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商鋪的稅她具體還沒了解過。

其實也是因為她賺的多，不覺一個月九百文錢攤位費有什么，不然就碼頭那邊的吃食攤子，一天能賺個百文錢都是不錯的，還要交攤位費。

裴嘉寧喃喃道：“竟然這么多嗎？”

她知道普通小商販一天能賺多少，也知普通百姓做工賺點錢有多難。

數好錢，許沁玉把串好的錢重新放在木箱子里給鎖上，她算了算，每天辛苦點，一個月賺個二十多兩，半年就能存一百好幾十兩，到時候差不多就夠開食肆，肯定也是先從小食肆開起來，投資較小，食肆基本就是那種只有一層的商鋪，有后院跟廚房。

大的食肆那就叫酒樓了，基本都是二層樓起。

鎮上最大的東來居有四層樓呢。

肯定還是早早的開食肆比較好，以后開了食肆，能收幾個徒弟，還請些幫工回，自己就不會那么辛苦。

她在現代的私房菜館都是自己的徒弟燒菜，她很多時候都是研究新菜品。

她親手做的一桌菜都可以炒到十萬一桌的那種，吃的就是她的手藝。

其實收徒弟的想法，她現在就有，只是沒遇見合適的人。

寧姐兒肯定不行，她沒廚藝的天分。

就算收徒，也得需要有些廚藝的天賦在身上。

數完錢，聞氏也回了，她今日回來的晚些。

知曉玉娘今天賣了兩貫多錢，利潤也差不多有一半時，聞氏也很驚訝，不過她知曉玉娘的手藝，玉娘這手藝就算去大酒樓，一個月三五十兩銀子都要得！

吃過暮食，把明日朝食都準備的差不多時，一家人才洗漱睡下。

許沁玉睡前迷迷糊糊的，不由想到了原身。

她占了原身的身體，雖然她也不想來到這個地方，但來都來的，回去的可能性估摸著是沒有。

她希望真正的德昌侯府二姑娘也能同她一樣，或許是去了她的身體里，這樣也挺好。

原身性子太軟，不適合在這個朝代生存，要是去了她的那個年代，肯定能好好活下去的。

不管如何，她更希望原身也能好好的堅強的活著。

想著想著，許沁玉也睡下了。

……

裴家睡得安穩。

徐家今日吃暮食時倒是有些郁悶，昨兒徐家吃完魚丸，打算今天過來再買些其他的嘗嘗，早上時候就把剩余的三斤魚丸熱了吃，晚上時候，徐孔目想著今日下衙早，早上也沒吩咐家中廚娘來桂花香買魚，等他下衙后，再去賣也不遲。

結果就真的遲了。

他過去的時候也還不到申時末，結果許小娘子做的吃食全都賣光了。

見他來，許小娘子笑道：“徐孔目若是想吃，我明日留些給你，徐孔目明日放衙了再來拿。徐孔目想吃些什么？我這里有魚丸，紅燒青魚和魚頭燉豆腐。”

徐孔目就讓許小娘子給她留了五斤魚丸，一條大的紅燒青魚和大份的魚頭燉豆腐。

但晚上時候，吃的還是廚娘做的飯食，也不說難吃吧，就是味道很一般。

不過要是跟許小娘子做的吃食比，他家廚娘手藝還真就算難吃的。

第二日晚上下衙再過去桂花巷，許小娘子的魚也全都賣完了，幸好他昨日定了，不然今日又買不著，付了錢，徐孔目拎著食盒回了。

回到徐家后，徐孔目就讓廚娘把三道菜熱了熱，沒加其他配菜。

不過另外還有廚娘做的另外三道菜，瘦肉煮豆芽和燉的萊菔跟一道炒雞蛋。

炒雞蛋專門給喜哥兒吃的，結果喜哥兒吃過魚丸子和魚頭豆腐，根本不肯吃雞蛋了，紅燒青魚有刺，徐孔目就沒給小孫子吃，另外兩道菜小孫子吃的津津有味。

魚丸都是按照許小娘子的建議，切過后在給小孩吃，不然怕嗆到。

三道魚菜都各有各的滋味，味道非常好，難怪賣的如此快。

徐家其他人也對三道菜贊不絕口。

徐云蘭還多問了兩句，“爹，那嫂子多大了，有這等手藝真厲害。”

她想著，能做出這等美味，年齡應該不小了。

徐孔目想了想，“年歲好像同你差不多。”

徐云蘭驚訝的睜大眼，“才十五就有這等手藝嗎？”那不就還是個小娘子。

連東來居做了三十年大廚的老廚子都做不出這等味道的，滋味是完全沒法比的。

徐孔目點點頭，“的確不大，但手藝很好。”

向氏道：“這何止是手藝很好，怕是整個源寶鎮都找不出個廚藝能比的上這小娘子的，要是以后家里宴請老爺你的上峰，是不是也能專門請這位小娘子到咱們家做上一桌？”

徐孔目點頭，“許小娘子賣吃食就是為了養家糊口，應該是可以的，等宴請上峰時，我提前去跟許小娘子打聲招呼。”

當然，酬勞方面肯定是少不了。

徐孔目明日要出門辦案，他已經跟許小娘子說好，明日家中廚娘會來端魚的。

這么好吃的東西，連續吃上個十天半月也不會膩的，所以他把接下來十天的菜錢都給了。

……