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美食征服異世最新章節！

行政官府邸的廚房與霍森太太家的廚房自然不能相提并論，只面積就是霍森太太廚房的好十幾倍，但鄒凱在里面轉了圈之后，發現東西還沒有霍森太太家齊全。

廚房里鍋碗瓢盆倒是齊全，但調料鄒凱只找到鹽、糖、油等廚房必備的調料，還有幾種他沒見過的東西，但是他找了一圈竟然沒有找到醬油和淀粉，卻找到了他以為一輩子也吃不上的大米！

已經到了一個大城市，還是在行政官的地盤上，鄒凱自然想要開葷，但是現在沒有淀粉和醬油，他可選擇的葷菜余地頓時就小了很多。醬油是做很多葷菜時必不可少的提味上色的調料，而淀粉則是做肉菜時讓肉變嫩必不可少的東西。

鄒凱又在廚房里看了一圈，還是沒有看到醬油和淀粉，不得不開口問切夫喊來幫他忙的大叔昂科。昂科是行政管府邸里的主廚，對于調料放在哪里這種事還是比較熟悉。

等昂科過來，鄒凱就直接發問：“這里沒有醬油和……”

說到這里鄒凱皺了下眉，他發現自己竟然不知道怎么用這個世界的語言說淀粉這個詞。他覺得很奇怪，他自來這個世界之后說起這個世界的話來比說普通話還順溜，就跟這才是他母語一樣，但現在他卻不會說淀粉了。

快速在腦海里翻找了一圈，鄒凱發現真的沒有詞可以表達淀粉，他突然想到，莫不是這個世界沒有淀粉所以沒有淀粉這個詞？

想通這一點，鄒凱也沒再糾結淀粉的事，只問：“這里沒有醬油？”

“醬油？”昂科的表情有些疑惑，他思考了一會兒繼而恍然大悟，“你說醬油啊，沒有。”

“幫我買點醬油吧，我要用。”鄒凱說。

昂科有些猶豫：“我需要去請示一下行政官大人。”

鄒凱奇怪：“就買點醬油而已還要請示？是不是買點鹽還要寫報告走關系讓上頭領導給點寬容？”

鄒凱越說，昂科看鄒凱的表情就越奇怪，最后鄒凱明智的閉了嘴，他知道自己是觸到了某種在眼前這個大叔看來是常識的東西，他一點都不知道他到底說了什么缺乏常識的事情，所以還是不說話為好。

見鄒凱沒再說什么，昂科也就微鞠了個躬，出了廚房前往行政官切夫的書房。他對鄒凱很尊敬，只因這是行政官親自接見了的人。

切夫正在書房里和自己的小兒子玩象棋，這是現在貴族間比較流行的一種娛樂活動。聽見有人敲門就隨口說了進來，他抬頭一看是昂科，又低頭走了一步棋，才問：“什么事？”

“老爺，”昂科猶豫了一下，才說，“他說他要醬油？”

切夫自然知道這個他指的是誰，不過醬油是什么？既然是做吃的用的，想來也不貴，切夫也沒當回事兒，直接說：“他要就給他。”

“老爺。”昂科恭敬說，“醬油很貴，一個金幣才能買到一小罐。”

一個金幣確實是一個非常昂貴的價格，在維爾德大陸，一個金幣等于一百個銀幣，一個銀幣等于一百個銅幣，像昂科這類人工作一年的收獲也才兩個金幣。

但一個金幣在切夫這里也不算太大個事兒，畢竟他是一座非常繁華的城市的行政官，他只是思考了片刻，就說：“給他。”

昂科應了：“是。”就去買醬油了。

在昂科去買醬油的時間里，鄒凱已經在廚房里忙開了，他先將米淘了倒鍋里煮上，又在廚房里挑挑揀揀半天，挑中了一塊帶著些許肥肉的瘦肉，扔給麥爾，說：“切碎，剁成泥。”

不管在唐恩小鎮還是沙鐵城里，學徒都有幫老師做雜事的義務，麥爾也是理所當然的接了過來，幫鄒凱剁肉。

鄒凱想做紅燒獅子頭，這道菜本事家常菜，比較好做，但因為這個地方實在是缺乏材料，頓時做一道家常菜也變得艱難起來。

他在廚房里看了良久，最后找出一截蓮藕來剁碎了備用，又切了兩塊姜幾瓣蒜一小把蔥。

等麥爾剁完肉，鄒凱將肉泥放進一個盆里，加姜蒜蓮藕末，然后打了兩個雞蛋，再放了點鹽。本來還應該加點淀粉，但因為沒有，他也就不放了。隨后他又找了瓶麥酒，滴了幾滴進去，去腥。麥酒的味道聞起來和米酒差不多，鄒凱也就將就著用了。

將東西都放進肉里之后，鄒凱直接下手進行進行攪拌摔打。這是制作紅燒獅子頭很關鍵的一步，只有經過充分摔打之后的獅子頭吃起來才不死軟，會比較有彈性。

鄒凱一直將肉泥翻轉著順著一個方向摔打，等肉泥看上去像是一個整體了，他才停了下來，指揮麥爾：“生火倒油。”然后繼續摔打肉泥

正好這時買醬油的昂科也回來了，將鄒凱已經忙碌起來，就問：“有什么事需要幫忙的嗎？”

“不用，”鄒凱連頭都沒抬一下。

“真的不用？”昂科有些疑惑，平時給行政官切夫準備晚餐的時候廚房里得有十個人一起忙碌，倒不是切夫吃得很多，或者吃得非常好。實際上切夫吃得和沙鐵城稍微有點錢的小商戶的人差不多，他也找不到更好的食物，為了顯示自己的不同，只好在數量上增加一下。每次切夫沒吃完的菜倒是便宜了他們這些下人。

但看現在這個名為凱的青年做菜只需要一個人幫忙，頓時在想是不是因為這個人是小地方來的所以做菜也寒酸？昂科本來想提醒鄒凱一下，但又想起他聽人說這是被王子看中的人，此時也想看看這人到底有什么本事，就沒有出聲。