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她興奮地接過李正青手里的袋子放到餐桌上就要解開,只是解到一半時手上的動作忽然就頓住了——
“咦,不對呀,外公你不是覺得萬記鹵味店的東西不那么好吃嗎?”
“怎么會呢!”李正青義正辭嚴地否認了她的說法,接著臉不紅心不跳地糾正道:“如果你說的是之前我說萬記鹵味店的脆皮燒鵝不如芙蓉大酒樓陳師傅做的燒鵝這些話的話,那在吃過萬記鹵味店的脆皮燒鵝之后我就改變了我的想法,因為這是兩種不同的燒鵝做法,只能說各有千秋,分不出上下,就跟九陰白骨爪和降龍十八掌分屬兩家功夫一樣?!?
“是……嗎?”阮姍依稀記得她外公當時還以為脆皮燒鵝是出自芙蓉大酒樓陳師傅大徒弟之手,跟另一位爺爺大夸特夸來著呢。
“當然是?!崩钫嗪V定地點點頭。
不過美食當前,阮姍也懶得再去計較這些,她同學前天吃了萬記鹵味店的鹵味飯還不停跟她顯擺呢,可把她饞壞了,吃過那種神仙燒鵝之后誰還能抗拒此等美味??!現在終于輪到她也能跟同學顯擺了!
“咦?外公,這是什么呀?”
阮姍拿出一盒米黃色的圓球球,但因為一路提回來已經有些塌軟了,她沒見過也就看不出來這是什么吃的。
“那是縐紗魚腐?!崩钫嗷卮鸬溃骸霸牧鲜泅N魚和雞蛋,我年輕的時候去w市吃過,真的很香!沒想到萬記鹵味店的老板也會做這個,我就趕緊買回來嘗嘗了?!?
“原來是這樣,不過這個送的醬怎么是這種乳白色的,難道是煉乳或者沙拉醬嗎?”
阮姍拿起那小盒醬料看了又看,實在好奇。
李正青見她這副小心試探的模樣哈哈大笑起來:“想知道什么味道就嘗嘗唄!”
阮姍聞言,立刻打開盒子,筷子也不用,直接上手抓了一顆縐紗魚腐蘸了些許煉乳便塞進嘴里。
“誒,你這孩子怎么手也不洗就直接吃了呢!”
可惜阮姍現在根本分不出心思來聽李正青的小嘮叨,她已然被縐紗魚腐這美妙的口感和味道所俘虜了——柔韌的外皮吃起來跟麻薯球的口感有些相似,可內里卻嫩滑無比,而且盡管蘸料是奶甜的煉乳,但縐紗魚腐本身是有點淡淡的咸味的,再加上本身的魚鮮,三者一結合居然絲毫不顯得違和,反而碰撞出相當獨特的美味。
“好好吃哦!外公,我可以吃十個!”
“你給我住手!這里一共也就只有十個!”
————
要說杜麗日常最愁的事情不是自家兒子的學習成績,而是他的吃飯問題!
“楊鵬,你今天不把這口魚給吃了我們就斷絕母子關系!”
“誒誒誒,老婆,有話好好說嘛,楊鵬他只是不愛吃魚,但是肉啊菜啊的也沒少吃啊,你就放過他吧?!?
每次杜麗買了魚回家,不管是草魚鯽魚鯉魚鯰魚,也無論是煎炸蒸煮燜燉炒,使出了十八般廚藝,為了讓兒子吃上一口魚,杜麗感覺自己都已經成為魚料理的專家了,各種魚的做法簡直信手拈來,可是楊鵬這臭小子就愣是一口都不吃!
雖然道理她都懂,楊鵬只是不吃魚,其他肉啊菜啊照吃不誤,正常來說對于他的身體健康是沒有什么影響的,但杜麗就是不甘心??!從楊鵬小時候到現在,她做了那么多的魚,他居然沒有給過那些魚哪怕一個眼神!
楊鵬也并不是對魚類過敏,就是單純地不喜歡吃。
這可給杜麗憋屈壞了,讓楊鵬吃上一口魚這件事幾乎已經成了她的執念。
而這一天,當杜麗發現萬記鹵味店出現了縐紗魚腐此等神奇的餐品時,她就知道自己的機會來了!
下班后杜麗特地去了萬記鹵味店一趟,到家的時候楊鵬果然已經在津津有味地看電視了,她心情很好地對兒子說:“楊鵬,今天媽媽買了萬記鹵味店的新品回來哦?!?
楊鵬聽了這話,注意力頓時就從電視上拔除,扔下手里的遙控器歡天喜地地朝杜麗跑來:“好耶!媽媽你真好!是什么新品呀?讓我看看讓我看看!”
杜麗把裝著縐紗魚腐的盒子從袋子里拿出來給楊鵬看:“喏,就是這盒,縐紗魚腐。”
以楊鵬目前小學二年級的水平,他壓根就不懂縐紗魚腐是什么玩意兒,只看得見這是幾個圓滾滾的球狀物體,而且知道這是萬記鹵味店出的新品,絕對會好吃的那種!
而杜麗正是利用了懵懂小學生的這一點,趁其不備,讓他吃下人生中的第一口魚肉!
楊鵬果然并不在意這是什么吃的,只要是萬記鹵味店出品的就特別捧場,他已經迫不及待地打開了盒子。
“媽媽,這個要怎么吃???直接吃就可以了嗎?”
“老板說這縐紗魚腐怎么做都可以,不過最方便的吃法就是蘸著煉乳吃,你先嘗嘗,要是不喜歡蘸煉乳吃的話媽媽再換別的做法做給你吃?!倍披惏凳局鴹铢i快吃下第一口,她著急著要看兒子的反應了。
于是楊鵬也就聽話地拿起一顆魚腐來蘸起煉乳吃了一口,他原以為這要蘸煉乳的會是什么甜食呢,沒想到是更好吃的味道!
“媽媽,這個皺巴巴的小球球好好吃哦!”楊鵬吃到好吃的甚至瞇起了眼睛。
看著他吃得香噴噴的模樣,杜麗也備受誘惑,上手拿了一顆魚腐,但同時嘴里又隱隱興奮地對楊鵬說出了真相:“楊鵬啊,媽媽告訴你哦,這縐紗魚腐呢是用魚肉做的,你真的覺得好吃嗎?”
吧唧吧唧吃完了一整顆縐紗魚腐,連手指頭上殘留的煉乳都舔干凈了,還準備去拿下一顆魚腐的楊鵬聞言動作突然頓在半空,而后他毫不猶豫地又拿了一顆魚腐蘸上煉乳吧唧吧唧地吃了起來。
“是嗎?但是真的好好吃哦!”
杜麗一聽他這話簡直要感動落淚!多少年了,這臭小子怎么也不肯吃魚,終于在這天吃上了第一口!
“你覺得好吃就最好了!”
然后第二天杜麗信心滿滿地買了一條魚回家打算做魚丸給楊鵬吃,熱氣騰騰的魚丸湯端上桌,杜麗開開心心地給兒子安利道:“兒子,快嘗嘗媽媽做的這魚丸好不好吃,感覺我今晚發揮超常了呢!”
而楊鵬卻無辜地沖她眨眨眼睛:“媽媽,你忘了嗎?我不喜歡吃魚?!?
杜麗:?拳頭硬了。
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何蓉桂的生日快到了,鄭浩和他爸每天發愁要給家里這個唯一的珍稀女性送什么生日禮物,何蓉桂將他們每天試探的反應看在眼里,暗暗笑了幾天終于給了他們一個明確的方向——
“你們要真心想給我過生日的話就給我做一頓大餐吧,當然了,生日蛋糕不能少,禮物的話就口紅眼影……算了,還是別了,我對你們的審美不放心,老鄭你給我發個生日紅包我自己買得了。”
得到了女王大人的明確指示,父子兩人就抓緊時間開始鉆研菜譜,老鄭的手藝還算湊合,鄭浩那功夫,就算是給老鄭打下手老鄭都要好好嫌棄一番,就別說讓他親自做一道讓何蓉桂滿意的菜了。<script>chapter1();</script>