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做營生的,跟官吏的關系近一些肯定是有好處的。
夏元志還不到三十,徐孔目已經四十,但兩人早幾年就認識,私底下關系不錯,徐孔目也是襟懷坦蕩之人,也經常一起吃飯,兩人都有付錢,有來有往。
其實孔目算不上官員,只是吏,無品級,但鎮上除了縣太爺就屬孔目職位最高。
在普通百姓眼中也是官。
就算兩人也算朋友,但夏元志對徐孔目也挺敬著。
這還是頭一次請徐孔目來家里吃飯,夏元志不免有點忐忑。
跟徐孔目簡單說了說,“內人說有個廚藝很好的小娘子,特意請那位小娘子做了一桌吃食在家中宴請徐孔目,說是比那東來居的菜肴還要好吃,我平日也總吃那小娘子做的紅燒青魚跟肉夾饃,味道的確不錯,便想著或許做其他菜肴也好吃,就請徐孔目一起去品嘗品嘗?!?
徐孔目對在哪吃暮食并不是很在乎,點點頭說,“那今日就去夏兄弟府中叨擾了。”
“哪里哪里?!?
兩人很快到了夏家的宅子。
前院堂屋里已經擺上滿滿一桌子的美味佳肴,光是聞著那味,夏元志都忍不住吞了下口水,味道的確比東來居的菜香上很多,就是不知吃起來如何。
連徐孔目的目光都忍不住在一桌菜肴上停頓了一會兒。
吳氏讓柱子跟小翠從許小娘子剛把菜肴端過來,吳氏撿了些邵哥兒能吃的端到后面喂邵哥,就趕緊讓柱子把菜送到前院堂屋擺好,還買了鎮上最好的花雕酒回來備上,就是為了讓徐孔目吃喝的盡興,對許小娘子刮目相看,以后也能去許小娘子那里買吃食定吃食,結個緣。
夏元志請了徐孔目坐下,柱子在旁邊伺候著,給二人的酒杯滿上。
見徐孔目去夾了菜桌中間那道表面上紅紅的,還撒著芝麻花椒茱萸看著就很有食欲的一道菜。
撥開上面的蔥段花椒茱萸甚的,下面竟然魚塊跟大腸。
徐孔目挑了下眉,先夾了肥腸入口,入口忍不住嘶了聲,這肥腸切的塊大,吃起來非常過癮,有嚼勁很香,油汪汪的,又麻口又辣。
他家里也不缺吃食,家里還有個廚娘的,但的確從未吃過這般美味。
徐孔目忍不住點點頭,贊了聲,“好吃?!?
他平日在東來居吃飯可是一句好吃都沒說過,夏元志就知穩了,也跟著夾了一筷子肥腸。
入口就讓夏元志震驚起來,明明都是平日吃到的肥腸和青魚,但換了一種做法,又是另外一樣味道,香辣麻,口中舌頭都在跟著跳動,卻過癮的很。
柱子跟著說,“這是肥腸魚?!?
這大冷天剛回家,吃上這樣一道菜真是舒服,從身到胃都暖和起來。
徐孔目夾子一道菜,柱子就報上菜名。
“粉蒸排骨?!?
“黃豆燜豬腳?!?
“江米肥腸?!?
“冬筍燜雞?!?
“山菌炒肉絲。”
“拔絲山藥?!?
“清炒藕片?!?
第29章
一共八菜一湯, 最后還有道酸辣開胃的酸辣湯,用的是冬筍絲,香菇絲,菌子絲, 瘦肉切絲還有雞蛋做成的, 酸爽開胃, 喝完一碗別提多舒服多暖和。
柱子在旁邊報菜名都快饞哭了,好在報完菜名,他也不用繼續打擾老爺跟大人用菜喝酒, 等到老爺揮揮手,他立刻就退了下去。
夏元志跟徐孔目吃著, 之前兩人在東來居吃飯都是邊吃邊談,這次徐孔目暫時沒同他聊案子,只是專心吃著,徐孔目他并不是重口腹之欲的人, 食物對他來說, 能夠飽腹就成,以前在東來居吃,他也就是覺得味還不錯,比家里廚娘做的好吃些, 但今日吃到這一桌,他方知什么是美食, 什么是口腹之欲,如今只是想著先吃好在談案子也是一樣。
今日酒倒是沒多喝, 一人就喝了一盞, 都只顧著吃東西。
夏元志亦是如此, 他真真是沒想過許小娘子不光做魚跟肥腸味道好, 其他菜肴也是好吃。
好多菜其實東來居也有差不多做法,像是那清炒藕片,黃豆燜豬腳,粉蒸排骨,冬筍燜雞,酸辣湯,但東來居的大廚做出來的味道跟許小娘子做的,根本沒法比。
剩余幾道菜,東來居根本沒有。
特別是那肥腸魚跟山菌炒肉絲,一道麻辣鮮香,一道就是鮮美,實在讓人記憶猶新,吃了還想吃。
兩人幾乎把一桌子菜吃的七七八八,都吃得有些撐了,才撤去食案,柱子送過來一壺茶水,兩人喝著茶聊著案子。
夏元志仔細回想著那晚,天色太暗,他也就是看了個模糊的背影,的確回想不出什么來,只大概說出那道背影的高矮胖瘦,還說有點眼熟,但這樣的背影就是個普通身高普通胖瘦的男子模樣,大街上一抓一大把,另外也就是掌柜受傷的模樣跟驚慌,讓他趕緊出去追賊人報官,其他就什么都沒了。
兩人聊了案子許久,看著夜幕降臨,徐孔目才離開,離開時還問夏元志,“這做吃食的小娘子家住何處?夏兄說她家有朝食賣還有魚,以后我也能使喚我們家小廝過去買些?!?
這味道的確好,他也想給家里人嘗嘗。
他家中人口還挺多,除了妻子,還有一兒一女,兒子已經娶妻生子,女兒十五,還未說親。
家里事務繁忙,他也不想妻子太勞累,所以早些年就買了小廝跟小丫頭。
小丫頭做廚娘,還幫著家里做家務,小廝也是幫著家里干活,漿洗他們男人的衣物。
夏元志立刻把許小娘子的住址告訴徐孔目,“那小娘子也姓許,不過是言字許?!?