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【不瘦十斤不改名：我還記得上一次做這道菜，成品顏色詭異至極，讓我當天連水都喝不下，成功瘦了二兩。】

沈知味也笑，“那次做其實是調料放多了，就然后我還往里面放了香菇，顏色就很詭異。其實味道是可以的，只是看不起實在是不好看。

其實那時候她做的黑暗料理都會吃掉，除非是太難吃的。可惜她這樣說了粉絲也不信，彈幕區排隊刷不信兩個字。

好吧，不信就不信，沈知味只好聳聳肩，開始做下一道菜。

松鼠鱖魚最考驗的就是刀工了，但刀工對沈知味來說沒問題，在直播間觀眾還沒太看清的時候，那鱖魚就已經被切好了。魚頭去了不要，再把魚脊骨剔除，讓兩側魚身尾部相連。腹部魚刺也需要剔除，再把魚肉剞菱形花刀。

防止腥味，用蔥姜水泡上一會。瀝干水分的魚身上淋生粉就入鍋開始炸，炸到魚肉如同松鼠的毛發綻開，就差不多了。

松鼠鱖魚的料汁是特別好調的，清湯番茄醬還有糖鹽醋煮開，再加薄淀粉勾芡，澆到魚身上就可以了。

整條魚呈現出漂亮漿果色，因為她做起來看上去很輕松簡單，彈幕區就有人說有手就會。

但對自己水平很了解的不在少數，紛紛在下面發我不行。

沈知味看到有手就會幾個字的在心里暗笑，當初她看師父教她做這道菜的時候，也覺得簡單，不就是這邊切切那邊切切嘛，多簡單。然后等她真的上手了，才發現完全不是那么回事。單單說剞菱形花刀，如何剞得厚度長度都一樣，便需要好些年頭的功夫的才能練出來。

余落落一直在邊上盯著后臺，時不時的會看看沈知味。

此時見她馬不停蹄的忙著做下一道菜，心里欽佩得很。如果讓她看到自己被這么多人罵，被這么多人嘲諷，她能做到如此淡定的燒菜嗎？做不到，別說燒菜了，連吃菜都吃不了。

就像現在，她看到過分的彈幕都氣得手直發抖，然而老板只是輕描淡寫的掃一眼，就能繼續做自己的事。

在沈知味做菜的時候，被蘇致文硬拉著喝一杯的蘇致禮因為一杯又一杯而臉頰暈紅。

蘇致文瞇著眼睛看他，有些八卦的問道：“你喜歡何茜？”

蘇致禮搖頭，“不是。”

“那你要她資料干嘛？這女的，怎么說呢，架子大脾氣沖，圈內風評不是很好，不過她背后有金主。你說你喜歡誰不好，怎么喜歡她呢？不過既然你喜歡，當哥哥的我一定會幫你追求的。”

蘇致禮知道蘇致文壓根就沒把那句不是聽進去，他沒在解釋，直接拿過蘇致文的手機，找到他助理的電話。

跟明白人說完沒到十分鐘，何茜的資料就發了過來，不管是紅的還是黑的，全都有。

有了資料，蘇致禮沒再停留，出門回九澗堂。

……

展敏給沈知味發了信息后就一直心神不寧，其實她覺得自己不應該發那條信息的。如果沈知味將信息截圖發出去的話，自己會有麻煩。

這個圈子就是這樣的，很少會有明面開撕的時候，大多數都你發發通稿，我整點內涵。真的開撕了，面上不好看不說，也叫人看笑話，對自己沒有任何好處，還可能在這個圈子被封殺。

實際上展敏是非常感謝沈知味的，如果不是她，自己到現在還沒法跟何茜拉開距離。

因為代言再加上最近的熱度，她已經被提到了一線名列，自己只需要再努努力，就能穩定一線了。

這個時候她不想出什么差錯，所以，她只能壓著自己的心緒不寧，將手機還給了助理。并讓她盯著沈知味那邊，一旦有什么消息，馬上告訴她。

其實沈知味在心里想過，這件事跟自己關系不大，主要在展敏。她是娛樂圈的，更有方法對付何茜。

等她把剩下幾道菜都做好，全都擺在吧臺上的時候，彈幕區非常熱烈。

【不會做飯的小甜甜：震驚，我這土狗居然有幸在直播間親眼看到國宴的誕生。】

【不瘦十斤不改名：本土狗居然吃過國宴菜，比如松鼠鱖魚。】

【一碗蝦凍喲：本土狗一道國宴菜都沒吃過。】

【我家狗看了味味做飯都點頭：這是本土狗不花錢沒看到的？】

當然，這都是自家粉絲發的彈幕，還有更多不好的彈幕。

【茜茜超級美：啊這，做得好看又不代表好吃。】

【茜女幽魂：那個烏魚蛋湯不也漂亮，但我家茜茜說不好吃呢。】

【茜茜子不會困：不好吃不好吃不好吃，肯定不好吃。】

這些人也不知道是水軍還是何茜的真實粉絲，各種刷不好吃。也不算罵人，沈知味就沒叫余落落封號。

她只是坐在這些菜后面，面帶微笑看著直播鏡頭。

“其實我知道，就算我現在到大馬路上隨便找些人過來吃，哪怕他們都說好吃，你們也會說是做戲，是假的，是我找人來演的。那么我現在的態度還是跟之前同何茜老師說得一樣，千人千味，每個人的口味都是不一樣的。她既然覺得不好吃，那就是她覺得，不代表其他人。可何茜老師，顯然是想代表所有人了。”

何茜手段高明沒錯，可她想代表所有人，那就錯了。

“其實我只想說，飯吧沒有劇本，只有普通流程臺本。每次誰贏誰輸，都不確定，所有廚師嘉賓都在認真烹飪，想讓自己所在隊伍贏。因為贏了，我們可以獲得捐贈金額，可以幫助到需要幫助的人。每一期節目我都在認真烹飪，沒有一次是不認真的。大家喜歡吃，我很高興。作為一名廚師，最大的成就感就是做出來的食物食客們愛吃。”

說完這番話，沈知味關閉了直播，看著滿桌的菜，長舒一口氣。

她打開手機，在等，等著有人來解決這件事。

余落落坐在一旁看了她好幾眼，想說什么，卻又不知道該說什么。其實她覺得沈知味說的那番話是沒有意義的，不管怎么說，該這么認為的人還是會這么認為，人的偏見是最難改變的。

“你是不是想說，我為什么要說那些話，好像沒什么用對吧？”

沈知味洞悉了余落落的想法，她輕笑。

“確實是廢話，但這廢話表明了我的立場，我在維護飯吧這個節目。何茜以為她只針對了我一個人，實際上她針對的，是整個節目組，是所有廚師嘉賓。她說的話高明又不高明，引導節目組有劇本，尤其是飯吧這種比賽類的節目。如果被人說有劇本的話，那觀眾的興趣度一定會下降，都是自己定的輸贏，看起來有什么意思，當然沒意思了。”

“我不愛看那種一看就很假的節目，喜歡出乎預料的。”余落落小聲說道。

“對。”沈知味點了點頭，“盡管現在很多節目都有劇本，但他們敢說自己有劇本嗎？參加節目的嘉賓敢說有劇本嗎？這是心照不宣的不能說不允許說，可何茜說了，她不僅說了，還是空口白牙污蔑性的說出來。對于吳導演來說，你覺得他會高興嗎？對于整個節目組來說，你覺得節目組會高興嗎？”

“肯定不高興啊，做節目多難啊，我看吳導演頭發都不多了，不就是做節目熬的。”余落落恍然大悟，她明白了。