媽先搟皮，你們在旁邊看著，等我搟好一些皮子，就教你們包餃子。”蔣夢邊搟邊說。

沒過多久，蔣夢就搟了不少皮子了。

“兒子們，媽媽來教你們。首先餡料不能太多，要不然餃子皮容易破。餡料也不能太少，里面沒多少餡也不好吃。其次，用手捏的時候，一定要捏緊了，不然粘不住。餃子有很多形狀，媽媽教你們幾種，學會了就自己包。”蔣夢演示了好幾種包法，孩子們學的很認真。

一開始還有些不知所措，練習了幾遍過后，孩子們慢慢的就學會了。

等到陸愛國回來，母子三人已經包了很多了。

“愛國，你去燒鍋開水，等會下餃子用，你就不用包了，我們人手夠了。”蔣夢吩咐道。

“兒子們都會包餃子了？”陸愛國問蔣夢。

“這是孩子們包的餃子，是不是很好看？”

“是挺好看的，都不像是第一次包的，手藝真不錯。”

“我們兩個孩子都很聰明，看樣子肯定是像我。”

“我媳婦是最聰明的，他們就是像你，才會這么聰明的。”

“哈哈哈，爸爸也太不要臉了，這么夸媳婦，真的好嗎？”

“你剛才沒看到，媽媽也樂在其中嘛，這大概就是你情我愿吧。”

兩個孩子低聲討論，絲毫沒有當兒子的自覺。

一鍋水很快就煮開了，蔣夢每種餃子都裝了一些，先嘗一下哪種好吃，下次就可以多包一點了。

水餃下鍋，等水煮開以后，再一次加入冷水，等到所有餃子，煮的都浮出水面，就表示餃子煮熟了。

陸愛國撈出水餃，放到大盤子里，一共裝了好幾盤，再拿幾個小碗，加點蒜末和醋。

一家人吃著自家包的餃子，心里又甜又開心，真的是自己動手，豐衣足食啊！

第206章 再次懷孕

蔣夢等餃子涼了一點，給小白也吃了幾個。