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后面小廚房里,方秀珍和林青禾已經(jīng)在廚房忙活晚飯了。今天盧向陽也在,方秀珍有意讓閨女露一手。
去年泉水大隊(duì)豬養(yǎng)的好,年底分肉的時(shí)候家家戶戶都分到不少。平時(shí)林建國和林青谷去山上打得野雞野兔方秀珍沒賣,攢了起來年底和林青禾一起都腌成了臘肉。
昨天大侄子林青楊給她家送了一尾草魚,她給養(yǎng)著了沒吃,正好今兒可以和豆腐一起燉著吃。
方秀珍叫來林青苗,給了一小袋黃豆讓青苗兒去隊(duì)里的豆腐坊換塊豆腐回來。
方秀珍從地窖里正經(jīng)拿了不少菜出來。有臘豬肉、臘雞腿、土豆子、酸菜、蘿卜、雞蛋、粉條、嘎啦白、黃瓜。
“閨女你先做飯,媽去把魚給殺咯。”方秀珍端著魚拿著刀,風(fēng)風(fēng)火火地就出了廚房。
林青禾先把米放進(jìn)鍋里煮,她們家一般吃的是二米飯做的撈飯。接著又把土豆和茄子放在飯上一起蒸,這個(gè)是準(zhǔn)備做飯包吃。
另一個(gè)鍋她沒放油,直接把臘肉放進(jìn)去,很快臘肉里的油脂就被煸炒出來,變得晶瑩透亮。她家臘肉是用果木熏的,也因此空氣中彌散的醇厚肉香中還夾雜一絲清新果木香。接著她再把切好的蒜苗和辣椒一起倒下去翻炒。這臘肉本身就足夠咸了,因此也不需要再添加什么調(diào)味品。
剛把蒜苗臘肉盛出鍋,林青麥就噠噠地跑了過來,一臉乖巧地看著林青禾說,“大姐,我?guī)湍憧椿稹!币贿呎f著一邊眼神不住地往蒜苗臘肉上瞟。
林青禾好笑地看著弟弟一副小饞貓的樣子,她拿筷子夾了一塊肉,吹了吹,然后喂給弟弟。
“只能吃一口。”
林青麥一臉滿足地點(diǎn)點(diǎn)頭,笑得瞇成了線的雙眼像兩彎月牙兒般。
林青禾轉(zhuǎn)過身繼續(xù)料理其他的菜。這時(shí)候方秀珍也拿著處理好的魚進(jìn)來。林青禾把魚切好又用調(diào)味料腌上。
方秀珍摘下圍裙,洗了把手,“禾兒,我去你大伯父家,讓他們晚上過來吃飯。”
“媽,你讓我哥叫素筠姐來吃飯。”
“我知道,你這丫頭少操點(diǎn)心。”
方秀珍出去沒過多久,林青苗就帶著豆腐回來了。林青禾把豆腐切成塊裝盤備用,然后把腌過的魚放到鍋里煎,等到兩面都變得金黃就倒開水加豆腐和調(diào)味料一起燉。
另一口鍋里,她把米湯和蒸好的土豆茄子都盛了出來。蒸熟的土豆被她用勺子壓爛后裝進(jìn)盤子里,又去摘了點(diǎn)香菜洗凈切碎倒了進(jìn)去。
等到米飯蒸好她就給盛了出來,空著的鍋她炒了個(gè)青椒雞蛋醬,盛出來后和蒸好的土豆拌到一起,撒了把花生米,就和其他菜一樣放在灶上,等著一會(huì)端上桌。
魚也燉得差不多可以出鍋了。林青禾讓林青苗幫忙端菜出去,自己則把魚盛出來。等到她把魚端出去的時(shí)候,炕桌上已經(jīng)搭好了張大圓桌,大圓桌上也坐滿了人。
“小禾辛苦了,忙活這一大桌菜。陽子,你可要多吃點(diǎn)。”大伯母一邊夸林青禾一邊示意她坐到盧向陽旁邊去。
大家都動(dòng)了筷子,盧向陽夾了一筷子魚肉。一入口,他就有些驚訝,沒想到青禾同志做菜手藝這么好。
看著盧向陽的表情,方秀珍了然地笑了笑,然后佯怒道,“咱家禾兒做飯好吃是好吃,就是太禍禍油了,她一頓的油,擱別人身上可能能吃三天!”
