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二郎買回來的肥肉,曾一度讓羅云初很為難,煎油嘛,煎了后就沒了,不煎嘛,那么肥,怎么入口啊?后來她在門外遇到趙家嫂子時(shí)隨口問了下他們家是怎么炒豬肉時(shí)。趙家嫂子很熱情,說了好幾種炒豬肉的法子。羅云初呆呆地聽著,貌似她聽了許久,怎么沒有煎油這一過程?于是她將她的疑惑問出口,趙家嫂家不以為然,在她看來,羅云初就是個(gè)新媳婦不會(huì)當(dāng)家的,這豬肉煎了哪里還有油水?正因?yàn)樗鼈兎首套痰牟藕贸匝健?
羅云初聽了趙家嫂子的話,將肥肉炒得肥滋滋的,油水十足。二郎果然很喜歡,得知已經(jīng)給宋陳氏送去一份,便捧著紅薯飯吃得有滋有味。今日,宋銘承去他恩師家請(qǐng)教功課去了,尚未回來,羅云初給他留了飯菜。
宋二郎和宋銘承都是孝順的,哪天要是割了一塊肉或者家里做了些什么好吃的,必定會(huì)叫宋陳氏過來吃飯。羅云初倒無所謂,不過是少吃幾筷子的問題。令她不舒服的是,次日宋方氏見了羅云初必定要說幾句酸話的,什么分了家后日子過得紅火了啊。這些羅云初都沒和她計(jì)較,實(shí)在說得過火了,羅云初也不會(huì)由著她欺負(fù),領(lǐng)教過羅云初的伶牙俐齒,漸漸的,宋方氏收斂了一些。
想必宋方氏也沒少在宋陳氏面前嘀咕,至于嘀咕什么,羅云初就不得而知了。但宋陳氏過來的次數(shù)漸漸少了,不過她不過來,二郎就讓羅云初把做好的菜裝一些過去,多的時(shí)候就一整碗,少的時(shí)候就半碗或大半碗。
漸漸的,宋方氏見到羅云初時(shí)的臉色真是一個(gè)大轉(zhuǎn)變啊,每次都笑吟吟的。羅云初略帶惡意地想,送過去的那些東西,沒少進(jìn)了宋方氏或天孝兩個(gè)孩子的嘴里吧?要不,宋方氏能給她這般好臉色?
扯遠(yuǎn)了,羅云初看著炒出來的肥肉,雖然賣相不錯(cuò),聞起來也很香,但她只吃了一兩塊就膩了。偏二郎他們吃得津津有味,看得羅云初胃里直翻滾。她忙挾了一筷子青菜吃了起來。對(duì)于一個(gè)生長在紅旗社會(huì)吃慣了精瘦豬肉的羅云初來說,她真不習(xí)慣吃肥肉啊。
“娘,你做的紅燒肉好好吃哦。”飯團(tuán)捧著碗,吃得一臉滿足。
看他吃得臉頰鼓鼓的,羅云初一時(shí)沒忍住,伸出手點(diǎn)了點(diǎn)他的腮幫子,嗯,彈性十足,手感很好。
飯團(tuán)嘴巴里塞滿了東西,只好瞪著他圓溜溜的眼睛以示抗議了。
不過羅云初一向都無視這種無聲的抗議的,她輕笑,“好吃就多吃點(diǎn)好快快長大。”說著就給他挾了一塊豬肉。
“唔嗯。”娘的話好像他每天對(duì)豬舍里的白白說的哦(白白是飯團(tuán)給豬舍里的那頭豬取的名字)。
每天羅云初給豬喂食的時(shí)候,飯團(tuán)總會(huì)跟在一旁看著它進(jìn)食,嘴里還念念有詞,白白你一定要吃飽飽長得肥肥壯壯的哦,等你長大后,飯團(tuán)就能吃肉了。
咽下飯,飯團(tuán)仰著小臉,奶聲奶氣地對(duì)羅云初說:“娘,飯團(tuán)不是白白,不用催的啦。”
羅云初被他的童言童語逗笑了,“是是是,咱們家飯團(tuán)比白白要乖,比白白聽話,以后長得比白白還要壯。”
飯團(tuán)很糾結(jié),說他乖,是夸他的話,他聽得懂,可是他聽著怎么就那么不對(duì)勁呢?想來想去,他仍然想不出個(gè)所以然來,只得點(diǎn)頭,“嗯,以后長得比白白壯,爹,你說對(duì)不對(duì)?”
“是是是。”看著娘倆,宋二郎搖了搖頭,媳婦還真調(diào)皮,連飯團(tuán)的便宜也占。可不是嗎,剛才那話分明是欺負(fù)人家飯團(tuán)小聽不明白深意嘛。
“呵呵,二郎,你也多吃點(diǎn),把肉肉給補(bǔ)回來。”羅云初給他挾了好幾塊肉。
“夠了夠了,媳婦,你也吃呀,別光顧著我了。”媳婦的關(guān)心讓宋二郎很開心。
“嗯。”
不得不說,羅云初的廚房藝不錯(cuò),宋方氏和她比,兩人根本就不在同一個(gè)等級(jí)上的。宋方氏做事嫌麻煩,有時(shí)兩樣菜一起倒入鍋里,大火一炒,放個(gè)油放個(gè)鹽就行了。而羅云初不是這樣,她習(xí)慣精細(xì),討厭大雜燴。油是個(gè)精貴物品,她也省著用,但卻不像宋方氏那么吝嗇,煮一鍋菜就只放兩滴油,多放一滴就像要了她的命般。
而且她前世在鄉(xiāng)下老家的時(shí)候,家里的大人都挺忙的,所以她四年級(jí)的時(shí)候就學(xué)著燒菜了,初中那會(huì)也是住在家里頭。廚房的活基本都是她包攬了。所以羅云初燒菜的技術(shù)挺不錯(cuò)的,雖然如今沒有那個(gè)條件讓她做滿漢全席,但她炒起這些青菜疏果來也是別有一翻滋味。
即便只是一道空心菜也被她折騰出好幾種吃法,什么清炒嗆炒一菜三吃,蒜蓉空心菜、腐乳空心菜。她每天變著法子給他們做,他們這一家子每天都吃得很飽。宋銘承向來苦夏,胃口一向都不咋好。羅云初做的飯菜雖然清淡,但勝在爽口,他吃得有滋有味,相比之前他還胖了一點(diǎn)點(diǎn)。
作者有話要說:唉,前面因?yàn)橛袃烧卤慌e報(bào)了,所以這兩天都沒啥心情碼字,所以拖到現(xiàn)在才發(fā)上來。打滾求分,啊啊啊,給我點(diǎn)鼓勵(lì)吧。