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“這是什么?太嗆了!”
“難道不是香嗎?!”
“這么濃烈的味道,是哪個廚師的作品?!”
剛剛安靜下來不久的觀眾席再一次轟然,不少人都抽動鼻子試圖追逐香味來的方向。也有人捂住了鼻子,拒絕這過于濃烈的味道。
而始作俑者蘇珊,幾乎已經(jīng)完成自己的烹飪,正在調(diào)配醬汁。酸味夾著一點清甜順著風飄了出去,從余嘉身邊飄走。
剛做完準備工作的余嘉抬頭看了一眼,忽然意識到,一直以來,自己可能都看輕了蘇珊。
她也許會對自己構(gòu)成強烈的威脅。
第13章 9.6分,是一個自己無……
余嘉認認真真做完了自己的餐品。
他的速度算不上快,等他做完的時候,其他人都已經(jīng)準備完畢,正在等到評委的點評。
而比余嘉更慢的是蘇珊。蘇珊推著餐車站在余嘉身后時,屏幕上已經(jīng)有了四個人的打分,第五個人的作品正在被送上臺。
最高的那位獲得了十三位評委共計117分的打分,平均分達到了9分。而最低的那位,平均分只有8.5分。
蘇珊的看著臺上的動作,心臟咚咚咚地跳動起來。她深吸一口,聽著評委對第五位參賽者的點評。
“……色澤乳白,滋味鮮美,如美酒般醇厚。但是,是的,我又要說但是了。湯很好,和教材中一模一樣,連味道都一樣。如果是這樣,那我要一個廚子做什么?我為什么不去購置機器人?”
蘇珊咋舌,這個點評,可以說是相當嚴厲了。
也許是察覺到她的忐忑,余嘉居然回身對她說:“不用緊張。只要你用心做了,就是好的?!?
蘇珊訝然,對他一笑:“謝謝。”
有人說話,忽然好像也沒有那么緊張了。畢竟再差,也不會必臺上這位更差了。蘇珊同情地看著掩面下來的第五位參賽者,莫名地有幾分同情她。
做廚子的,哪個沒有創(chuàng)造的想法,只是能力不夠的時候,這么做根本就是開倒車,并不是所有人都能輕易嘗試的。
她一直都覺得,最重要的還是先做得好吃。
第五位最終只得到了8.4的平均分,這讓場上的氣氛越發(fā)地緊張起來,就連呼吸都透著慎重。
卡特在臺下也分外緊張,一雙手緊緊地捏著,眼睛一眨不眨地盯著臺上。就連薛穆山和他說話,也沒能得到他的回應(yīng)。
“完了完了,”看臺上的觀眾竊竊私語:“約克的菜我吃過,真的是非常不錯,居然得到了最低分。不可思議!”
“那個約克,是不是連續(xù)三年蟬聯(lián)東區(qū)最受歡迎的餐館主廚?!這樣居然是最低分?”
“就是他。他的菜味道真的非常不錯。這個打分是不是太嚴格了?”
卡特聽著這些話,心情越發(fā)地緊張起來。
約克似乎開啟了評委們的毒舌開關(guān),從他之后,評委們的批評越發(fā)地嚴厲。
“……你真的懂做菜嗎?”
“很不錯,你以為我會這樣說嗎?糟糕透了!”
“如果非要給我一個選擇,我選擇不吃?!?
連續(xù)三個人折戟沉沙,讓場上的氣氛緊繃起來。
“姜云的師父據(jù)說是美食星球出來的。”
“嗚嗚嗚,卡繆爾的菜那么好吃,為什么?”
“這不可能!他們是不是有毛??!怎么可能大家都做得難吃?!明明好幾個人的作品我們都嘗過的!”
憤怒的發(fā)言者幾乎要沖上去和評委battle,被旁邊的觀眾七手八腳地按下來,苦口婆心地勸:“評委是從美食星球請過來的!他們都是非常有名的人,你可不要沖動?!?
卡特僵硬地動了動,問薛穆山:“你知道這幾個評委嗎?”
薛穆山無言地將光腦的投屏給他看。那幾個評委的資料赫然就在上面,每一個都有一大排亮閃閃的頭銜,每一個都擁有人數(shù)不菲的追捧者。
卡特:“原來是真的啊,我還以為是假冒的。”
“如果是假的,你準備干什么?”薛穆山看著余嘉上臺,提起了一點精神。
之前那些參賽者們得到了糟糕的評價,臺下就似乎憋著一口氣。他聽到不少人低聲說后面還有余嘉,他一定能洗刷這些參賽者帶來的恥辱。
現(xiàn)在,輪到余嘉了。
余嘉做的是魚丸。
魚丸不算大,每一個看上去都似白玉般晶瑩可愛,在紅色的湯汁中漂浮著,紅紅白白,看上去煞是可愛。
蓋子打開,蘇珊聞到微微的酸味,伴隨魚丸的香氣撲面而來??谒_始分泌,肚子配合地咕嚕一聲。
臺上的評委們目光似乎也變得溫和一點。
每個評委分到一個魚丸和一小碗湯,不一會兒,就有人給出評價。
“彈性十足,非常不錯的魚丸?!?
“味道和爽口,里面似乎有一點我沒有試過的東西?!?
“出乎意料地還不錯?!?