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聽到這話,六子的眼睛就是一亮,湊到祝連國跟前問他:“哥,家里放了這么老些,這是打算賣的吧,對吧!”
“怎么著?你有想法?”
“咱們這行,您還不知道嗎!肯定有想法呀,這要是能放到過年,那就是緊俏貨。您到時候也別找買家了,就直接賣給隊里,咱們都是熟人,肯定不能讓您吃虧。”六子說話的時候一臉的諂媚勁兒。
“你今天說話老是您啊您啊的,讓我渾身直起雞皮疙瘩,我本來就是打算先問問隊里的。”
聽到這話六子滿意的撞了祝連國的肩膀一下。
兩人把事情說定,接著又開始往車上搬東西。
等到全部搬完,六子登上駕駛座說:“等東西賣完了,我到時候再把錢給你送過來!”
祝連國替他拍上車門:“路上開車小心!”
祝母看著揚長而去的大貨車說:“你原來隊里的人對你挺不錯。”
祝連國點了點頭,看著遠處的煙塵,也有幾分感慨。
作者有話要說:
最近天涼了,要注意保暖啊!
第24章 炸果子
昨晚下了一場大雪,都說瑞雪兆豐年,可真等到了下雪的時候,除了孩子,大人沒有一個高興的。
一大早,祝連國就穿上棉衣,戴上手套和雷鋒帽,準備出去掃雪。
祝母看到兒子的裝扮,攔著他說:“這雪太大了,現在還沒停,早晨我開門的時候,外屋門都被堵住了,還是擠出去的,門口的雪清干凈后,這才能打開。雪太厚,一人兒干不行,你等一會兒,娘和你一起。”
祝連國知道當娘的是心疼自己,可他做兒子的也不能不孝順,連忙說:“不用,天寒地凍的,您就在屋里呆著吧,我就把屋門兒到院門口這條道清出來,自己就能行。”
推開房門,祝連國才知道這雪究竟厚到什么程度,都快到小腿了,足有一尺深。自己家屋門到院門這一段足有百來米,而且這么大的雪,要指望它自己化干凈得猴年馬月。房頂上的雪也要清,要不然容易毀房子。園子里的雪也要清理一部分,院子里的雞鴨鵝都趴在雪窩窩里,要不是嘴上那一抹黃,都分不清,哪里是雪,哪里是鴨,哪里是鵝?當然也不能忘了狗窩和牛棚,看來還真是個大工程哪!
清晨的村莊,極其的寂靜,祝連國甚至能聽到村里人鐵鍬貼著地面鏟雪的吱嘎聲,除了那不會過日子的人家,大都是這么過來的。下雪了就是信號,冰天雪地里頭上都能蒸騰出熱氣來,祝連國甩開膀子,也埋頭干了起來。
“連國,快先別干了,回來吃飯!”溫玉梅打開房門招呼他。
祝連國這個時候眉毛上,胡茬兒上都是霜瘤子,溫玉梅看的有些心疼,就說:“要不等雪停了再說吧,一會兒就別掃了。”
“沒事兒,干起活來不冷,再說這雪還在下,越堆越多,到時候更不好干。”
一家人吃了飯,祝連國又逗了會兒孩子,接著又到外面忙活起來,一直干到十點來鐘才算是忙活完,終于能夠歇歇了。
北方人貓冬就喜歡三五成群的下棋、玩牌、打麻將,牌和麻將祝連國這輩子是不打算沾手了,剩下的能讓自己覺得有點意思的也就是鼓搗點兒吃的。
他記得老家有一種炸果子,味道特別好,和這邊的做法很不一樣,剛好老娘在這邊,不明白的地方還可以請教一下。
說干就干,祝連國挽起袖子,就開始和面,為了讓果子甜一點,直接是用糖水和的。里面放了很少的蘇打粉,又加了一個雞蛋,這樣到時候炸出來的果子會有一些蜂窩孔,咬到嘴里會更加的酥脆。
至于為什么高家村,郝家村這邊做的炸果子和老家那邊不一樣,祝母替他解了惑,這邊習慣用發好的面做東西,炸果子用死面兒做的更好吃。
等到面團揉好,將它搟成一張大餅,然后用刀切成一個個棱形,油鍋沸騰后放到里面炸個兩三分鐘就會鼓起來,等到泛白的地方全部變成金黃,就可以撈出來了。
祝連國先撈出一碗,放到一邊,等到晾涼后嘗了一塊,覺得和自己記憶中的味道差不離兒。就對祝母說:“娘,你嘗嘗味道怎么樣?”
