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砂鍋里的粥咕嘟咕嘟冒著泡，輕輕攪動便熱騰翻滾，皮蛋和瘦肉在白粥間跳動，香氣四溢。

之所以選擇做皮蛋瘦肉粥是因為陶寶寶在巷子里遇到賣皮蛋的老奶奶，老奶奶的皮蛋品質非常好，蛋殼灰白色沒有黑色斑點，非常新鮮。

陳麗花和李桂紅在店鋪里邊喝茶邊等著陶寶寶。

“她有說帶的是什么美食嗎？”李桂紅問。

陳麗花：“不知道，她沒有說。”

“希望是我喜歡吃的?！?

說話間，陶寶寶推門走進來，手里拿著兩份皮蛋瘦肉粥。

“陳老板，這是我做的，請你們品嘗一下?！碧諏殞毎芽觳秃蟹诺阶雷由?。

李桂紅抬頭看了看面前的年輕女孩，跟她想象中的完全不一樣，好漂亮，像是電視上的明星，她忍不住多看兩眼。

這時，陶寶寶的手機突然響起來，她拿出手機看了看來電顯示，是王阿姨。王阿姨是原主母親的同事，平時很照顧她們母女倆。

“陳老板，我先出去接一下電話，你們先吃著?！碧諏殞毞浅６Y貌地說。

陳麗花：“去吧，我們自己吃。”

陶寶寶剛出去，李桂紅就開口說：“她好漂亮，這么漂亮的女孩子真的會做菜嗎？”

在李桂紅眼里，陶寶寶像是兩指不沾陽春水的千金小姐，單單看外表根本不會把她跟廚師這個職業聯系到一起。

“看看她帶了什么吃的來?！标慃惢ù蜷_包裝袋，一眼就看到透明快餐盒里裝的是皮蛋瘦肉粥。

她眉頭緊皺，皮蛋是她非常討厭的東西。第一次知道皮蛋的時候，就被皮蛋的外表嚇到，皮蛋的外層是透明的黑褐色，中間蛋心顏色是黑灰，像是腐爛的食物，十分惡心，根本下不了口。

后來經常聽到有人夸皮蛋好吃，陳麗花就想有可能皮蛋只是外表丑，其實味道是好的。于是她決定大膽嘗試一下，結果又被嚇到了。皮蛋有一股奇怪的味道，有些刺鼻，令人作嘔，從此她發誓再也不會吃皮蛋。

旁邊的李桂紅卻非常愛皮蛋，“皮蛋瘦肉粥，我喜歡吃。”

她是真的喜歡皮蛋瘦肉粥，早餐和宵夜經常會點皮蛋瘦肉粥，李桂紅連忙把快餐盒移到自己跟前。

“你喜歡的話，我這份也給你?！标慃惢ò炎约耗欠萜さ笆萑庵嗤平o李桂紅。

“你不吃嗎？”李桂紅問。

“我不喜歡皮蛋?！?

“這女孩也太倒霉了吧，竟然做了你最討厭的東西，看來她跟這店鋪是真的無緣?！?

其實不管陶寶寶做的是什么，陳麗花從來就沒想過要把店鋪租給她。

“我一個人也吃不了兩份，這份拿回去給我兒子吃。”平時李桂紅食量很大的，如果是好吃的粥，吃兩份是沒問題的。但是她覺得陶寶寶做的東西肯定不會有多好吃，她能吃完一份就算不錯了。

李桂紅熟練地打開快餐盒，一股香味撲鼻而來，口腔里不由得分泌出口水。

真香！

大塊的皮蛋，嫩滑的瘦肉，再加上綠色的蔥花點綴，瞬間就勾起了饞意。

李桂紅拿起勺子舀一口送進嘴里，鮮香味瞬間占據整個口腔，這也太好吃了。

米粥軟滑濃稠，瘦肉鮮香嫩滑，再加上皮蛋獨特的香味，一切都恰到好處，美味到不可思議。

李桂紅整個人直接愣住，實在太驚喜了，完全沒想到會如此好吃。她忍不住又吃第二口，米粒軟得綿密，十分順滑。

不管做什么粥，米的品質很重要，會直接影響到粥的味道。陶寶寶選用的是上等的本地大米，本地大米有一種迷人的清香味，用砂鍋猛火熬制，熬到滑稠，再小火燉煮，這樣煮出來的粥入口軟綿又有一點嚼勁，別有一番風味。

李桂紅完全陷進去了，一句話都沒說，低頭專注喝粥。

一旁的陳麗花也被飄過來的香味吸引住，她看著李桂紅吃得特別地香，忍不住問了問：“好吃嗎？”

“好吃，特別好吃，我不騙你?！崩罟鸺t特別激動。

剛說完，她就后悔了，立馬改口：“唉，其實仔細品嘗，味道也就一般般?！?

如果說好吃的話，陳麗花有可能會把剩下的那一份皮蛋瘦肉粥搶回去。原本以為自己只能吃一份，現在她覺得自己一個人吃完兩份完全沒問題，真的非常美味，一份根本不夠吃。

陳麗花察覺到李桂紅有點不對勁，她看到李桂紅碗里的粥已經見底，“味道一般般，你怎么吃得津津有味的?！?

“我只是餓了，味道是真的一般般。”李桂紅有點心虛。

陳麗花不信她，香味那么濃，味道不可能一般般。

“我試一下，看味道是不是真的一般般?！闭f著，就把另一份皮蛋瘦肉粥拿到自己跟前。

李桂紅急了，眼睜睜地看著另一份皮蛋瘦肉粥被拿走，“你不是不喜歡皮蛋嘛！”

“我可以不吃皮蛋，只吃瘦肉和粥?！标慃惢ㄒ呀洿蜷_快餐盒。

她小心翼翼地避開皮蛋舀起一勺白粥，白粥入口，暖意觸碰舌尖，陳麗花瞬間瞪大雙眼，萬萬沒想到會如此好吃，口感爽滑細膩，米香里夾雜著瘦肉的鮮香，又有一點點咸香，鮮、香、咸，是從未有過的味覺體驗。

陳麗花又舀起了一大勺，她依然避開皮蛋，只舀了白粥和瘦肉。這一口又是不一樣的感覺，瘦肉嫩滑且有咬勁，一點也不柴，也沒有腥味，仿佛是被施了美味魔法。

瘦肉用的是上等的黑豬里脊肉，肉嫩且緊實，瘦肉入鍋前必須先經過焯水處理，可以有效地去除腥味。

嫩滑的瘦肉和粘稠白粥裹在一起，入口鮮香味美，越吃越好吃，細細品嘗，還有一股特殊的清香味，這股特殊的清香讓這份皮蛋瘦肉粥的味道提高了一個檔次。

陳麗花在想這股特殊的清香味來自哪個食材？

不會是皮蛋吧？