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本來想用粉絲代替魚翅，可惜自己沒在冰箱放粉絲的習慣。索性放了點家里的紅薯粉條替代。

拿出只豬蹄跟半只母雞切塊焯水備用，泡發(fā)好的香菇已經(jīng)朵朵的漂浮在水中。姜片切好后，拿出冰箱里面的正宗花雕酒，這可是佛跳墻美味的關(guān)鍵之處，能夠把所有食材的味道完美的融合在起。

往洗干凈的砂鍋中加入半鍋的清水，放入豬蹄跟生姜片，加入小半碗的花雕酒后大火燒開，小火慢燉個小時，豬蹄的顏色已經(jīng)變深，用筷子可以微微戳入表皮。這時候再把雞塊，蝦仁，香菇起放入，小火慢燉半個小時。等要喝之前加入點點的鹽就可以了。

中途李功進到廚房，看到吳筠正在揉面，動作行云流水。忍不住笑道：筠子，你這手藝都可以去國營飯店做師傅了。我這個人對吃的沒什么講究，不用這么辛苦準備這么多菜。

吳筠對著他翻了個白眼：你以為只你自己吃啊，我們家子也是要吃的。你就出去坐著等吃的就成。要是覺得無聊，把院里的柴劈了。其實他是覺得親近的人都在身邊，就忍不住想讓大家吃的開心。

討了個沒趣，李功摸了摸鼻子老老實實的聽話去劈柴。

吳爺爺看著他穿著這樣體面要去拎柴刀，趕緊阻止：小功，難得來趟，這活兒不用你干，可別把衣服弄破了。要不跟我老頭子起去大隊部走走，筠子從昨天開始就神神秘秘準備做這頓飯，咱們就不要去打擾他了。

李功只得伸手拉了拉衣服，跟著吳爺爺出門。出門前還特意轉(zhuǎn)頭看了看吳筠在廚房忙碌的身影，心中陣暖意。

吳筠揉面是為了做春餅，春餅卷醬肉絲是李功小時候最愛吃的個菜。

春餅分為烙餅跟蒸餅兩種，家里的蒸籠位置不夠，吳筠決定做烙餅。烙餅香脆，配上咸香的肉絲，解膩的蒜絲，味道真是絕。

面揉的差不多，把事先腌好的豬肉絲拿出來加入雞蛋清攪拌均勻后，放入鍋中爆炒。因著家里油不多，還是用冰箱的牛油。爆炒后加入自制的大蒜醬還有點兒鹽花就好了。

看面醒的差不多，吳筠開始切面團，搟面，烙餅。這個餅子要烙好可不容易，時刻要盯著火候，不然白面特別容易變焦。十幾度的天氣，吳筠愣是熱的滿頭大汗。好不容易，才烙好三十張餅子。

見菜都做好了，趕緊叫小同叔去喊人。

等吳筠把餅子都端到堂屋的八仙桌上，吳爺爺跟李功也回來了。跟在后頭的吳同聲音咋咋呼呼的：筠子，筠子，又來了個跟我搶吃的。

吳筠轉(zhuǎn)頭看，堂哥紅旗正嬉皮笑臉的抱著吳同不撒手：小叔叔，怎么這樣說話呢。你侄子我是來送你回家，順便吃個飯的。

說完看著吳筠說道：筠子，你可真不夠意思。小同叔叔可是說了今天吃好吃的，怎么不告訴兄弟我呢。

吳筠忍不住笑道：就知道你要過來，餅子都給你準備好了。怎么不叫大伯跟大伯娘起。

勝利大哥說家里吃的都做好了，就不過來免得浪費。吳同小大人似的回道。

紅旗不客氣的抱著吳同先步進到堂屋。

堂屋里吳奶奶已經(jīng)幫忙把大盤的醬肉絲跟蒜絲都擺好，趕著眾人去洗手準備吃飯。

吳同看著餅子問道：筠子，今天不是說做了個我沒吃過的嗎？

那是湯來的，你先把餅子吃了再喝，湯還有會兒才能好。

說完，就拿起張餅子，夾起點肉絲跟幾筷子的蒜絲放在餅子中間，排列成個長條形。再將餅子卷起來，遞給吳同，教他捏好餅子的頭，從另頭開始下口。

李功看到是吃春餅醬肉絲心中就高興。他很喜歡吃這個菜，但是家里媽媽經(jīng)常忙著工作，爸爸就更不用說了。這個餅子第次吃的時候還是在吳筠家里吃的，那時候他特別迷戀這種自己動手卷餅子，根據(jù)自己的口味放肉菜的吃法。跟從小吃的食堂完全不樣。

看著眾人吃的津津有味，吳筠心里非常滿足。自己滿頭大汗做出來的東西，能讓親人好友吃的開心就好。

等吃的差不多了，吳筠這才把砂鍋端出來。

大伙兒聞著這股子鮮香異常的味道，心里充滿期待。

只見湯汁金黃濃厚，勺子下去，能舀上些蝦仁豬蹄跟雞肉。除了李功見過大場面，其他幾人都是瞪著雙眼，期待的看著吳筠。

等第口湯下肚子，吳筠心中喜，沒想到這缺胳膊少腿的佛跳墻味道居然這么鮮美。剛開始他還有點擔心會有不和諧的味兒。轉(zhuǎn)頭看向家人，個個都埋頭喝湯。吳同小朋友更是愛上了那吸滿湯汁的紅薯粉，催著紅旗給他撈粉條。

感受到了身邊李功的目光，吳筠知道他肯定對這些食材的來源產(chǎn)生了懷疑。不過，他不問就當不知道。

人生難得糊涂。

喝了碗湯后，吳筠先去院里喂那急的團團轉(zhuǎn)的狗子。看著狗子埋頭苦吃，摸著狗子那啃著豬蹄的頭，心里片寧靜。

李功不知道什么時候已經(jīng)出了堂屋，正站在吳筠面前。

筠子，今天真是辛苦你了。這頓是我來這里之后吃的最好的，真想天天來你家吃飯啊。

說完目光灼灼的看著吳筠。

吳筠剛想回道你可以天天來吃啊。那頭的李功已經(jīng)舉手阻止吳筠的話頭，繼續(xù)道：我這幾天都忙著工作，接下來這半年可能會更忙，估計后面很少有時間過來了。要是遇到什么問題就給我打電話，我來不了，也會叫人過來幫忙的。

說完這話，兩人都陣沉默。

還是紅旗在收拾碗筷的時候招呼吳筠過去，這才讓吳筠回神。

嗯嗯，我知道了。你在縣里工作要注意休息，記得按時吃飯。我有空也會去縣里看看你的。說完就進去堂屋了。

留在原地的李功淡淡的笑了笑，反正以后的日子還長著呢。

第41章 建學校

作者有話要說：今天時間很多在寫存稿了。存的多的話，會多更的。

謝謝各位寶寶的支持哦。

求收藏求評論。

時間很快到了四月份，地里重要的活都干完了。平時村里人下工就是除除草澆澆水就可以。建小學的方案就提上了日程。

大隊部的干*部經(jīng)過一天時間的商討，決定建一間五十平的磚瓦房，作為學生的教室。地點就設(shè)在離大隊部比較近的地方，那里有幾間荒廢老舊的破房子。

村里的青壯年都被安排過來拆房子，女人則負責把拆下來的東西挑揀能用的放到一邊。

吳筠作為年輕人被分配到了挑建筑廢料。這可真是個累人的活，一個籮筐裝三十斤，一擔可就是六十斤。吳筠這還沒長成的小身板，實在是吃力。