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直播間：

小朋友，我在星網上找過，都沒找到紅曲米的東西，這是什么米??？

紅色的米？

蘇少白：紅曲米是由大米發酵而成的，很早就有記錄，可追溯到唐宋時期，是一種食物，也是一種藥物，對身體非常好。

唐宋，臥槽，好遙遠，七八千年前事了吧！小朋友，你果然是學歷史出身嗎？

學歷史的告訴你們，課本里沒這個啊！膜拜學霸。

學霸就是不一樣，學的知識我們都不懂。

蘇少白：我不會告訴你們，我每次考試剛剛及格的。

蘇少白把昨天提前泡好的粳米過濾、濾干。一市斤米六兩紅曲米，蘇少白一共泡了完后倒進提前做好的蒸籠里，蒸籠提前放到大鍋里，下面是蒸架，一盆一盆的米倒進去，這時直播間觀眾才注意到廚房的與眾不同。

哇，好有趣的廚房，我還是第一次見，小朋友，這是你自己發明的嗎？

好多木頭，這是用木頭燒火嗎？好原始。

好奇怎么燒火，沒有抽煙機，可怎么辦

直播間觀眾雖然早就見過土灶了，還是挺好奇的。

這是古灶，在遠古的時候，人類還沒有煤氣、電的時候，用的就是這種灶。蘇少白想了想，現在都星際六千多年了，是遠古吧！

哇，小朋友懂得好多，好厲害。

最厲害的不是他能畫圖紙嗎？我之前還特地去找過資料，都沒找到，小朋友好博學啊，這種冷知識都知道。

學霸，學霸，你還缺學渣嗎？

蘇少白：

有點心虛。

米放進蒸籠里面后，鍋里加水，蓋上，燒火。

蘇少白蹲在灶口前，左手抓一把干葉子，右手拿著千辛萬苦找到的打火機打著。由于葉子過干，火一下子竄起來，嚇得直播間哇哇叫。

好，好恐怖，為什么不用電蒸？

啊啊啊，會燒到手的，快把葉子放進去。

直播間看蘇少白還拿著那把葉子轉著，意圖讓火大點，著急地哇哇叫。

柴燒出的火與電或者天然氣燒出來的火是不一樣的，柴火自帶大自然的味道，燒的食物也會染上這種特別的自然香氣。要想釀出最原始味道的酒，柴火少不了。蘇少白回道。燒開的葉子放進灶里，讓唐星辰找些細小的木枝在下層鋪一層，而后慢慢加木頭，不過一會兒，大火燒起，灶口跳躍著細小的火尾巴。

好玄的樣子，真的嗎？

其他觀眾也存疑，不過是真是真假，當飯燒出來也就知道了，他們現在對火更在意。

哇，這還是我第一次以全息形態看到真實的火，厲害。

柴火的樣子好漂亮，覺得有點虧了，現在什么都用電、用能源，這么漂亮的東西都沒見過了。

想摸摸

我也想

別，蘇少白連忙阻止，可是已經來不及了，直播間連續發出幾聲慘叫，開著五感，會痛的。

哇哇，那瞬間真的好痛，原來火燒是這么痛的嗎？跟被刀子割的痛不同，辣辣的，我好像還聞到肉味

真的這么特別嗎？我也來，

我也來！

蘇少白：

這是什么迷惑世界？

直播間觀眾玩火玩得不亦樂乎，蘇少白坐在灶邊，雙手捧著臉，看著一雙又一雙虛擬的手往火里伸，然后就是驚呼加痛苦大叫，無奈。

米蒸熟后就要滅火了，直播間一陣失望，不少人叫著自己還沒完，還有剛過來的人說剛才有火玩，后悔得直跺腳。

蒸好的米打開，白嫩嫩的白米飯出現在觀眾面前，濃郁的飯香煙霧裊裊繚繞著飄出來，鉆過每個人鼻子里。

真的不一樣，這飯香味道絕了，小朋友誠不欺我。

臥槽，好香，流口水，小朋友煮個飯都這么香，那些賣電飯鍋的商家廣告弱爆了，來做功課吧！

餓了。

開飯，開飯，碗呢，碗呢！

啊啊，想吃，不行了，口水流地上了，跪求一口。

蘇少白看大家像餓狼似的盯著這蒸飯，無奈找了一個碗打出來放一旁。雖說是全息，他也不想大家撲過來抓著吃。

好香，軟韌有勁，粒粒彈牙，好有嚼勁，好好吃。

飯香顆顆飽滿，細膩可口，以前我吃的飯都不是飯，是垃圾。

感覺這次吃過后，以后的飯都不想入口了，都是弟弟??！小朋友，想要姐姐嗎？可以輔導功課、洗碗、掃地，還能暖床、吃飯那種，倒貼哦。

滾，小朋友沒成年呢！請問小少爺，要傭人嗎？會打架，會吃飯那種哦。

你們真多話，狂吃中，等下關直播間沒得吃了。

直播間觀眾：大哥說得對。

蒸熟的米飯開晾到三十度左右，加入從網上買回來的食用菌種拌進去用手和勻，放進木桶密封發酵。

蘇少白回過頭，看到大家一邊斜著眼看他動作，一邊狂吃哭笑不得。

今天的直播就到這里了。蘇少白開聲道。接下來就是明天的工作了。

正吃得歡快的觀眾有點傻眼。

什么？

這么快？完了？

不要啊，這，這也才沒多久??！

我只想知道，明天還開嗎？

開的，明天早上九點，不過后面會日夜顛倒，要不蘇少白遲疑了。20小時后開封沖洗，后面每隔十個小時就要沖洗一次，一共要六次，完成后得是大后天早上十點完成，到晾曬成干。

看的，我們看的，日夜顛倒也看。

直播間觀眾連聲道，而后一拍桌子。

我就說小朋友需要一個徒弟嘛，不要徒弟傭人也行，不要工資那種，能當夜貓子那種。

太辛苦了吧，不說笑的，小朋友你還在長身體呢，找個幫手吧，比如我。