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可這附近就一個縣直小學，算是青山縣最好的小學了，要想插班進去，還真不是個容易的事兒。

“你們現在要付房租，付水電費管理費，還得進貨還得養兩個孩子，那學校不好進，不行就等下半年唄，也就半年的功夫，差不到哪兒去的。”雖然現在學兵管周小娥叫媽了，老太太對這孩子也很心疼，但是到底不是自己肚皮里出來的，她總覺得周小娥給這孩子操心受罪，不值當。

“媽，您怎么又這么說呢！”周小娥推了周母一把，學兵在院子里跟鄰居家的孩子們玩，雖然不在，可這話周小娥自己聽了，也不舒坦，“我記得小凱不是有個同學在縣直小學當老師的，你讓他幫我問問，要是想插班，得交多少錢才能進去，學兵在村里今年期末可是第一名，這么好的學習苗子，要是再晚半年耽擱了可怎么辦，您記得幫我問小凱，要實在不行，晚上我再回來。”

“行了行了，我給你問！”周母白了女兒一眼，“你呀你，從小到大也沒享過什么福，就是你這操心的性子隨了我，受苦的命啊！”

“誰說的，我現在日子好著呢，以后等女兒賺了大錢，給你買高樓住樓房去！”周小娥是真的滿懷信心的，她一直覺得，只要她跟林建民一起努力，以后的生活肯定不會差，“媽，我想著米線手搟面這些好做，但是我們這店鋪斜對面人家就是賣包子米線餛飩的，我要是跟人家賣的一樣，會不會不太好？”別說方大海忌諱他們，周小娥其實也是忌諱著對面的。

自從林建民在陽臺側門擺了攤，方大海就沒往他們這邊來過了，不像林建民一開始說得，一天過來兩三趟的熱鬧。

“他賣他的，你賣你的，你又不偷不搶，有什么不好意思的，街上那么些人，難道你不賣，別人就還非得都去他家店里吃了？”周母的話也沒錯。

于是周小娥放下孩子，上菜市場買了半只雞架，又買了香菇和雞腿肉回來，打算跟周母研究一下米線的做法。

這時候的米線，各家的味道都差不多，湯底雖說淡吧也都是雞架熬出來的，全靠咖喱粉提味兒的，大眾化的口感讓人們覺得米線就應該是這個味兒，周小娥也并不打算發掘新做法，他們的小店剛開業，還是先穩妥下來最好。

半只雞架一鍋水，熬出來的湯雖然白，但是上面只有一小塊油，這樣的湯不會很香但是已經夠鮮了。

“外頭的米線店啊，湯底肯定要往這湯里再多兌起碼半鍋水的。”周母在旁邊聞了聞，“不過這雞架也便宜，五毛錢一整個那么大的，這么一大鍋湯底怎么不兌出來五六碗米線，八毛錢一碗，怎么也賺回來了，米線又那么便宜的。”

周小娥也這么覺得的，湯底嘛影響因素就是一個雞架的份量而已，做米線更有技術含量一點的東西，其實是香菇醬。

外面還有肉臊米線和牛肉米線，都是一樣的湯底最后澆頭換一換，周小娥并不打算搞那么許多花樣，她就只打算做一種香菇雞肉醬。

先把雞肉剔骨，她專門買的是雞腿肉，肉質更彈嫩一點，去骨以后切成小塊，用料酒和蔥姜蒜腌起來，然后再把香菇一分為四的切成丁，香菇切完雞肉差不多也腌好了，鐵鍋下油把雞肉的水分炒干香味炒出來，再把配料逐一放進去，燉炒一段時間后，她本來只加的黃豆醬，周母卻拿了一包豆豉過來倒進去，香味兒一下子更濃了幾分，最后再撒上芝麻，就可以出鍋了。

香噴噴的香菇雞肉醬，顏色紅潤，雞肉滑嫩香菇q軟有嚼勁，再加上豆豉的一點點辣味讓整個醬料的味道越發的豐富起來，可周母嘗了嘗，卻搖了搖頭，“下次再炒，把黃豆醬換成豆瓣醬吧，黃豆醬和豆豉的味道重疊了，這味兒還是有點不夠勁兒。”

周小娥認真的記下來，把泡好的米線在熱水里過十秒鐘，倒進碗里澆上熬好的雞湯和香菇醬，最后撒上蔥花香菜，香菇醬炒出來的紅油飄在湯上，白色的米線和黃色的雞湯打底，配上鮮綠的香菜，絕對的色香味俱全。

周母嘗過，周小娥才嘗，她這會兒也不餓，就嘗了個味道，學兵卻從外頭跑進來，蹙著小鼻子在屋里使勁兒聞，“媽媽，你做了什么好吃的啊？”

周小娥笑著把碗推過去，學兵狼吞虎咽的吃了好幾口才抬起頭，“這是米線么？”

周母點頭，“是啊，你媽做得，跟外面吃的，有什么區別么？”