盧向陽知道這話是對(duì)著他說的,趕忙表態(tài)道,“嬸兒,沒事,這點(diǎn)油票我還能供應(yīng)上。青禾的手藝真好。”
林青禾對(duì)盧向陽的表現(xiàn)很滿意,決定等她在盧向陽家,也要像他在她家一樣,向盧向陽媽夸他,禮尚往來嘛。
“素筠,你也多吃點(diǎn),看你小身板瘦的。”方秀珍給楊素筠夾了一筷子臘肉。
“謝謝嬸兒。”楊素筠靦腆地笑了笑。
林青苗和林青麥吃肉吃得十分開心,畢竟今天的菜色堪比過年了。一時(shí)間飯桌上大家有說有笑,吃得熱熱鬧鬧。
飯后,林青禾送盧向陽到門口。
“青禾,大哥和我說他們廠里發(fā)了電影票,問我們明天去不去看電影?”盧向陽推著自行車說道,車頭上還掛著幾個(gè)布兜。
“向陽。”林青禾學(xué)著他的語氣叫了一聲。在看到盧向陽聽得一噎后,她笑出聲。
“好,你今天給我買了這么多東西。明天我請(qǐng)你看電影。明天我是上午的課,下午你來學(xué)校等我。”
盧向陽本來想說哪能讓女的付錢的,但是看到林青禾一臉理所應(yīng)當(dāng)禮尚往來的表情把話吞了回去,復(fù)又點(diǎn)點(diǎn)頭。
……
飯后,林青谷送楊素筠回養(yǎng)殖場(chǎng)。
楊教授已經(jīng)調(diào)整好自己的心態(tài),因此對(duì)于孫女和林青谷的事是樂見其成。畢竟孫女兒跟著他,是要被□□的臭老九。嫁到林家了,自然就脫離這個(gè)身份了。
而林青谷算得上是他的學(xué)生,相處八年他不管是對(duì)林青谷還是林家都很放心,這一大家子都是厚道人呢。
“爺爺,您放心,以后我一定會(huì)照顧好素筠的。”林青谷拉著楊素筠的手向著楊教授保證。
去年要不是楊教授突然生病,楊素筠到他家找他幫忙。也許楊素筠此刻還會(huì)因?yàn)槌煞掷^續(xù)逃避他,而不是成了他的未婚妻。
“我就這一個(gè)孫女兒,別的我都不圖,就盼著她這一生能平安順?biāo)斓脙斔浮D銈冃》蚱迌蓚€(gè)以后好好過日子,我也不用你們操心。”
楊教授拉過孫女的手,又把林青谷的手放在上面。
他對(duì)二人說,“素筠從小就沒了爹媽疼愛,跟著我一個(gè)糟老頭子吃盡了苦頭。青谷你從12歲起跟著我學(xué)習(xí),雖然教你的不多,但我自認(rèn)自己看人的眼光還是不錯(cuò)的。你們的事我應(yīng)了,以后小兩口好好過日子。沒什么事,就別到養(yǎng)殖場(chǎng)來。”
楊素筠聽著爺爺?shù)脑捴挥X面頰濕膩,視線變得模糊。
她想起了過去種種和爺爺相依為命的日子,小時(shí)候她為父母不在自己身邊哭鬧,是爺爺抱著她,哄著她,心肝寶兒地叫。
自從去年生病后爺爺身體大不如前,精神頭也差了許多。
楊素筠拉起爺爺?shù)氖郑|到指骨泛白處,只覺嶙峋的可怕,她嗚咽道,“爺爺,我早就和青谷商量好了,以后我們給您養(yǎng)老。您還要幫我?guī)庠鴮O女呢!”
林青谷看著沉浸在悲傷情緒里的祖孫倆,歷來柔和的眸光里染上笑意,故作輕松地道: