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☆、第三十五章

第三十五章小明這樣的日子里金手指升級啦！

雪越來越大,蘭達背著藤框噠噠的跑過來，迎著風雪，到了兩人面前睫毛臉上都是雪花。從背后取下藤框，遮血草上浮了一層的雪，還有一把鐵簸箕，拿出遮血草，道：“藤框用來裝肉！”

“聰明！”高明夸道。

三人分工合作,布加剝皮,蘭達灑遮血草,高明負責割肉剔骨,將肉放進藤框,骨頭這段時間能熬湯喝。至于爪子和頭內(nèi)臟,高明鏟著埋到樹根下。

等處理好之后,天已經(jīng)昏昏沉沉，更別提風雪有加大的趨勢。高明背著一藤框的肉和骨頭，皮子因為剛才太危險，捅破了不少，盡管布加手藝好，皮子也分成了兩塊，一大一小，剩下的碎皮子的拳頭大用不上，蓋上肉，上面還灑了不少遮血草，他們回去再洗也行，千萬別又引來別的獵物。

兩只鐵桶，蘭達和他忙著抓魚，布加在河邊打水。冰封在河里的魚一見洞口各個往上跳，蘭達和高明一抓一個準，甚至可以直接在冰層上撿魚，不過還是注意點，要是這個季節(jié)掉進洞里可不好。

回去的時候，高明背著藤框和蘭達拎著魚桶，魚就抓了十來條，多了容易死的快。布加拎著大鐵桶的水，三人往回走。一下午就這么折騰沒了，干起活來到不覺得冷，一進洞里溫度上來就覺得手腳冰涼。爐子里的火小了，還沒有滅，估計蘭達回去拿遮血草還添了把柴，真是聰明。

關上門，高明給爐子里添了柴火。布加也沒閑著，拿著掃把去掃洞口涌的雪，蘭達在整理皮子，高明收拾肉和骨頭，下雪唯一的好處就是不用怕肉放變質(zhì)，埋在洞口外的雪里，第二天一早取出來，凍得比冰棍還硬，或者晚上掛在洞口的通風口也能擱上好幾天。

“小明哥，沒東西泡皮子！”蘭達抓著腦袋，一手拎著皮子，里面還有的碎肉渣已經(jīng)被處理干凈，現(xiàn)在只需要用水泡上三五天。這只花斑的皮子雖然一大一小，可合起來頂一只上次小老虎的皮了。

高明盯著魚桶發(fā)呆，水桶不能動就只能動魚桶了。

“魚咱們不吃新鮮的了，我一會全給宰了，洗干凈，你用魚桶泡皮子，正好不用裝水了。”高明擼起袖子開始干活，一個個大魚抓上來砸暈，扔進鐵鍋里，等會一起宰殺。最近食譜里就主打魚和花斑肉了。

泡了皮子，蘭達和高明開始宰殺魚。一鐵鍋魚倒在洞口外樹根下的雪上，他負責宰殺刨魚肚，蘭達負責刮魚鱗。布加掃完雪，整理完棚子，蹲下要搭手，高明直接攆了進去，道：“鐵鍋拿進去燒雪水，這十幾條魚先用雪水洗一遍。”他和蘭達一手的魚腥味，這都快好了，布加犯不著手弄臟。

布加拎著一邊的鐵鍋，他這片雪都掃了干凈，樹根堆得雪不干凈，只好拎著鍋往邊上走，弄了滿滿一鍋進洞。高明伸了個懶腰，窩的他腰疼，蘭達一雙手凍的發(fā)紅，高明看了替小孩難受，道：“剩下的我來，你進去洗洗手暖和暖和。”想起他十六歲到外面打拼，做的最底層的打雜工，就是洗菜切菜配菜，大冬天后面廚房哪里有什么暖氣，凍得他手指紅腫，一層薄薄的夾棉外套穿著，破破爛爛臟兮兮的，看盡了別人的冷眼，也只有認了師傅，師娘給他打毛衣，冬天只要給師傅買保暖內(nèi)衣就會給他來上一套，心這才暖了起來。

