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他告訴藺荷，現在飯堂的廚子已經滿員，沒有缺幫廚的地方，像她這種來晚的，實在無法安排。

藺荷聽懂他的潛臺詞，忍不住皺起眉頭。

目前國子監飯堂有十個廚子，各自為組，負責不同時間段的食物供給，上面撥下來的伙食錢是固定的，每個人的月錢也是固定的。

有些人用的食材貴，一段時間下來甚至入不敷出，所以才會有以壞充好，導致學子大范圍食物中毒的事情發生。

藺荷覺得這個制度有很大問題。

放在現代，食堂大都是外包出去，學校負責提供場所和“客源”，個體商戶則交一定“攤位費”，這樣學校省事還有的賺，個體商戶拿的也不是死工資，而是多賣多得。

為了賺錢，他們自然會注重食物質量和口感，飯堂的飯好吃了，學子們便樂意過來，以此形成良性循環。

而現在……藺荷心里發沉，她思考了會兒問：“不知能否讓我自己做些吃食賣？種類多了，學子們也有選擇。”

負責人搖頭：“沒有先例，且每個人都要獨做一份，豈不是浪費？咱們國子監最忌諱的事情便是奢靡之風！”

說著，兩人到達飯堂員工的住所，負責人說：“這樣吧，你先負責掃地，之后有哪邊缺人，再讓你過去。”

藺荷：“……”

“好。”

“明日便是飯堂重新開門的日子，到時候所有人要迎客，記得不要誤了時間。”

“我曉得。”

臨走前，負責人又多看了藺荷幾眼，意味深長地囑咐：“國子監不同于其他地方，這里都是未來的國之棟才，切勿有什么不安分的想法。”

*****

送走負責人，藺荷踏進自己的住所。

一個院子有四間房，其他三間都已經住了人，留給她的是東邊的房間。

推開門，陳年累月的灰塵撲面而來，嗆得人咳嗽不已，再看里面的桌椅，表面都覆蓋著厚厚一層灰。

藺荷早料到如此，所以并未失望，她更高興于自己終于有了一個私人的小天地。

打水擦拭，掃地拖地，大概喜歡做飯的人都愛干凈，連死角都未放過，七盆水后，臟兮兮的房間終于可以踏足。

之后她趁著天明去集市上買回一些日常用品，回來時依然走的后門，不過這次在那里遇上幾名學子。

他們正在討論什么，每一個都據理力爭，口若懸河。藺荷心生敬佩，心想不愧是最高學府的學子！

直到走近后聽見談話內容——一個說聚緣樓新上了一盅脆皮雞，中午可以讓書童去買，另一個說他嘗過脆皮雞，沒有八寶閣的八寶鴨好吃。

最后有人總結：“反正無論如何，本少爺絕對不會去飯堂吃飯！”

說這話的是一個心寬體胖的學子，藺荷覺得他長得有點兒像彌勒佛。

眾人大笑：“黎兆，你這樣子就應該去飯堂，吃幾次，保準肥油盡去，苗條.嫵.媚，羨煞旁人焉！”

黎兆看到了藺荷，一瞬間臉上露出難堪之色：“哼，本公子這叫宰相肚里能撐船，你們這些麻竹竿懂什么！”

“我們是麻竹桿，那你是什么？田中野彘？”

于是又是一陣大笑。

藺荷低著頭快速從旁邊小徑走過，直到遠去，她還能聽到彌勒佛氣憤的辯駁聲。

回到院子又是收拾一輪，等傍晚天黑，院中的其他三人陸續回來，互相打了聲招呼便各自回去休息。

藺荷也早早躺下，被子是陳被，略有潮濕的味道，想著天明得抱出去曬一曬，還有屋前的花壇，等明年春可以買點兒花種撒下去……

窗戶隱隱有光透進來，蒼白的月色照著女人的臉頰。她以為自己會睡不著，沒想到一閉眼便到了天明。

卯時一刻，院子里傳來動靜，藺荷睜開眼睛，一時間有些茫然。

幾秒后，她反應過來，自己已經穿越到古代，成為國子監飯堂的一個普通幫廚。

于是起床洗漱，等推門出去時院中的其他三人正往飯堂去，看見她后招呼：“一起走吧。”

三人都是幫廚，家里離著遠干脆交些錢住在員工齋舍，最大的四十歲，已經當祖母，家住京城外的王家村，大家都稱呼她“王大娘”。

王大娘很熱情，她看藺荷剛來什么都不懂，便說了一些飯堂的事情。

雖說早中晚的廚子不同，但大部分時間眾人都會待在廚房備菜，尤其早飯組，需得在前一晚備好食材，第二日天不亮便到后廚準備，趕在學子上課前一個時辰做好。

她壓低聲音：“晚飯組有三位廚子，午飯組最多，有六人；早飯組最少，目前只有一人……大家都想去午飯組，不過午飯組的神廚脾氣差，不收外人。”

藺荷：“神廚？”

另外兩個小姑娘解釋：“因為他姓神。”

藺荷點點頭，這些信息對她來說都很重要，盡管她目前只是一個打掃衛生的是小人物，但另一方面說明，她全天無休，需要和這里的每一個廚子打交道。

走過一條小徑，伴隨著兩側蕭瑟的小樹，幾人進入國子監飯堂。

第一印象便是大。

和雄偉輝煌的國子監本體建筑不同，飯堂的修建偏簡樸，黑棕的梨花木大方桌，四面放著長凳，圍繞可坐七八人。

此刻還沒有人來，顯得空空曠曠，隔著一扇門，后廚嘈雜熱鬧，是早飯組的廚子們正在忙碌。

見狀，王大娘幾人連忙進去，她們是早飯組的幫廚。