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大家一聽樊佳佳說這道菜又要炸魚肚, 又要燉雞湯, 紛紛抱怨太復雜了, 要求下次做個簡單一點的菜。

樊佳佳想想好像是, 這百花魚肚連她一個專業人士都覺得有點煩雜, 更別說其他從來沒接觸過粵菜的人了。

于是, 就答應了大家, 下次就做道簡單易學的菜。

跟大家說完魚肚的處理方法后，樊佳佳接著進行接下來的步驟，“下面我們再把肥豬膘肉和蝦肉給剁爛。”

說著, 樊佳佳便取來已經洗干凈的肥豬膘肉和除去蝦殼的蝦肉，把它們放在案板上叨叨叨叨的進行一通細剁，沒一會兒就變成了一堆稀碎的肉渣。

清霜遙遙【莫名酸爽。】

不能忘記密碼啊【這兩種肉不可以分開嗎？必須放在一起剁？逼死強迫癥！】

公子奈何從良【是呀！很奇怪, 佳爺的處理方法總是異于常人, 我記得我媽媽他們殺魚都是先把魚敲暈再進行后續處理的，上次看她直接一刀把頭剁了下來, 嚇尿了！】

在這里【+1】

我不是癡漢誒【咦~~每次佳爺剁肉的時候, 都會瞬間變得好可怕, 跟女巫一樣！】

一棵蘭花草【阿彌陀佛！切勿一再造孽啊！早日回頭是岸吧！】

肖馳的小揪揪【新人不懂, 樓上的啥意思？】

布吉島上的老百姓【不用理會, 精神病患者一個。】

薄荷【估計是個佛教徒吧！佛教不是主張眾生平等嗎！造了太多殺業會倒霉的, 貌似是這樣……】

半透明【我外婆就信佛，每逢初一十五吃素，其他時間還是會吃肉。】

………………

“當然可以分開剁。”

眼看著大家齊刷刷的討論起了佛教話題, 樊佳佳只好開口把他們的注意力都給拉回來, “這個就根據自己的習慣來嘛！想怎么剁就怎么剁，又沒有人逼你一定要用哪一種方法。不過反正還是要混在一起的，我覺得這樣方便，就放在一起剁咯！”

蕭蕭蕭蕭蕭墨染【就是，這有什么好糾結的。】

苗燕兒【佳爺長得這么文靜，怎么做起事來這么簡單粗暴！！】

西瓜太郎愛吃西瓜【哥就喜歡這樣的！】

煙嵐云岫【好想知道西瓜兄是干什么的。】

深藍【同想知道。】

………………

西瓜兄……

又是那個西瓜太郎愛吃西瓜！

樊佳佳突然發現這人的本事真不是一點點的大，動不動就把大家給帶跑偏了，一會兒猜測他的職業，一會兒猜測他的長相，簡直就成這直播間里的大紅人了。

這也讓樊佳佳一度覺得，再過不久，他就完全可以自己去開個直播間了，估計會帶走一大批粉絲。

西瓜太郎愛吃西瓜【不要迷戀哥，哥只是個傳說。】

花生味烤肉【敢問哥是何方人士。】

？小阿婷？【我已經問過好多遍了，每次都被無視。】

小二歌【西瓜兄，看看你小迷妹我的真摯眼神。】

………………

樊佳佳醉了，停下手中的動作滿是無奈的看著屏幕說：“這位西瓜兄你就透漏一下吧！不然我這直播都沒人看了。”

玄羅【哇！佳爺都開口了，此時不說更待何時！！！】

徐徐秋濃【佳爺棒棒的。】

慕溪染【棒啥棒，，佳爺這莫不是吃醋了。。】

西瓜太郎愛吃西瓜【上有天堂，下有……哈哈，不可說不可說，看直播！】

【西瓜太郎愛吃西瓜送了你兩棵發財樹】

風沐影【下有蘇杭！所以是蘇州，還是杭州？？】

樊佳佳把剁好的肉給裝進一個深口的碗里，繼續平心靜氣的說：“剁好的肉我們給裝進碗里，然后加入一個雞蛋，再加入適量的料酒、鹽、胡椒粉、味精、蔥花、姜末等，把它給攪拌成餡兒。”

攪拌完畢后，樊佳佳又把晾干水的魚肚放在了盤子里，“下面，我們把調好味的肉餡兒給釀于魚肚上，然后再把火腿腸和香菜給剁成末散在上面。”

微微就不笑【萬能的香菜啊，怎么哪里都有它。】

瑞瑞【同討厭香菜。】

不喜歡【對于香菜，請看我昵稱，，，笑哭。。】

冰樆【為什么都討厭香菜，我覺得很好吃啊！特別是放在紅燒魚里面，味道真是絕了。】

云承歡【樓上是奇葩，不解釋。】

如此【樓上是奇葩，不解釋。】

………………

樊佳佳撒好火腿腸和香菜末后，又從柜子里把專門用來蒸菜的蒸鍋給拿了出來，然后把整盤魚肚給放進了蒸鍋里，打開火讓它蒸，“這有什么好奇葩的，我之蜜糖你之□□，個人口味不一樣而已，為什么要攻擊別人的喜好呢？不喜歡吃香菜的，可以不放香菜，放一點自己喜歡的其他蔬菜也可以。這里呢，我們就直接開大火蒸二十來分鐘就行了。”