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她嫁的人家是饒州城邱家,開錢莊的,家中很富裕,不說是饒州城首富,但肯定也是排名前幾。
于氏家世一般,她只是個小官吏的女兒,小官吏連官都算不上,邱家雖不是官家出身,但因為家中富裕,平日過的都是錦衣玉食的生活,婆婆性子就比較自大,有些瞧不起于氏的出身。
于氏嫁過來這些年,大部分早上都要過去跟老太太請安。
老太太對她也只是態度一般。
這次要不是魯氏親自上門遞了帖子,老太太都不允許她出來游玩的。
于氏心里頭甚至很清楚,等她回去,老太太肯定要說她,得想點法子堵住老太太的嘴。
所以回去的時候,于氏還問許沁玉能不能定個脆皮乳豬帶回去。
雖然飯莊里頭美食數不勝數,每樣都很好吃,但脆皮乳豬大概是任何人都無法抵抗,她們三人就沒忍不住,連吃了三天。
許沁玉笑道:“自然可以,帶回去后,什么時候抽空讓府中的人再把食盒送回來就好。”
外帶的食盒也都是純木打造,有點貴,這脆皮乳豬的食盒更是大上許多,成本高,食盒也不能丟。
于氏笑道:“許小娘子放心,等回去后,我會讓人把食盒送回來的。”
何氏一聽,也忍不住要了一只,想帶回去給家人里嘗嘗,這樣以后說服家里人過來飯莊這邊吃飯游玩也方便些。
魯夫人自然也帶一只回去,給甄武嘗嘗看,她知道甄武肯定喜歡吃。
三人就各自預定了一只脆皮乳豬帶回了家。
帶回去時,正好是暮食的時間。
于氏讓小丫鬟提著個大大的食盒過去用飯的堂廳。
邱老太太就一個兒子,還有兩閨女已經出嫁,平日里邱家用朝食暮食都是一起。
邱老爺子也還健在,但因為年紀有些大,錢莊的生意已經都交給兒子打理。
邱老太太雖然看不起兒媳的出身,但兒媳嫁過來這么多年,給她生了三個孫子,就連最大的孫子也成家立刻給她生了個曾孫兒,讓邱家香火開始旺盛起來,她也接受了兒媳,就是嘴巴上還有些得理不饒人。
見到于氏回,邱老太太淡聲說,“可玩得開心?身為邱家兒媳,上有公婆,下有小孫子,還有丈夫要照顧,就這樣拋開家人,出去玩了三日,成何體統。”
魯夫人出身不一樣,老太太當時也不敢回絕,現在見兒媳回,自然免不得說她幾句。
于氏也不在乎老太太說些什么,還是笑瞇瞇的模樣,“娘,我知道錯了,不過這飯莊的吃食的確很美味,我從飯莊給您帶了點吃的,還是熱的,您跟爹嘗嘗看,是許記飯莊的招牌,脆皮乳豬。”
邱家不缺銀錢,對于兒媳花六兩銀子買道吃食,邱老太太并不覺得有甚,她只是皺皺眉,“這飯莊才開的,東西能好吃嗎?”
邱家的廚子也算名廚,平日里做的吃食讓邱老太太還是挺滿意的。
于氏笑道:“娘您嘗嘗看就知曉了。”
她說著,讓丫鬟把桌上的菜給騰了些位置,把整個食盒擺放上去,而后揭開食盒的蓋子。
這蓋子是卡扣款,蓋上后就非常嚴實,可以讓里面的香味跟熱氣一點都不散發出來。
等到食盒的蓋子一揭開,濃郁的香氣傳出,而食盒里面的烤乳豬,表皮紅亮,一整只烤出來,看著就很有食欲。
邱大老爺瞧見這道脆皮乳豬,忍不住說,“看著還是挺有不錯,很特別,從未看過的吃食,聞著也很香。這是不是就是前幾日什么許記飯莊發的單子上,那個六兩銀子一道的脆皮乳豬。”當時連他都覺得有點貴。
于氏點點頭,又用刀背把乳豬剁塊,“老爺,你也嘗嘗看。”
邱大老爺先給自己爹娘各自夾了一塊,才自己夾了塊,皮脆肉香,入口即化。
邱大老爺忍不住嘶了聲,“好吃,太好吃了。”
邱老太太跟邱老爺子嘗過后都不說話,邱老爺子也夸贊道:“香,的確美味,是老頭子我這輩子吃過最好吃的東西了。”
活了一輩子,也的的確確是第一次吃到這樣的美味。
于氏笑道:“這許記的廚娘才十八,在源寶鎮很出名,離畫當初就一直想請我們過去源寶鎮去吃,我還想著能有多美味,這吃過后才發覺打臉了。”
邱老太太不說話,但心里頭也被這道脆皮乳豬給征服了。
邱大老爺也連連點頭,“難怪敢賣六兩銀子一道,就這個味道,再貴上一些都值得,正好過些日子有點事情要跟商會那邊的人談,到時候就請他們過去這許記吃,就是不太方便,得出城。”
于氏道:“老爺這就所有不知,城外的飯莊不單單是吃飯的地方,到時候老爺也不用急著回來,可以在飯莊那邊住兩天,去泡泡那個溫泉,很舒服,老爺去住過便知。”
邱老太太聽著,心里頭也有點癢。
她這活了一輩子,估摸著也沒幾年活頭,剩下幾年自然也就想過得更舒服些,吃好些。
這個脆皮烤乳豬,她牙口雖不太好,竟然也嚼得動,酥脆得很,肉也極嫩,不會塞牙縫。
光是憑著這道菜,她就知道飯莊應該是不簡單。
于氏看出婆婆有點心動,還說,“那個飯莊有不少糖水,什么紅糖鮮奶麻薯,蓮子百合紅豆沙,楊枝甘露,雙皮奶等等,還有不少點心,也特別好吃,都不會齁甜,很適合娘的口味,娘想不想去試試?可以跟金家伯母一塊去試試。”
金家老太太就是邱老太太的閨友,她們從小到大好幾個閨友,現在死的就剩她倆了,平日城里有甚好吃的,或者好聽的戲,兩人都喜歡約著一起去吃去聽,現在有了這樣一處可以吃到許多美食的地方,老太太也就想帶著老姐妹過去試試。
邱老太太想了想,最后還是沒忍住,面上不顯什么,語氣淡淡說,“行,正好你金家伯母說這些日子待在家里有些悶得慌,老大也要去那邊請人用飯,到時候把我跟你金家伯母帶上,去了后也不打擾你們,我們就住在女眷那邊的園子里。”
于氏抿唇笑了笑。
過了兩日,邱大老爺就請商會的幾人過去飯莊那邊吃飯。
商會的幾人還覺得飯莊有點遠。