祝母拿起筷子夾了一塊,“不錯,可以出師了!”祝連國這才端給屋里的饞嘴婆娘。
祝連國把炸好的果子留出一盤,準備晚上吃,剩下的直接放到外面大缸里。炸果子凍著的時候又脆又甜,放到屋里卻容易返潮,口感味道都會大打折扣。
等到祝連國回到屋中,發現媳婦一邊吃著炸果子,一邊在那逗孩子玩兒,說話也沒個正形兒:“炸果子,你爸做的,可好吃了,可惜咱們六六沒長牙!”
好在六六現在不明白事兒,要不還不得被這當媽的氣個好歹,祝連國看到自己閨女萬事不懂的傻樣,卻還是忍不住有些心疼,到了跟前兒一會兒摸摸小臉,一會兒捏捏小手,就連那小腳丫也得親上幾口。
他不但自己稀罕,還跟自己媳婦說:“你看咱這六六咋就這么招人稀罕呢?十里八鄉就沒有比她再好看,再機靈的孩子了。”這傻爸爸濾鏡忒厚,才滿月的孩子,也不知道他怎么看出來的。
溫玉梅對丈夫這副女兒奴的表現已經習以為常,但這并不妨礙她自己對閨女的贊美:“我也覺得,你看六六笑起來跟朵花似的,看著就讓人心情好。”說著還搓了搓女兒的小臉蛋。
祝母聽到老兒子夫妻倆的動靜也湊了過來,看著孫女兒的小模樣,笑著說:“我們六六是趕上好時候了,以后是有大福氣的。”
躺在炕上被人圍觀的小人兒,烏溜溜的眼睛看看這個,又看看那個,嗓子里發出細小的喉音,也不知道是想表達什么!發現這些大人都笨的很,干脆不理他們,自顧自的玩起手指來。
眼前這一幕,就是祝家的日常,還有什么能比逗孩子更讓家長心情愉快的呢!
貓冬的日子過得飛快,轉眼間就進了臘月,進了臘月就是年,農家人又開始忙活起來了,這是一年當中最受人矚目的節日。
過去的一年,國家下發了《把農村改革引向深入》的文件,老百姓不懂什么大道理,但村長傳達的意思卻是明明白白:國家要促進經濟發展,要穩定,要放寬農民的自主權。老人們擔心的恢復到以前那種集體工作大鍋飯的狀態,真的成為了過去時。
因為祝連國的關系,這個尚還偏僻的村子比其他地方更早的與外界連接起來,村民的糧食作物能通過貨車直接運出去,除了國家合同收購的那部分,剩余的都可以自主交易,這讓他們的腰包鼓了起來。
農村人苦日子過慣了,平時都很儉省,但過年嘛,當然是要買起來了!作為村里的領頭羊,祝連國更是不遑多讓,他本來想要買頭豬的,結果被老娘和媳婦聯合起來勸住了。
“家里人口少,哪里就用買一頭豬呢?怕不是吃下去之后人都得胖成豬了!”溫玉梅如是說。
“哈哈,胖點兒好啊,胖是福氣!”
這個時候的人確實是這種想法,因為以前只有地主老財家的人才能胖的起來,胖的人說明他能吃的飽飯,而且吃的還是好飯。
“媳婦兒,娘,你們想豬身上全是寶啊,咱們可以做豬頭肉,涼拌豬耳朵、豬舌頭,做皮凍,溜肥腸,炒豬肝,夫妻肺片,紅燒肉,醬肘子,排骨蘸蒜醬,酸菜白肉血腸……”
祝連國張嘴就是一串菜名,溫玉梅聽得一臉向往,緊接著就拉住了自己越飄越遠的心神說:“那咱家院子里的雞鴨鵝身上也全是寶呢!隨便吃,還不花錢。”