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太棒了，秋哥！對于真正愛吃的人，這絕對比什么影視晚會都刺激。對于柴玉這種吃貨來說，這些人才是他絕對的神仙愛豆啊！

當(dāng)年沒秋哥，他這條命還在，那可全靠這些大師了！

于是，還在網(wǎng)上兢兢業(yè)業(yè)地黑關(guān)家小廚的彭洽，突然就接到了發(fā)給A市餐飲聯(lián)盟的消息金標(biāo)臺那邊要做一個大型美食節(jié)目，全部都是各地廚師，據(jù)說請的主持就是金標(biāo)的一哥汪遠(yuǎn)，每期帶著美食探索官，也就是負(fù)責(zé)拉收視的嘉賓，參加這個節(jié)目。

連鄒老爺子都被請出去當(dāng)嘉賓了，我們必須去，還得派最好的人去。A市這餐飲協(xié)會，這些年因為彭洽攀上了杜大少，很是吃得開。但是這回大家看到，這個節(jié)目請的都是泰斗級別的業(yè)內(nèi)大家，連祖上有御廚、自己也掌勺過國宴主廚的鄒老爺子都給請出山了，而金標(biāo)臺娛樂資源國內(nèi)第一，這組合，到時候節(jié)目一出來，絕對權(quán)威和觀眾一個不少！

這種級別的節(jié)目，他們要是沒勝利者，到時候A市的餐飲協(xié)會可就真要成笑話了。

所以就算大家知道，這個節(jié)目身后的投資人是樊氏，還是和杜長秋合作過的主持人來主持，可大家都絕對不愿意為了彭洽而錯過這個節(jié)目。

而彭洽也是如此。

當(dāng)然要參加，不如派有潛力的年輕人去參加吧？彭洽自己也知道，這節(jié)目攔不住大家去，而且真攔住了，每個地方出色的餐廳、館子和有傳承的出色大廚都去了，就他們A市餐飲協(xié)會一個都不去？

那說出去豈不是不打自招，承認(rèn)他們技不如人？他們以后這牌子就可以收起來，自家的餐廳酒樓也可以全部直接關(guān)門了。

因此，彭洽自然也不會阻止的，他反而還看似大度地開口。

不行，我要自己去。一直不怎么出聲、平常也不怎么來參加開會的一個清瘦中年人，第一次開口說話了，他悶聲悶氣地說，這是全國級別的比賽，評委是鄒老、嚴(yán)老他們，每家一定會派出實力最強(qiáng)的廚師，誰會派個二三十歲的愣頭青？！

這人叫詹安，家里開著的餐廳極其有名，是來到A市必吃的一家餐廳，師從的是著名魯菜大師，店里的菜什么都有，尤為出名的，就是一道熗腰花。

魯菜難做，業(yè)內(nèi)有個說法，是說三年川小廚，十年魯師傅。

意思是說，八大菜系里，最好入門的是川菜，學(xué)三年，能入門自己當(dāng)個小廚子，開個館子。而魯菜的吊湯熗炒的火候，沒十年，成不了一個魯菜師傅。

這只是一種說法，但是其實也能看得出來，業(yè)內(nèi)對于魯菜入門之難，還是形容的十分到位。

而這詹安是扎扎實實從十幾歲在后廚當(dāng)小雜工，然后被當(dāng)時的師傅看上，就帶在身邊當(dāng)了關(guān)門弟子，足足帶了二十年，頭幾年學(xué)藝，后面幾年開始跟著學(xué)配菜、炒點練手的小菜啥的。

到了后十年，刀工和基礎(chǔ)手藝學(xué)完，才是吊炒功夫，到了這里，進(jìn)步就更為困難，真正能否成為一派的大師，在這個十年，就看自己能不能做出屬于自己的新配方的菜了。

然而，又十年過去，詹安倒是做出了不少創(chuàng)新搭配，卻讓他總是覺得不滿意。

直到師傅過世，他想找到靈感，就干脆帶著一家人到了A市開了飯館，結(jié)果因為菜品扎實，很快不得不擴(kuò)大，沒多久就成了個酒樓，最終加入了餐飲協(xié)會。

他加入還是彭洽親自去邀請的，因此雖然不說話，也一直被當(dāng)成彭洽那邊的人，沒受什么委屈。這會兒第一個站出來說自己要去，彭洽心里簡直嘔的要死，但是表面上還得一副恍然大悟的樣子。

不行！咱們協(xié)會最多只能推薦兩個人，其他人想去只能自己去參加海選，這兩個名額不能就這么直接誰要去就給誰吧？！

那倒是，這兩個名額，還是得公平才是。

能得到鄒老和嚴(yán)老的點評，說不定就能更進(jìn)一步，我也很有興趣啊

大家說著說著，竟然都是抱了同樣的心思廢話，這會兒，不管是真的醉心廚藝，還是為了自己的事業(yè)，這么千載難逢的機(jī)會，他們不去才是傻子！

沒看到那些被邀請去綜藝的同仁，后期賺成什么樣子了么。就說那些曾經(jīng)被節(jié)目宣傳過的餐廳，一個個立刻變身網(wǎng)紅打卡圣地他們的餐廳要真有這個機(jī)會，誰不想抓住？

我看，不行大家就比一場！最后，還是詹安這個二愣子直接一拍桌子，大聲說，我們做一場，誰拿到前兩名，誰就代表餐飲協(xié)會出戰(zhàn)！

整個爭論的氣氛瞬間停滯了下來。

我同意！

我也支持！

可以，這樣最公平！

接著大家紛紛開口，都沒給彭洽使眼色大家再討論的機(jī)會，顯然，當(dāng)面對如此巨大的誘惑時，彭洽以為經(jīng)營的滴水不漏的人脈，也開始各管各家了。

說話之間，這個內(nèi)部比賽就這么定下來了。

彭洽的臉黑的跟鍋底一樣他可是好多年沒去后廚了，偶爾下廚都是性質(zhì)來了，或是為了給杜大少做席。

這猛然讓他跟大家比，他現(xiàn)在能想得起來幾個菜啊？！

但是他自己不上，讓店里的大廚上？

那就真出大樂子了，以后他也就不用混了，那上星的酒樓估計也得直接關(guān)掉。

大家都為了這個機(jī)會摩拳擦掌躍躍欲試，也是，這種機(jī)會，哪怕不拿到冠軍，光是得一句不錯，也對自己和店面都是巨大的宣傳。

畢竟，國內(nèi)哪里能找到這么一檔上星衛(wèi)視、業(yè)內(nèi)泰斗大拿當(dāng)評委、一線主持人加明星加持的廚藝比賽？

這幾乎就是廚師界的鯉魚躍龍門，天大的機(jī)緣。

他們這些自己是廚師的，已經(jīng)在琢磨比賽用哪道菜，回去得趕緊開始備料。

至于自己不是廚師而是老板的，則是琢磨著要把餐廳哪位大廚送出去，送去之前，又要簽多久的合同

總之，一貫安靜的餐飲協(xié)會，瞬間波瀾起伏起來。

事情一下子脫離了彭洽的控制。

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第151章 農(nóng)家樂35

不只是A市的餐飲協(xié)會起了波瀾, 這一檔節(jié)目出來，全國上下，基本上覺得自己有點廚藝的大廚, 個個是摩拳擦掌，誰都上心。