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陳氏等人一進院子就被這陣仗嚇到了。

“咋了這是要擺攤啊？”

他們放下鋤頭去打水洗手，柳氏高聲道:“弟妹說這叫露天燒烤。”

可不就是又燒又烤嘛。

江挽云見人回來了，便把洗好晾干的燒烤架擺好，點燃下面鋪好的木炭，用小扇子扇了扇，待大部分木炭都紅了，給燒烤架上刷油，而后擺上串串。

陸家人都圍過來看，江挽云熟門熟路地刷油，翻動。

辣椒油是她秘制的，混合了多種香料，刷在食材上，紅亮亮的，與蔬菜和肉類的顏色絕配，經(jīng)過高溫炙烤，夾雜著辣椒花椒胡椒和各種蔬菜被烤熟的香味彌漫開來。

香飄滿園。

離天黑不遠了，她可得趕快，先熟的蔬菜先撒上秘制辣椒孜然粉，再刷油，翻烤兩下放在盤子里，放上另外的開始烤。

她的燒烤架做得長，一次可以烤二十幾串。

“好了，快趁熱吃。”

隨著江挽云的招呼，傳林先跑過來，端了盤子到吃飯的桌上去。

先上的是蔬菜，烤得焦黃的土豆片，藕片，軟綿綿的韭菜，白菜，蘑菇，焦脆的年糕和小饅頭，每一串都裹著調(diào)料，看得人食指大動。

方才烤的時候他們就被香得不行了，如今終于吃上了。

“這種吃法倒是新奇，我覺著味兒好得不得了，比炒著吃好吃多了。”柳氏常了一口烤土豆片，又嘗了一口烤饅頭片，一時間分辨不出哪個更好吃了。

“我覺著這佐料好吃。”陸予山接口道。

“唉，想不到三弟娶了媳婦，我們也跟著沾光了。”

王氏道:“若是我們都來做這個，豈不是很快就能賺錢了。”

柳氏頓住，陳氏看了王氏一眼，陸予海自覺自己媳婦丟人，打圓場道，“大家快吃，一會兒涼了。”

這時江挽云又端上來一盤烤肉和烤魚。

“三弟妹你也快些吃吧。”柳氏站起身，“我來幫你烤，我看著還挺簡單的。”

王氏見柳氏往燒烤架邊走，她也坐不住了，站起身，“是啊，三弟妹快吃，我和你二嫂來就行，哪能讓你一個人忙活。”

江挽云見她倆主動，笑道:“成，我教你們。”

她拿了串五花肉在旁邊邊吃邊指導(dǎo)。

柳氏和王氏一人站一邊，一人烤肉一人烤菜，操作不難，她們很快便學會了。

“嗯～這味兒真香死了。”油滴落在木炭上激起一陣濃香，柳氏趕緊把油刷開防止再濺下去，那可太可惜了。

江挽云道:“肉可以烤久一點，焦脆最好，菜的話烤熟就行，久了會糊。”

王氏問:“這架子定做的話花了不少錢吧？”

“也沒多少，就兩百文，可以用許久的。”

王氏又道:“若是我的傳福能有你這么好的廚藝就好了，他現(xiàn)在跟著木匠學手藝，雖說包吃包住，但沒有一分錢拿，逢年過節(jié)還要給師父買東西孝敬，還得再過幾年才能出師，出師了也沒本錢自己開鋪子，也就還是留在木匠鋪干活……”

柳氏平日里最聽不得王氏絮叨這些，誰家的孩子學手藝不吃苦的，錢有那么好賺嗎？

現(xiàn)在說這些，不就是眼紅三弟妹的手藝嘛。

柳氏道:“那你讓傳林給三弟妹當徒弟啊，他也七歲了，讀不了書就趁早學點啥。”

柳氏心直口快，說話也沒留意王氏的心情。

他們這兒的孩子四五歲啟蒙，有條件的家里都會把孩子送去私塾試試，過一兩年后，若是覺得讀書不行，或者花費太大，就要么送去學手藝，要么在家開始種地。

雖然陸家出了陸予風這么個文曲星，但其他孩子屬實不是讀書的料，念了兩年后才勉強會寫自己和爹娘的名字了，讀書像讀望天書，上課打瞌睡，下課就精神。

再加上后來陸予風病了，家里更沒有錢了，傳林便也不讀了。

村里還有人傳風言風語，說正因為陸予風讀書厲害，把所有的氣運都花光了，才會倒大霉一病不起。

當然這話被陳氏聽到后，拉上兩個兒媳婦就和對方大吵一架，對方理虧，后面就沒人再敢提了。

如今聽柳氏這么說，王氏不樂意了，不就是說她兒子笨嘛，那你還生不出兒子呢，繡娘都六歲了，也沒見肚子有動靜。

她臉色沉了下來，沉默地做著手上的活兒一言不發(fā)。

江挽云裝作沒看見兩人之間的不對勁，笑道:“好啊，我還挺喜歡傳林的，踏實勤快，以后讓他跟著我混，我還白撿一個幫手。”

王氏聽了瞬間一喜，看著江挽云的眼神無比炙熱。

江挽云又道:“繡娘也是，我都會盡心教的，學不學得成就看他們自己了。”

柳氏喜道:“你放心，我一定會讓她好好聽話，你讓干啥就干啥，她做得不好你直接上手教訓(xùn)，我絕不多說一句。”

王氏:“我也是，弟妹你盡管教育。”

江挽云吃完最后一口肉串，道:“他們兩個都很聽話。”

王氏轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，有些小心地問:“弟妹，你……不準備走了？”

第10章 席面師傅