學兵以前跟著親生父母，是經常在外頭吃飯的，聽到這話皺起了眉頭，很認真的想了一會兒，“很好吃，可是跟以前吃的，好像又不是很一樣，以前吃的湯很黃，媽媽這個湯是白白的。”

純正的雞湯，當然是白的，那黃黃的湯是因為加了咖喱粉！

“這要是再加咖喱粉，只怕味兒就重了吧。”周母也想到了咖喱粉，“要不先這么賣賣看，要是不行，咱們再加咖喱粉好了。”

第49章

這天晚上,?周家的晚飯吃得就是雞湯米線。

濃郁的雞湯，鮮香的香菇醬還有彈軟的米線，周小凱十分給面子的回了一次碗,?連秀秀和剛子,?都用雞湯泡饅頭吃了小半碗,?一個個吃得滿嘴流油,?別提多滋膩了。

到八點多林建民還沒來接,?周小娥就打算自己帶著孩子回去，周母喊周小凱送她,?舅舅把剛子托到肩膀上單手扶著，另外一只手圈著秀秀，周小娥牽著學兵，一家子浩浩蕩蕩到了路口。

剛好沒車,?周小娥招呼學兵過馬路，倆人走到對面，回頭卻發現周小凱沒有跟過來。

周小凱呆呆的站在路口，一手扶著肩膀上的剛子一手圈著秀秀，眼睛卻直勾勾的看著馬路那頭，周小娥喊了他幾聲都沒反應,?只好拽著學兵又拐了回來。

“看啥呢？”周小娥貼著周小凱的目光看過去，馬路那邊有好幾家店，好些人來來往往的走著，也不知道周小凱在看誰。

“沒,?沒看什么！”周小凱回過神來,?迅速低下了頭，臉上浮起兩團奇怪的紅暈，不過只有在他懷里的秀秀看到了,?秀秀還聽到了舅舅擂鼓似的心跳聲，好奇的往馬路斜對面看過去，目標很快鎖定在了一個穿著白裙子抱了滿懷書本的年輕女孩兒身上。

剛才舅舅看得，應該就是她了吧。

周小凱隨著姐姐過馬路，秀秀的眼睛卻粘在那個白裙子的女孩兒身上，不過卻是因為女孩兒身上的黑氣。

那么純潔無瑕的女孩子，整個人都被濃濃的陰氣蓋住了，所以秀秀根本看不清女孩的樣貌，她只是知道，這個女孩應該很快就要遭受意外甚至死亡了。

穿過馬路，往廠后街去是直著往胡同里面走，而那個女孩卻是順著他們現在的這條大路在往十字路口那邊走，周小凱的目光三不五時偷偷往那邊瞥一眼，秀秀可以很肯定舅舅就是在看那個白裙子的女孩，但是她頭頂的陰氣……

秀秀突然抓住了周小凱的衣服，激動的指著十字路口的方向喊起來，“啊啊——”她現在身體的聲帶還沒發育好，說不出來完整的話，她只能用力指著女孩的方向，拽著周小凱的衣服，表達自己要走那條路的意思。

本來嘛，廠后街離周家不遠，中間幾條路四四方方也都能通過去，走哪邊都行，但是偏偏因為秀秀改了方向，剛子卻不樂意了，他使勁兒拽著周小凱的頭發，要求舅舅還按原來的路走，并且聲嘶力竭的哭喊起來。

秀秀不高興的翻了個白眼給剛子，為了避免周小娥改變主意，她只能也跟著哭起來。

“這兩邊都能回家，弟弟和妹妹都別哭了吧。”學兵頭疼的扶著太陽穴，看著掛著兩個哭嚎的小家伙周小凱，眼中寫滿了同情。

周小凱也有點無奈，他是無所謂走哪條路的，可這兩個小的這么激烈的對抗，還真是奇怪。

周小娥哄了這個哄那個，可她哪個都沒哄好，也是無奈的嘆了口氣。

“要不，咱們分開走吧，我也知道店鋪在哪兒，我抱著秀秀走這邊，姐你帶著學兵和剛子走這邊大路，晚上天黑，還是別抄近路了。”剛才他們打算走得，就是一條穿家屬院的小路。

周小娥點了點頭，“也只能這樣了。”

周小凱看著周小娥抱著剛子和學兵一起走了，懷里的秀秀早就不哭了，她哭得有點累，疲憊得打了個哈欠，乖巧的趴在了周小凱的肩膀上。

“小丫頭，你是不是知道舅舅想什么？”周小凱笑著戳了戳秀秀的小臉蛋，也沒指望得到回應，轉過身沖著剛才那白裙子女孩離開的方向，加緊腳步追了上去。

女孩抱的書很重，所以她走得并不快。

周小凱沒一會兒就追上了她，剛想抬手打招呼，女孩兒卻拐進了路邊一個黑漆漆的小巷子里。

“她怎么走那邊了？”周小凱有點失望的喃喃。

秀秀知道，女孩的方向跟他們去廠后街剛好相反了，周小凱應該先送她回家，所以他猶豫了。