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盧霽說的話,他比任何人都清楚,但是那一瞬間,被人用期待的目光看著,他的心中還是有了一絲不清不楚的情緒。
最終,葉奚知又拿出了手機,給唐安沁打了個電話。
娛樂圈的風向變幻莫測。
但是,大眾還是感嘆,這也變得太快了吧?
葉奚知,宣布年底將會退出娛樂圈。
他不僅退出了,還宣布自己開了家餐廳,發布了一個小程序,年底開業,可以提前預約。
「啊,啊?啊!這中間我有錯過了什么劇情嗎?」
這條回復被點成了最高贊。
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第73章
秋天適合吃板栗。
剛摘下的板栗沒有那么甜,放著藏一段時間,等到冬天再拿出來吃,味道比秋天的更好。
葉奚知在給板栗劃刀,洗干凈后,在堅硬的外殼上劃一刀,放入鍋里煮。
煮好后,板栗膨脹,擠壓外殼,裂開一條寬縫,露出橙黃色的板栗肉,直接吃,又干又糯,帶著淡淡的甜香。
葉奚知要燉雞。
雞要用童子雞,肉嫩。放血、拔毛、剁骨,再放碗中腌制好。雞肉要燉成醬色,葉奚知炒了糖,炒好后鍋中放雞塊染糖色,再下蔥姜蒜調料。
炒出調料的香味后,加一大碗湯汁,把雞塊挪到砂鍋里慢燉,燉到中途再鋪上一層板栗肉。
要慢燉半個小時,讓板栗入味,吃起來有肉香,而雞肉也被料汁煮透,味道鮮美。
唐安沁到的時候,遇見了一位她沒想到的人。
葉啊,好久不見!門打開,她呆了一瞬間,立即反應過來打招呼。
好久不見。盧霽側身讓她進來。
唐安沁微笑說:你今天也是過來吃飯的嗎?
對,我們昨天剛剛回來。盧霽說。
宣傳真是辛苦啊。唐安沁感同身受,不過只要結果是好的,那就都值了。我聽過評價,大多數人都覺得電影不錯,就是最近他的新聞搞得比電影還熱。
唐安沁看了一眼葉奚知,對方搬了個凳子在花園里,不知道在干什么。
盧霽說:他的新聞最近很火,也給電影增加了不少熱度,畢竟都說是他拍的最后一部電影了。
唐安沁點點頭:那也不錯。
她把包放在沙發上,搬了個凳子,去找葉奚知。
葉奚知正在篩板栗。
煮熟的板栗壓碎,散發出濃濃的香氣,在漏網上慢慢用勺子往下按壓,壓成細末,碗里的板栗粉可以拿來做糕點。
葉奚知表情淡漠,專心致志看著眼前,唐安沁張了張嘴,最終沒有出聲。
他重復著手上細致的動作,思想卻沒有停留在原地,這還是他第一次體會到這種感覺。
練字、書法可以靜心,是在于這種看似無趣的行為能讓人專注于眼下,從而忘卻外物。
當眼睛和手變成了表象,心就會靜如止水。
任何事情都是同樣,包括做飯。
而他現在,拋開了一切,不管是身份,還是外在的任何因素,他的心也沉靜了下來。
葉奚知現在在想什么?他也不知道。
他只是感覺,自己從沒有這么安靜過,任何事情都行云流水,由心而發。
等葉奚知把所有板栗篩完,抬起頭,才發現身邊已經沒有人了。
唐安沁坐在沙發上,和盧霽一起看電視。
你是什么時候來的?葉奚知起身,準備把板栗粉拿進廚房。
唐安沁嘆了口氣,說:半個小時之前。
要喝水嗎?
謝謝我自己倒了。唐安沁說。
葉奚知點了點頭,維持著他的淡漠進了廚房。
唐安沁咽了下口水,問:葉奚知是怎么了?
今天開始做飯就變成這樣了。盧霽說。
你就沒有問一問嗎?你不覺得唐安沁想了想形容詞,他變得很怪嗎?
有嗎?只是比較專注而已。
唐安沁皺了皺眉,是嗎,難道是她的錯覺?
鍋里的雞和板栗燉的差不多了。
掀開鍋蓋后,濃郁的香氣撲面而來,葉奚知拿勺子嘗了一口,味道剛剛好,不咸不淡。
他又合上了鍋蓋,打算再燉十分鐘。
接下來是做栗子糕,要用到糖桂花,桂花也是秋天的代表。
新鮮的桂花只留花瓣,浸泡洗干凈,瀝干后裝在玻璃瓶里,一層桂花一層糖。
桂花和糖融合好后,糖帶著桂花香,桂花帶著蜜,有十分明顯的甜潤,又能把板栗粉黏的牢牢實實。
做好后,葉奚知小心把栗子糕放入冰箱冷藏。
接著,就把板栗雞端出去。
三個人圍著一小鍋雞,兩份時令菜。
板栗燉的雞很香,特別是板栗,干吃就足夠好吃了,甜香糯,現在又帶著肉味,更是不得了。
雞裹好了深色的醬汁,燉的很軟,入嘴剛嚼就散開,變成了一條一條的雞肉絲,和米飯一起吃,很適合下飯。
唐安沁吃的很高興,又有點心驚膽戰。
因為餐桌上太安靜了。
盧霽,平時感覺就沒什么話,可以忽略他,但是葉奚知,從頭到尾都沒有一點聲音。
很好吃!唐安沁夸獎了一句。
葉奚知看向她,說:謝謝。
不客氣
唐安沁語氣干巴巴,她遲疑了片刻,又伸了筷子,還是打算先吃完。
兩道時令菜是蒸南瓜,白灼菜心。
南瓜帶著清香,口感甜糯,根本不需要其他調味,軟軟的。
白灼菜心的關鍵是灼,剛剛熟,吃起來口感脆,顏色和生的一樣翠綠。調味咸口,又帶著蠔油的鮮,混合著蒜蓉,口感極為豐富。
最后吃完,葉奚知端來了栗子糕。
栗子糕要干香松軟,入口即化,還帶著板栗的糯。被冷藏后很好的定了型,但是拿取還是要小心,不然落一地的板栗粉。
你們之前不是一直在外地宣傳嗎?怎么樣?唐安沁坐在沙發上,問葉奚知。
挺好的。葉奚知說,去了很多地方。
嗯嗯我也在微博上看過,好像還挺有趣的,你們還講了很多拍攝時的趣事唐安沁說了一堆,葉奚知淡淡點頭,給予反饋。
還好,你沒什么代言,也沒簽什么合約,要不然你想退還真的麻煩了。唐安沁最后感嘆。
葉奚知說:你說的對。
唐安沁仔細看了一眼葉奚知,他眼睛盯著電視機。