他受盡了苦，現(xiàn)在把蘭達當?shù)艿芸矗筒幌胱屝『⒏郧耙粯舆^。哪里知道這點凍都不算什么，蘭達露著虎牙笑得開心，搖頭道：“我不要進洞，我要幫忙干活。”

高明看蘭達眼里直率單純歡喜，笑笑。在以前那個世界干著最底層最累的活還要受人白眼，而在這個世界，懶惰散漫不干活的才會讓人恥笑。“那加油！咱倆看誰先完，你要是比我快，晚上你說吃什么咱就吃什么！”高明逗著蘭達。

蘭達手里更是麻利。布加端著一鍋熱水，放在地上，撿著魚開始沖洗，洗干凈了就扔到另一邊干凈的雪地，三個人干起活來氣氛倒是挺好。

一鍋熱水不夠，蘭達已經(jīng)刮完了魚鱗，高明和布加倆人哄了蘭達去燒雪水，蘭達瞅著高明和布加，高明水淋淋的水，濺了蘭達一下，笑道：“看什么呢？”

蘭達沒說話，拎著鐵鍋噠噠的跑回去了，心里卻想他哥和小明哥在一起做活，他待在那兒好像礙手礙腳似的。

布加拿著簸箕收拾剛才刮下的魚鱗，高明一邊將腥味大的魚肚子往山底下扔。等兩人戰(zhàn)場收拾好，蘭達提著鐵鍋就出來了，放下手里的熱水鍋，轉身噠噠的跑回去。

高明和布加第二次清洗，洗個大概就行，反正要埋到雪里凍起來，吃的時候還要再次清洗。天已經(jīng)黑了，高明完全是摸黑進行，洗著洗著就開始洗布加的手里，布加在水里一把握住高明的手，倆人彼此相看，正曖昧著就見蘭達拿著火把出來，笑呵呵道：“我看天黑了，現(xiàn)在亮了！”

高明摸著布加的手，一張老臉都不知道往哪放！不動聲色的放開布加，笑呵呵夸道：“蘭達就是心細。”

黑夜里布加臉上溫度冷了幾分。蘭達打著光，兩人洗干凈魚，倒了水，一鍋魚端進洞里，放在洞口。關了鐵門，高明看著亂七八糟的洞，整個人的整理癖又出來了。

要打的小木桌已經(jīng)鋸好了木片，亂七八糟的放著，爐子邊上燒的灰燼堆成小堆，靠墻的石桌上石碗亂放，看的高明整個人很煩操，不過在看到兩兄弟擔憂的看他，蘭達更是問道：“小明哥你是不是難受啊？”一瞬間高明什么暴躁情緒也沒了，洞里亂收拾好就行，當務之急先喂飽三人的肚子。

高明摸著蘭達的腦袋，“今天你說吃什么？”

一提到吃蘭達注意力瞬間轉移了，瞇著眼彎成月牙狀，舔了舔下唇，想了半天道：“想吃涮鍋！”

“好家伙！”高明打趣道：“上次就你嫌辣，這才幾天就想了？辣椒一樣還是少點？”

“一樣！”蘭達舔著唇，笑道：“今天都在外面，要是吃涮鍋一定暖暖的。”

也是。他們有魚有新鮮的豹子肉還有臘肉和土豆野菜干蘑菇，一頓涮鍋跑不了，下午一直沒停，吃好點算是犒勞他們。拍板決定，鐵鍋要用，高明讓蘭達拿了枯草鋪在洞口靠墻邊，十幾條魚一排排擺放整齊。藤框里的豹子肉也洗干凈掛在墻壁上吹著冷風，高明一看不過才一兩個小時的事情，現(xiàn)在已經(jīng)結冰了，可見溫度不低。

割了塊豹子肉一條魚，都是洗過一邊的，高明燒了熱水又過了遍，至于豹子有肥膘，剔的時候單獨放在一起，現(xiàn)在擱在石碗里，等會洗一遍煉油。至于大腿骨，高明用刀背砸斷，提前在鐵鍋里煮，今晚就能吃個骨頭湯涮鍋了。

