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☆、膽小如鼠

小白飛過去，片刻回來手里多了一個紙包。

賀清溪：“什么東西？”接過來拆開一看是一包茶葉渣滓，忍不住笑了，“錢掌柜這個人有意思。”

“你還笑得出來？”小白睜大眼，“傻了吧你？”

賀清溪遞給張魁，“傻的是你。”不給她說話的機會，“明日就知道了。”

翌日，賀清溪起來洗漱一番，就拎著小火爐在院里煮碎成渣的茶葉。

小白起先不懂，隨著賀清溪把雞蛋放入黑褐色的茶湯之中，小白明白過來，“茶葉蛋？”

“我祖宗也做過？”賀清溪肯定道。

小白點頭，“你那個老祖宗可會吃了。對了，有一年過年，他說他心情好，我覺得是天太冷他不想出去，呆在屋里又無聊，就做一桌雞蛋宴。據(jù)說吃得那天來找他玩的人，有一段日子看到雞蛋就吐。其中就有這個茶葉蛋。”

“冬天？你不冬眠？”賀清溪好奇地問。

小白的臉色為之一微。

“真不用冬眠？”

小白瞪他一眼，“你能不能別總提醒我是條蛇？”

“我不說你也是。”賀清溪說著，一頓，“你不會是，在我老祖宗他們家房梁上冬眠吧？”

小白起身就走。

賀清溪樂了，“干什么去？”

“拿碗，你說的，給錢掌柜送兩個茶葉蛋。”

小白的聲音從灶房里傳出來，賀清溪不禁搖搖頭，一臉的無奈和好笑。

賀清溪昨晚看到那包茶葉碎渣，總覺得錢掌柜把去年一年的茶葉渣都拿來了。早上小白洗雞蛋的時候，賀清溪就順著說句，煮好給錢掌柜送兩個。

錢掌柜整日喝茶，腸子里的油都被清茶濃湯刮干凈了，導(dǎo)致他很喜歡炒雞蛋煎雞蛋，不喜歡寡淡的茶葉蛋。

錢掌柜會過日子，不想吃也沒舍得丟，就放柜臺之上。

巳時兩刻，巡行的差役累了進(jìn)來歇歇腳，見柜臺上有雞蛋誤以為賣的，就問錢掌柜價幾何。

錢掌柜便實話實說，賀掌柜送的，他吃不慣，兩位差大哥既然喜歡，送他們得了。

兩位差役剝開發(fā)現(xiàn)和雞蛋很不一樣，還帶有茶味，就問錢掌柜怎么不做。

錢掌柜不喜歡，當(dāng)著客人的面又不能這樣講，就很謙虛地解釋他怕做不好。

兩位差役經(jīng)常在這條街上走，知道賀清溪為人厚道，就叫錢掌柜問賀清溪。

錢掌柜不好意思，可這倆差役見著他就問茶葉蛋的事，錢掌柜怕得罪他們，一日下午，賀清溪盯著張惠和小白炸面丸子的時候，錢掌柜湊上去，“賀掌柜，借一步說話。”

“你還真能忍。”賀清溪笑道。

錢掌柜一驚，隨即就看小白。

小白忙著給街坊四里盛面丸子和偷吃。

錢掌柜覺得不是小白，她沒空，“我家的伙計說的？”

“那兩位差役說的，還問我怎么不做茶葉蛋。”賀清溪笑道，“你家有茶葉，你來做茶葉蛋，一文錢兩個都能賺夠一天的飯錢。我一文錢一個都不見得能裹住本。”

茶葉要買，炭要買，還費工夫，不把價定高點，他白忙活。

茶葉蛋要是一文錢一個，大多數(shù)食客會選擇炊餅，或者兩文錢一碗的蛋炒飯。

錢有良想到這些便說，“那我明日煮茶葉蛋？”