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許沁玉聽完心里還是擔(dān)憂。
聞氏聽聞,也有些擔(dān)心,不愿兒子上山,入了冬,這還下了雪,上山更加危險,天冷的時候山上的兇獸很難獵到獵物,都處于饑餓狀態(tài),要是撞見這等兇獸那還得了?
聞氏說了兩句,裴危玄卻道:“母親不必擔(dān)憂,我去山中尋一味藥材,只有雪后才會出現(xiàn),同我身上的疾有關(guān)。”
他身上是中毒,所以去尋的藥材可以解他身上的毒。
聞氏便閉了嘴巴,但還是有些擔(dān)憂,愁眉不展的。
……
次日,天還不亮,裴危玄就出了門,這天早上是許沁玉自己煎餅煎蛋出攤的。
一路上,許沁會還挺擔(dān)心他,雖隱約知道便宜夫君不像表面那么病弱,有一手應(yīng)該不錯的武功,但冬日進山危險,連著一般的老獵戶都不會選擇冬日進山,可他又不得不去。
說起來,其實她也想上山,好久沒吃菌子了。
這里的人不吃菌,自然沒有賣菌子的,鎮(zhèn)子離山上還是有些距離,就算以后天氣暖和,她想自己走到山下都得一個時辰,有點遠。
賣過朝食,許沁玉就去買了豬下水跟青魚,今天她還買了不少板油。
之前的板油已經(jīng)吃完了,這次板油買的多,能出兩大罐子。
板油多,油渣自然也多,她打算用油渣跟蘿卜包個餃子吃。
油渣蘿卜餡是最搭的,因為油渣油大,蘿卜清甜可以吸收油渣多余的油。
回來后,她沒先處理食材,去了城東城西一趟,想看看這邊擺攤大多做的什么營生。
城東城西有兩條街比較熱鬧,就算下雪也還有不少人。
集市前面是幾個大酒樓,各種商鋪,擺攤的話,基本固定在集市后巷那里,算是個瓦市,賣什么吃食食材的都有,還有擺攤賣雜物跟其他一些東西的,比碼頭熱鬧,碼頭那邊只有商船多的時候才熱鬧。
城東城西這邊的瓦市賣的吃食也基本都是比較常見的。
許沁玉看了一圈,心里有了個大概的想法,她打算回去后再想想。
回了桂花巷后,許沁玉開始忙碌起來。
這幾日聞氏都沒出去上工,她擔(dān)心羅老婆子又上門欺負家里的孩子們,不過這好幾日沒見羅老婆子,聞氏打算晚上等兒子回了,明兒繼續(xù)去東家的家中做工。
聞氏下午在家,已經(jīng)幫著許沁玉把青魚的魚鱗都給刮干凈了。
她沒幫著破魚腹,因為玉娘說過魚腹中有魚膽,處理不好魚會發(fā)苦。
許沁玉把魚處理好,魚腹中的魚雜她也都洗干凈腌制后再加一點姜片塞回魚腹中跟著一起燒的。
燒好魚后,聞氏見兒媳辛苦,提出幫她出攤在巷子里賣魚。
許沁玉自然愿意,她還得煉豬油包餃子。
聞氏出攤也很順利,沒多大會兒就把魚賣完了,回來后還把錢袋子給了玉娘。
許沁玉也煉好豬油,開始包餃子。
豬油渣餃子需要把油渣切碎,還需要一些五花肉也剁成肉泥,蘿卜切絲加點鹽巴出水,出過水的蘿卜絲跟剁碎的油渣和肉餡順著一邊方向攪拌,再加上一個雞蛋,最后加上一點醬油,鹽巴,五香粉繼續(xù)攪拌就成了。
豬油渣蘿卜餃子就一個特點,香!
它沒有突出的鮮味和其他味道,就是一個香,滿口生香。
許沁玉還調(diào)了個醬汁。
用的醬油,醋,和一點油潑辣子。
油潑辣子自然是她用茱萸做的。
連寧姐兒都只顧著埋頭吃,半點不帶停頓。
裴危玄那份許沁玉沒煮,打算等他晚上回來再煮。
只是沒想到等她把肥腸鹵好,四哥都還沒回,聞氏都沒敢睡,又等了半個時辰,人還是沒回,幾人都有些坐立不安,聞氏讓寧姐兒帶著兩個孩子先去睡覺,又讓許沁玉也先洗漱了去睡。
許沁玉想了想說,“娘也別擔(dān)心,四哥都說了,快的話今天晚上能回,慢的話可能得兩三天,四哥也帶了吃食上山,沒有完全把握,四哥不會進山的。”
聞氏還是擔(dān)憂,最后到底被許沁玉勸說去睡了。
許沁玉也睡得不安穩(wěn),心里記掛著四哥。
夜里還做了好幾個夢,有夢到上輩子的事情,也有夢見原身跟家人相處的一些片段,亂糟糟的。
到了卯時,她準(zhǔn)時醒來,照例先過去廚房點了油燈開始燒火。
剛把灶臺的火燒起來,院中響起點動靜,她急忙跑出去看,見到四哥站在院中,看樣子,應(yīng)該是從墻頭跳進來的,院門都沒打開,她驚喜道:“四哥,你回啦。”
裴危玄點點頭,拎著一布袋子的東西進了廚房。
許沁玉也屁顛顛的跟了進去。
見到他平安回,她懸著的心終于放了下去。
裴危玄進到廚房,把布袋子放下,許沁玉好奇問,“四哥,袋子里就是你要找的藥材嗎?”
“不是。”他的聲音清清冷冷的,“玉娘打開瞧瞧便知。”
許沁玉正準(zhǔn)備打開布袋子,一股的新鮮菌菇味就竄入鼻翼間。