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“圓圓這會兒可能是在吃飯,等會兒她自己會來這兒。”
“嗯,翠翠啊,進來坐。”
許晴招呼著許翠翠進來,許晴友好地挽著她的手臂,“等圓子來了咱再去采點黃花兒。”
“晴晴,你弄的花茶我奶奶喝了后眼睛是明了許多,這花茶太神了!”
許晴勾唇一笑,當然神……她用靈泉泡的甘菊茶,跟普通的水泡是天差地別。
許翠翠見到屋內坐著的張氏,“張嬸子。”
“哎喲,是翠翠啊,咋這么有空來找晴晴耍兒呢。”張氏見是村長的閨女來了,從茶壺倒了杯花茶給許翠翠。
閨女幾天前閑來無事去村子里走走就摘了許多的黃花兒,還拿黃花兒來泡茶喝。聽著怪新鮮,也就任由閨女胡亂搗弄,也就野外的花兒,能有啥的是不。這不,閨女弄的花茶還真清甜可口,喝了后身子怪舒服,眼睛也比之前明了。
“謝謝張嬸子。”許翠翠喝下一口后不久,感覺身子特別舒暢,這比她自己泡的花茶好喝多了。許翠翠想不明白,她也是跟著許晴這般泡制,咋味道就是差了許多,她自己也想不透。
“晴晴,咋你家的花茶特好喝呢?我也是按你的步子去弄,咋味道差這么多呢?”
許晴心里咯噔,那是當然不同,只是她不可能跟別人說出她有靈泉啊。
“那是……我手巧唄。”許晴笑著吐著小舌頭,而后神情如常:“能有啥不一樣,就放了點糖。”
許翠翠一臉‘原來如此’點了點頭,難怪她覺得花茶咋這般甘甜。這白糖在鎮上也得賣四文一斤,黃糖三文錢一斤,冰糖兩文錢一斤,差個幾文錢就可以買斤大米了。雖然她爹是許家村的村長,家住的是青磚房,也沒許家這般大花,泡個花茶要放糖,她若是放一丁點糖來吊味道怕是被爹娘和奶奶說教了。
張氏心想:咱家灶房也沒多少白糖了,過幾天趕集再去買些糖泡黃花兒吧。
張氏端了點瓜子仁出來給兩孩子慢慢磕,也不打擾這兩孩子聊天,自個兒出村里跟其他聊得好的婦人聊去了。
就出門前張氏還一一囑咐,待會兒出門要當心,注意安全,早點回家之類的話。
“娘,咱就在小山坡那處,不危險,好了,娘你去找嬸子們嘮家常吧。”
張氏走后,許晴邊磕瓜子邊無奈搖了搖,“我娘就這樣,自從不小心摔了后就特別操心我了。”
“嬸子對晴晴很是擔心呢。
許晴也是這么認為,這個家雖是窮了些,家里頭的每個人都對她很好,很愛護她。許老爹并沒有什么兄弟姐妹,所以也沒小說中什么極品親戚來吸金。
兩人又聊了半會兒,外頭傳來熟悉的女聲,許晴一聽,那是圓子的聲音。“翠翠,咱出發咯!”
“嗯,我帶了布袋裝黃花兒。”許翠翠從袖子拿出一個布袋子,許晴在家里也拿了用細竹子編織的籃子。
“圓子,人齊了,咱去采花兒了。”許晴打開門見許圓靜靜地站在門外,她笑著打招呼,嘴唇邊那淺淺的梨渦甚是可愛。
“哎!”許圓低聲應道,隨后又緊緊握著手中的竹籃低頭不語。
村里的大部分村民都已秋收完畢,不時也有幾個黝黑的漢子扛著鋤頭進進出出,田里只有零散的幾戶人仍在秋收。
十月天,秋高氣爽的季節。走在鄉村小道,清新的空氣帶有點泥土的味涌進鼻腔,許晴瞇著眼,深深吸了口氣,滿臉享受。
三人步行約有一炷香,前方不遠處,滿山坡盛開著美麗的野菊花,空中還散開那菊花香,花兒隨著風搖拽,煞是好看。
“晴晴,我去那邊摘。”許翠翠走去右手邊那邊野菊,而許圓拎著竹籃走去左邊摘。
“不用刻意去摘大朵,這一大片秋菊都能泡茶喝。”許晴跟兩人提醒,說完,許晴自個兒就近彎腰采摘。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選,此外,選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了。
前世不喜歡喝些碳酸飲料,反而特別喜歡喝些茶類,特別是花茶,自個兒還特意跟人學過泡過。
見竹籃都放滿了金黃的野菊后,許晴滿意地拿衣袖子擦了擦額頭的細汗。許晴朝兩人背后大聲喊話:“翠翠,圓子你們好了嗎?需要我幫忙嗎?”
許翠翠和許圓沒有回頭,彎著腰摘野菊,手中的速度快了不少。
許翠翠:“不用了,我快好了,晴晴你歇歇吧。”
許圓:“嗯,我也快摘完了。”
許晴隨便找了個有草的地方,大大咧咧而坐,望著許家村的風景,不由感慨:這青山綠水,真是美哪!
三人都拿著野菊滿載而歸,尤其是許翠翠和許圓的臉上滿是歡喜的笑容。
窮人家家里沒啥子錢給孩子們買些零嘴,更沒有啥方子弄出些好看又好吃,原材料還不貴的零嘴,更別提是那甘甜可口的花茶了。
回到家后,許晴將竹籃的菊花在灶房清洗干凈。
許晴洗刷好小鍋,放入清水。先用一小鍋將水煮開,加入適量的菊花后轉小火再煮約一分鐘,才將菊花茶倒入茶壺中,待茶色轉濃即可飲用。用這種煮泡法,釋放的茶香最為濃郁。好事多麿吧,這種方法泡制的菊花茶工序稍繁瑣一些而且可能時間也較長,喝好茶需要一定的耐心。
三人坐在正廳閑聊。
“其實泡菊花茶的方法很簡單,像我剛才那般泡法即可。花茶還可以組合泡,功效也有所不同。”許晴跟許翠翠和許圓說。
“等等,晴晴,啥是組合泡?”許翠翠還沒聽過這玩意兒呢,晴晴真是厲害,人長得漂亮,性格還很好,會弄新鮮的玩意兒給她們,難怪晴晴這般大年紀許大叔和張嬸子不給嫁人呢。
“嗯……就是可以將幾種花茶泡在一起飲用的意思。”許晴道。跟一個古人說話,就是這么費事,習慣就好……
“小晴,你懂得真多。”許圓難得贊嘆一回,聲音還是跟平常一樣,低而軟,軟而無力。她也深知自個兒的性格不討喜,還有自個兒比豬還圓滾滾的身材。她羨慕許翠翠,更羨慕許晴,更多的是能有這么好的兩個朋友而開心。
“這些啊,也是聽鎮上的人說,我就試了試。”許晴動作一頓,隨口找了個理由。就知道,將這些玩意兒搗弄出來后,免不了被人追問這你咋知道的這類的問題。幸好,原主從十歲起就跟許老爹去鎮上賣豬肉,這年代的人都是淳樸善良。
許晴偷偷松了口氣,撒謊就是這么累,每說一個慌,就得用更多的謊言來圓一個慌。
土坯屋上的煙囪,白煙緩緩升上,灶房飄散著一股花香味,聞著這花香,讓人神清氣爽。
許晴見兩人在正廳歇著的時候,她走進灶房,從空間舀了點靈泉放進小鍋煮沸。
《本草綱目》中對菊花茶的功效與作用也有詳細的記載:菊花茶具有性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。