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林川知道這個豆奶后, 馬不停蹄跑來找林初平:“你知道最近趙然搞出來那個豆奶嗎?”
林初平笑, 他不光知道, 豆奶這主意還是他給趙然出的呢!
林初平這話一出,林川就愣了, 來之前他在肚子里憋了一肚子話想復制這個豆奶呢,沒想到竟是外甥給趙然出的點子?
“啊?為什么?”林川想不通, 豆奶這生意這么火爆, “為什么不自己做?咱們鎮上也有農場養牛,也能低價搞來牛奶, 咱們自己做不比讓他趙然賺錢更好?”
林初平搖搖頭:“咱們鎮上沒有專門做奶牛的農場,奶源產量不穩定,而趙然有他自己的渠道, 他進貨是從專門的奶牛場搞的。”
“這、這……哎!”林川長嘆,他還是不甘心啊,這么賺錢的生意竟然就放給了趙然那小子。
林初平笑了下,拍拍小舅舅的肩膀說:“豆奶相對來說成本偏高, 咱們要是搞出來這么個豆奶, 到時套餐上送不送肉串呢?”
送肉串吧, 牛奶本就貴,到時也賺不了幾個錢。可要是不送肉串吧,之前豆漿都送了,豆奶不送,顧客肯定也不樂意。
雖然聽外甥跟他解釋得有道理,可林川還是感覺虧大發。
林初平又說起了他跟金安和玉成兩家之前主種植油料的農場簽的獨家協議。
林川聽后立即皺起眉毛:“咱們林記雖然現在對食用油的需求大,但省省也用不了那么多。他們兩家農場之前就是主種油料的,加一塊兒,他們兩家一年兩季能種出多少噸油料啊!咱們能用完嗎?”
林川心里沒底。
林初平轉而又說:“之前不是說對外招加盟商嗎?小舅舅,你最近有沒有找到合適的加盟商?”
說起這個,林川那是一肚子的話,他臉上終于輕松了些,說:“找什么加盟商啊,前陣子我剛放出消息,不少人都找上門來,求著做咱們的加盟商呢。”
見林初平微笑,林川心里有底了:“你這是想賣給他們食用油。”
林初平點頭:“炸串用的油現在其實也不怎么講究,要是想把咱們林記串串味道再提升一個檔次,必然要自己調配炸油。玉米油清爽、豬油濃香易起酥、菜籽油又好上色,豆油出油量高……我已經在實驗更合適的調配炸油,要真是實驗出來了,到時一方面省錢,免得咱們從市場購買品牌油料,還要多花那么一道,另一方面也能用較低的成本做出味道更好、品質更穩定的炸串。”
這下,林川心里剛壓上的一塊石頭又粉碎了,他笑著說:“之前是我想窄了。”
林初平接著又說:“最近這些年物價一直飛漲,我估摸著過幾年物價還要繼續漲下去,咱們提前把油料定下來,還能為未來省下不少錢。”
況且,高繼聰若真是把他們高記的串串香同樣也推到附近縣市,那必然也要大量用油,到時光是油料的成本,林記就能比他們高記省出不少。
也就代表著林記能有更多的施展空間……
林初平:“而且做豆漿也需要大量的黃豆,趙然承諾說他們趙家一定是咱們林記最堅實的同盟,不管以后究竟怎樣,若是他的豆奶生意做大做強、做到周邊市郊縣城,那他需要更多的黃豆……”
接下來的話,就不必再給小舅舅解釋了,他自己就能懂。
林川越聽眼睛越亮,他聽到最后臉上漾起大大的笑容,他猛的往林初平肩頭上一拍:“好小子,好主意呀!”
林初平內心卻沒他這樣輕松——到現在,胡霞都沒打聽出來高繼聰背后站的人。
重生前,高繼聰能在永福盛倒臺時全身而退,并且快速另起爐灶,東山又起。林初平本以為是借用他老丈人曾游的光,但這一回曾游早早就進去了,他根本就沒太多時間爭取曾游的信賴。
況且這一回,有他在背后推波助瀾,永福盛的垮臺簡直就是迅雷不及掩耳之勢,曾游也沒那么快就能把資金全部轉移出去。
而且胡霞也打聽了,曾寧的親生母親在曾游倒臺后,并沒有把曾寧接回去,她甚至連曾寧的婚禮都沒參與。
那么,高繼聰的錢肯定就不是從曾寧母親手里弄到的了。
高家也就是與林家接親后才擺脫赤貧,就算這些年家里有些許存款,高繼聰作為小兒子,就算他在家里受盡寵愛,但要是說給高繼聰這么多錢讓他做生意,林初平絕不相信外家兩老這么舍得。況且,高家也沒那么多錢給他揮霍。
林初平把不準高繼聰手里到底握了多少錢,才出主意讓趙然去做豆奶。若是高繼聰手里資金充裕,那么接下來他肯定會兩面開花,一面跟進做豆奶,一面向四周擴展高記串串香的版圖。
林初平只需要耐心等待,就能大致猜測高繼聰手里的寬裕不寬裕。
既然小舅舅說不少人找上門請求做他們的加盟商,林初平也在思索他們林記下一步的計劃。
案頭是前兩天總結的12月份賬單。
12月,因為餅夾串和豆漿這個套餐持續發力,林記在12月份的營收狀況相當不錯,再加上兩個小舅舅一刻不停的往四周開發新的市場,林初平賣材料也賺不少錢。
12月份的凈利潤是13萬。
再加上之前的,林初平現在手里一共有29.5萬。這當中要刨除一部分錢要拿去買豆漿機的設備,那么,林初平可支配的錢大概是二十萬出頭。
這些錢,在現在這個時候,看上去是很不少了。但實際上要想施展開手腳,林初平覺得還是遠遠不夠。
林初平眉毛皺的很緊。
讓胡霞打聽的高繼聰背后的金主,到現在還都一直沒有消息。林初平有些坐不住,他主動找上趙然,想讓趙然幫忙打聽。
趙然聽后,雖然詫異于他們之間親戚關系竟惡劣至此,但也點頭答應:“我盡全力幫你打聽。”
趙然是土生土長的西田本地人,他在市里親戚眾多,而且趙然為人聰敏,他還想跟林初平搞好關系呢。
既然跟林記站隊,那么高記就是他天然的對頭,就算高繼聰現在沒發現他們趙家跟林記的關系,之后也多少能看出。既然這樣,趙然也想得明白,那最好早早就把高繼聰踩在腳底下。
林初平走后,趙然就發動身邊全部親戚打聽高記串串香的背景。
從趙然那邊出來,林初平讓周靜開車去批發市場。之前買的貨,已經用完了,這回開著面包車過來,能買的更多。
林初平乘坐面包車,因為在車里,倒是沒人能發現他。湊巧,今天王貴也過來買材料。
王貴一路過來,一路被高繼聰的人跟蹤。林初平前腳剛把材料買得幾近空倉,后腳王貴也來了,他要的多,但倉庫里卻沒那么多貨,高繼聰那邊又催得緊,王貴只能把剩下的全打包買走。
高繼聰輕易就知道王貴每次賣給他的復合調料里頭,究竟啥玩意起的嫩肉效果,結果不過是個小蘇打!
就這般,兩邊人馬竟然奇異的跟林初平完美錯過,還搞了個狗咬狗。事后林初平聽說這事兒,樂不可支。