蘭達幫忙洗菜削土豆，高明鍋里熬著骨頭湯，想著只指望這么一個鐵鍋根本不夠用，容易壞也是真的，想著今晚在打個深口鍋出來，用來煮湯涮鍋燒水，而鐵炒鍋就負責炒菜燉菜之類的。趁著空閑功夫就開始收拾，石桌擦了遍還有石碗鹽罐子水壺放整齊，木架子上的臘肉重新擺好，還有爐灰鏟干凈倒出去。

蘭達洗完菜見高明忙著，自己學著高明的樣子在案板上將土豆切成了片。高明倒完爐灰進來一看，挺好，切得薄厚均勻。布加在一邊正做小木桌，小木桌四四方方小小一個，從做飯開始就弄起來了，到了現(xiàn)在已經(jīng)好了。高明壓了壓，真結實！旁邊還摞著一疊廢木片，原本意思是打四個小凳子，高明看了，靈光一動，道：“布加，打個小木箱吧？以后肉和魚就可以放到木箱里擱到洞外凍著。”他總覺得將肉和魚扔到雪堆里凍幾天，雪里不干凈不說，萬一下的大了真要挖起來也是個麻煩。裝到箱子就不同了，像個冰箱一樣，干干凈凈的，還好找。

高明連帶著比劃，他們釘子有，等會在打上兩個小合葉，直接做成木蓋子，拿東西方便。

爐子上的湯咕嘟咕嘟冒著肉香味，高明用木勺子劃拉了兩下，蘭達坐在爐子邊添柴火，高明看可以了，端鍋放到地上。“蘭達水壺給我！”看來真要在打一個鍋了。將熱滾滾的骨頭湯倒進水壺里，滿滿一壺剛好，等會吃涮鍋可以邊吃邊加湯。

高明將骨頭放到石桌上，蘭達咦道：“這個不扔掉嗎？”

“這骨頭我熬得時間短，明天敲碎了還能熬熬，你現(xiàn)在長個子喝這個能長得高大。”高明道。順手扔了塊肥膘肉進鐵鍋，架在爐子上開始煉油，“火小點。”蘭達抽出一根柴火棒，火勢明顯小了許多。

勺子來回攪動著肥膘，滋滋的聲音響起，空氣里開始飄著異常的香味，高明還沒吃過豹子肉，聞到這特別的香味不由問道：“你們以前吃過花斑嗎？”

“吃過啊！”蘭達點頭，順口道：“小明哥沒吃過嗎？”

高明搖頭，保護動物他一個小老百姓去哪里吃？蘭達眉頭帶著疑惑，道：“小明哥的洞人不厲害嗎？”

一旁做木箱的布加聽見了，擰著眉道：“蘭達過來幫我。”

蘭達一聽他厲害的哥要讓他幫忙，簡直喜上眉梢，露著虎牙顛顛的跑了過去。高明專心煉油，心想不愧是兄弟倆都是一樣的心細啊！剛剛打好的木桌上放著碗辣椒，高明下了多半，小火爆出辣椒的香味，添骨頭湯。高明添了兩根木柴，火勢旺了，大火先煮著。

原先切好的臘肉片肉片還有魚片放在一個碗，菜放在一個碗。小木桌就擱在爐子邊上不擋道，水壺里還剩小半壺骨頭湯，高明放好。

很快湯咕嘟咕嘟翻滾，辣椒紅彤彤的一層飄著，蘭達聞到香味往這邊看，可想到是他哥要幫忙就忍住了。高明看蘭達那副想吃又要忍著的模樣，真是搞笑，沖著布加道：“洗手吃飯，吃晚飯在做。”

蘭達看了眼布加，布加拍拍手站起來，蘭達喲呵一聲，就跑到鍋邊。

肉菜下了一半，高明用大勺子攪了攪，香味飄的整個洞都是，這次好像比上次咕咕熬出來的還要香。高明放下勺子，用筷子夾了片魚片，魚好熟，塞進嘴里還是咸辣可多了股肉香味，“真的好香好好吃！”

蘭達一聽，雙眼一亮，笨拙的夾著筷子開始戰(zhàn)斗。

高明給布加夾了筷子肉放到碗里，笑瞇瞇道：“這次比上次還要好吃。”